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2020年04月08日(水)更新

新宿高島屋地下催事です。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・4月23日(水)~26日(日) 5日間 通路販売

〇東京都 日本橋三越本店 板長参戦
・5月6日(水)~12日(火) 7日間 地下催事

中止新潟県 新潟市 伊勢丹新潟店 板長参戦
・5月13日(水)~18日(月) 全国展

「コロナウイルスに負けるな!お母さん応援セット」販売中!

板長です。

今日から1週間、新宿高島屋地下催事に入ります
緊急事態宣言の後、新宿高島屋内でも「やる」「やらない」二転三転

板長も何度も八戸に戻る?戻れない?と右往左往でした・・( ;∀;)


決定したのが昨日の16時です
内容は、11時から夕方の6時で土日も同じく営業です!

八戸滞在中に、なんども「板長行くの」「行かない選択肢はないの?」


高島屋さんからも
何度も「出店出来ますか?」の問いの電話がありましたし

東京に出て来ても先が見えない決まらない
やっと地下催事で販売です。

出店しない事も選択肢にありましたが
経営者とすれば、リスクを冒しても販売に行かないといけない状況(DM・売り上げ)でしたので
ギリギリまで出店をするべく首都圏に来たので・・頑張ります♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 

2020年04月06日(月)更新

今日は移動日です・・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月10日(火)~15日(日) 6日間 大東北展

中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・3月18日(水)~23日(月) 6日間 大東北展

中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・3月25日(水)~30日(月) 6日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

「コロナウイルスに負けるな!お母さん応援セット」販売中!

板長です。
8時の新幹線で首都圏へ
笑顔で旅たちたいのにー今は真剣に神経集中をしての東京へ

と・・なのですが
今日は板長ー孫の熊谷へ入学祝いを届けにーなので埼玉県へ

8日から7日間
新宿高島屋地下催事に出店のために覚悟を決めて入ります・・が

その前に板長は孫に会って英気を養って・・と思ってですが
初孫が小学校に入学!ピカピカの1年生です!(^^)!

何が欲しい?とバカジジー
「お洋服!」の声に「んー分かった!」と即答のバカジジー

なので明日に、緊張の東京に入ります!


今日は、孫と遊んで参ります(^^♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

2020年04月03日(金)更新

虎鯖が行く・・4.3更新なのだが?


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月10日(火)~15日(日) 6日間 大東北展

中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・3月18日(水)~23日(月) 6日間 大東北展

中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・3月25日(水)~30日(月) 6日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

「コロナウイルスに負けるな!お母さん応援セット」販売中!

板長です。

「虎鯖が行く」を更新できないでいます・・
コロナ禍の先が見えない中、物産展は中止が相次いでいます

夏までは、地下催事が中心で地下催事は中止はありません
東京封鎖!となれば話は別ですが、今のところ決まっている催事を書いておきます

しかし・・今のコロナ禍では「必ず」は無いかもです!

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・4月23日(水)~26日(日) 5日間 通路販売

〇東京都 日本橋三越本店 板長参戦
・5月6日(水)~12日(火) 7日間 地下催事

中止新潟県 新潟市 伊勢丹新潟店 板長参戦
・5月13日(水)~18日(月) 全国展

〇三重県 津市 松菱店 板長参戦
・5月20(水)~5月25日(月) 6日間 東北展

〇愛知県 名古屋市 星ヶ丘三越 板長参戦
・5月27日(水)~6月2日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・6月4日(木)~10日(水) 7日間 地下催事

〇栃木県 宇都宮東武  サチコ参戦
・6月11日(木)~17日(水) 東北展

〇東京都 銀座松屋  板長参戦
・7月1日(水)~7日(火) 7日間 地下催事

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月22日(水)~28日(火) 7日間 地下催事


以上が、上半期の催事です
全てが開催されることを願います(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

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2020年03月24日(火)更新

中止が相次ぐ催事・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月10日(火)~15日(日) 6日間 大東北展

中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・3月18日(水)~23日(月) 6日間 大東北展

中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・3月25日(水)~30日(月) 6日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
昨日、名古屋名鉄百貨店から連絡が入り
5月のゴールデンウィーク中の「全国展」を中止とのこと

ショックです、
5月には通常に催事を行えると思っていた矢先の中止

仕込んでいる虎鯖も見直さないといけません
何をどの分仕込むかを考え直さないと


今~必ず行ける催事は、地下催事だけは中止にはなりません・・

〇新宿高島屋 地下催事
4月8日(水)~14日(火)7日間

〇青森市 サンロード青森 通路販売
4月23日(水)~28日(日)5日間

〇日本橋三越本店 地下催事
5月6日(水)~12日(火)7日間

今決まっているのは、これだけ
あとは不透明な状況で書けないでいます!

また連絡します♪

昨日の梅



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

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生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2020年03月05日(木)更新

東北展中止になりました。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク展 サチコ参戦
・3月4日(水)~3月9日(月) 6日間 東北展

中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月10日(火)~15日(日) 6日間 大東北展

中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・3月18日(水)~23日(月) 6日間 大東北展

中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・3月25日(水)~30日(月) 6日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
もしかして・・と感じていたことが現実になりました
高島屋、大阪・京都・柏・高崎・この4店舗で行われる

「大東北展」が中止となりました・・

ショックが大きいです、大打撃は売り上げの減少です
4店舗の大催事が無くなることで予定していた数字が入らない
仕入れをしている物の支払い等のものが・・・

また、虎鯖を心待ちにしている、みな様にはガッカリな報告です。

なのでしばしの間は八戸に滞在してコロナウイルスの鎮静化を待ちます!

社会情勢なので仕方がありません
どうか、これからも宜しくお願いいたします。





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

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『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。





 

2020年02月26日(水)更新

長旅を終えて・・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク展 サチコ参戦
・3月4日(水)~3月9日(月) 6日間 東北展

〇大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・3月10日(火)~15日(日) 6日間 大東北展

〇京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・3月18日(水)~23日(月) 6日間 大東北展

〇千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・3月25日(水)~30日(月) 6日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月8日(水)~14日(火) 7日間 地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
2020が明けて九州は熊本、大分・青森市・名古屋(途中葬儀で八戸)
名古屋に戻り・ホームの新宿高島屋と渡り歩いた冬の催事紀行


(画像は、ご存じ丸吉まるきち飯店の料理です)

九州に出向いた頃は、まだ静かなコロナウイルス騒動
それが名古屋に移動した頃には大騒動に進化をしていて



名古屋・新宿高島屋では試食中止になる始末です
お客様が外出を控えてデパート内にも全体に減少傾向になる中

どうにか持ちこらえて販売を継続できたのは幸いです。


八戸に戻って大阪に移動するまでは大量の鯖を仕込まねば
販売を続けれたのは良いのですが・・虎鯖の在庫が少なくなりました・・・


1週間でどれだけ虎鯖を仕込めるか?
必死に頑張ります(^^♪



丸吉飯店さん、太りました・・♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

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『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2020年02月05日(水)更新

名鉄「全国うまいもの祭り」


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇愛知県 名古屋市 名鉄百貨店
・2月5日(水)~11日(火) 7日間 全国うまいもの

〇愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・2月15日(金)~18日(火) 4日間 地下催事 東北コレクション

〇静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・2月19日(水)~25日(火) 7日間 東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月20日(木)~25日(火) 6日間地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
今年で2回目の参加になる
名鉄「全国うまいもの祭り」です!

この催事の素敵なところは
”どこのデパートもバレンタインに向けての取り組み
名鉄は、チョコよりも全国の美味しい物をお客様へ❞

全国の主要都市の中でも物産展好きな名古屋の風土は
確かに、どこでもチョコの売り場になるので・・
チョコには関係の無い人も多い名古屋の人口です。

名鉄百貨店の横には大きな建物があります

このデパートは去年、日本一のチョコの売り上げを上げたデパート
まともにチョコ戦争をするよりも「うまいもの」で対抗をとすり名鉄さん

今年で6回目の「全国展」は、物凄い人を集める催事なのです
板長も・・ビックリの集客に売り上げなのです。

この巨大催事に去年から参加をさせてもらえています
今年も頑張らねば!

あの551も店舗を構えての「全国うまいもの祭り」

板長も「極サイズ」を用意しての虎鯖ブースです(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

2020年01月15日(水)更新

熊本鶴屋「東北展」


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・1月8日(水)~14日(火) 7日間 地下ダイヤモンド

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・1月15日(水)~21日(火) 7日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・1月23日(木)~29(水) 7日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・1月31日(金)~2月3日(月) 4日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
横浜から熊本に移動して来ました

板長の行くところは「雨」ハイー雨男が行く・・
いいえ「虎鯖が行く」です。

熊本と言えば当然

今工事中の熊本城、設営のため近くに寄って見れなかった・・残念
最終日に必ず行く予定です(:_;)

さて熊本は鶴屋デパートさんでの「東北展」
熊本の老舗のお店の集客は物凄い!板長も昼飯を取れないほど大忙し

今年も最初の東北展は鶴屋さんから
青森県展とは違って「青森県の顔」として頑張らないと!

地下催事と大きな違いは・・新聞のチラシ
今回も第一面に掲載されました

「青森県は八戸から虎鯖棒すしはいかがですか?」の連呼で
九州の各地に八戸の鯖を伝えます♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12月6日更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2019年12月29日(日)更新

新宿高島屋・・


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(日)~31日(火) 地下年末催事

【2020】

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・1月8日(水)~14日(火) 7日間 地下ダイヤモンド

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・1月15日(水)~21日(火) 7日間 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・1月23日(木)~29(水) 7日間 東北展

〇青森県 青森市 サンロード青森 板長参戦
・1月31日(金)~2月3日(月) 4日間 通路販売

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
今日から3日間、新宿高島屋で地下催事に立ちます
そうです、今年最後の虎鯖販売です!

年に4回出店している新宿高島屋さん
去年は違うお店で年越し業務をしたのに・・

今年は、やっとお世話になった新宿高島屋さんで年越し前の販売です
当然、極虎をメインに・平目と焼き鯖も用意して

北東北・北海道では年越しに必要な「なまご」
そして今年はやっと12月にお目見えした「イカの塩辛」

数少ないですが、持参しています。
しかし、
冷凍ケースが売り場面積の関係でありません。
欲しい方は、声をかけてください
※販売目的商品ではないため、製造シールがありませんので
その点をご理解したうえで購入をお願いいたします。

新宿高島屋地下催事売り場でお待ちしております♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

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生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2019年11月28日(木)更新

東急本店です。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019

○東京都 渋谷東急本店 板長参戦
・11月28日(木)~12月4日(水) 7日間 地下催事


板長・・体のリセットに突入予定

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・12月29日(日)~31日(火) 地下年末催事

【2020】

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・1月8日(水)~14日(火) 地下ダイヤモンド

○熊本県 熊本つるや 板長参戦
・1月15日(水)~21日(火) 東北展

○大分県 大分市トキハデパート 板長参戦
・1月23日(木)~29(水) 東北展




※特大虎鯖刺しセットをご贈答にお使いください。

Aセット 「極虎鯖刺し」2枚入り 3240円送料別

800g鯖以上の真鯖で仕込みます、仕込みたてをお送りします。


Bセット 「極虎鯖刺し2枚&鯖のみそ造り4枚」4320円税別
今年のお歳暮に塩ウニ1本2,160円を入れての受け付けも致します


また、今年1年のご愛顧へのお返しに
「青南蛮醤油」を1個プレゼント


・住所、指名、電話番号、セット名(塩ウニを入れる場合は本数)、配達指定日、お支払いの方のお名前
・代引き決済・郵便振り込み・銀行振り込み・・で対応いたします。

上記の記載をFAX0178-43₋1248に送付ください(電話・メール対応は出来ません)



板長です。
今年2回目の渋谷・東急本店での地下催事です
昨日は、八戸を出るときに「1週間は楽だー!」と

(昨日の朝、北八甲田連峰の峰々は綺麗でした!)

気持ちはリラックスムードなのですが
この渋谷東急本店は、他の地域とは全く違う場所です

松濤地区のデパートですから
立ち寄るお客様には真摯に接して行かないといけないのです

(東京も寒かったー薄着で来てしまった"(-""-)")

このお店も長く通っています
東急東横店の地下催事では、担当者に「今日は〇万円売ってください!」と
毎日プレッシャーの日々で東横店の販売を終えた次は数百メートル離れた
東急本店での地下催事へ、販売をすると東横店と数字は同じほど・・

その後は6月初旬と12月の初旬の年2回の出店です( ..)φメモメモ

今でも人の通りは少な目のお店ですが
来られるお客様は、東急本店にしか通われない人ばかり

「私は、東横店には行かないわよ!」と話し
「あそこのお店は忙しいのよ!静かな本店は楽なのよ!」とハッキリと話す

今年も2度目の東急本店であり
年末の新宿高島屋を控えていますが、大方の催事は今回が最後です

品揃えも一番の量で渋谷東急本店で7日間
虎鯖を販売します、販売員はユカですので板長がサボっていたらユカに
「板長呼べ!!」と伝えてください(^^♪








東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く9,23更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 
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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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