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2020年11月23日(月)更新

八戸ニューシティーホテルのお歳暮はいかが


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ参戦
・11月10日(火)~16日(月) 7日間 


〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・11月11日(水)~11月17日(火) 7日間

〇東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・11月25日(水)~12月1日(火)7日間

〇渋谷 東急本店 地下催事 板長参戦
・12月10日(木)~16日(水)7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・12月29日(火)~31日(木)3日間


※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com

「コロナに負けるなお母さん応援せっと」
こちらは「base.shop」での販売でクレジットが使えます!


「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


「鱈を喰らう会」12月19日です
ご希望の方はクリックしてください。



板長です。
今年はホームページが刷新されて初の年末なのです
そこで八戸ニューシティーホテルの厨房でも

虎鯖関連の商品でお歳暮を提案しました♪

八戸ニューシティーホテルのホームページに
「虎鯖本店」の中に「NEW」のマークが付いて登場しています!

セット内容は
・大虎鯖刺し1枚(1944円) 700gサイズ鯖を使用 
  〆鯖ですが無添加無調味料ですからお刺身の様に仕上げましたお醤油でお食べください。
・大間産塩ウニ1本(2160円) むらさきウニ使用
  大間の海で捕れたむらさきウニを粒状のウニに塩だけで詰め込んだ甘い塩ウニです。
・鯖のみそ造り3枚(1080円)
  板長厨房の面々が丹精込めて仕上げた「鯖のみそ煮」8時間煮込んで仕上げた人気商品!
・焼き鯖2枚(864円)
  骨を抜いて一夜干しにした塩鯖を直火で焼き上げた焼き鯖も人気で骨が無いからパクパク食べられます。

金額は総額6048円(税込み)を4860円(税込み)です。
千円ほどお安く設定をしておりますのでお買い得ですよー(^_-)-☆

日頃お世話になった方にどうそお使いください。
「虎鯖本店」サイトはクレジット決済が出来て簡単に発送できますよー♪
 

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く9,18更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

2020年07月31日(金)更新

ホームページ刷新です。


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 サチコ参戦
・8月19日(水)~24日(月) 6日間 「夏の食まつり展」

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・9月2日(水)~8日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・9月30日(水)~10月6日(火) 7日間

8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


板長です。
八戸ニューシティーホテルのホームページが刷新されました
https://hachinohe-torasaba.com/


動画も入れてのホームページになっています。
また、ホームページ内からオンラインショッピングへ移動されて
虎鯖商品を購入できるシステムになりクレジット決済が可能です!

赤いボタンで「base.shop」に移行して
下のページが開きます、しかし「bese.shop」から入ると
多くの商品があり「虎鯖棒すし」で検索しても他の棒寿司も出て来ます
なので、このホームページからお入りください。

「コロナに負けるなお母さん応援セット」も販売していますよー
冷凍の商品もありで今までfaxで対応していた事を考えると

クレジット決済で簡単に注文ができるようになりました。

※尚なおー
テレビ東京「虎ノ門市場」の放送日が決まりました!
 

◆819日水曜日 11001113

テレビ東京、テレビ北海道、テレビ愛知、テレビ大阪、テレビせとうち、TVQ九州放送

 

◆825日火曜日 17101730

テレビ東京のみ

演者さんは、中尾ミエさん&舞の海関ですー
今回は「極」サイズの虎鯖がメインの販売です。


何かとお願いばかりのお知らせですが、宜しくお願いいたします♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7,28更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

2020年07月28日(火)更新

虎鯖が行く7,28更新分


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

今日の夜8時で新宿高島屋での地下催事を終えます。

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月22日(水)~28日(火) 地下催事

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪


8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!


板長です。

【虎鯖が行く】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 サチコ参戦
・8月19日(水)~24日(月) 6日間 「インパ夏の食祭り」

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・9月2日(水)~8日(火) 7日間

〇愛知県 星ヶ丘三越 地下催事 板長参戦
・9月16日(水)~22日(火) 7日間

〇東京都 日本橋高島屋 地下催事 サチコ参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 新宿高島屋 地下催事 板長参戦
・9月23日(水)~29日(火) 7日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・9月30日(水)~10月6日(火) 7日間

中止決定千葉県 千葉そごう

〇東京都 立川伊勢丹 地下催事 板長参戦
・10月14日(水)~20日(火) 7日間

〇千葉県 船橋東武
・10月22日からの予定だが?

〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・10月28日(水)~11月3日(火) 7日間

〇大阪 阪急梅田 地下催事 板長参戦
・11月4日(水)~10日(火)迄 7日間


〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・11月11日(水)~11月17日(火) 7日間

〇兵庫県 大丸神戸店 板長参戦 
・11月18日(水)~24日(火) 7日間「青森県展」

〇東京都 銀座松屋 地下催事 板長参戦
・11月25日(水)~12月1日(火)7日間

〇渋谷 東急本店 地下催事 板長参戦
・12月10日(木)~16日(水)7日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・12月29日(火)~31日(木)3日間

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

2020年07月16日(木)更新

コロナに負けるなセットはいかがですか!増量再発信


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2020】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月22日(水)~28日(火) 地下催事

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪



8月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット!」はいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!



板長です。
首都圏でコロナ感染者が増えています

・在宅の方も多くなってくるでしょう!
・お中元に解凍するだけで食べられる(鯖のみそ煮・骨抜き焼き鯖)
 切るだけで食べられる〆鯖(虎鯖刺し)
・子供さんへ食べさせたい魚料理が簡単に提供それも骨を気にしないでいいのです。

お困りのお母さん、是非ご一考いかがですか?

このセットです!

焼き鯖3枚、ですが・・
今回は焼き鯖を1枚板長がプレゼントしますから
なんとー4枚の焼き鯖が入ります!! ..)φメモメモ

常温に戻すだけで美味しく骨まで食べられる鯖のみそ煮
鯖のみそ造りを6枚入れます。

ご主人のお酒のお供に最高の〆鯖=虎鯖刺しを1枚
脂が乗ってます、何よりもあの硬い酸っぱい添加物の甘さのシメサバとは全く別の〆鯖に仕上げています。


コロナに負けるなセットはいかがですか!
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ!

上記をクリックすると注文の要綱が書かれています。

焼き鯖を1枚多くして
¥3,240(税込み)
8月10日迄受付いたします。


注文方法
・0178-43-1248(八戸ニューシティホテル)にFAXをお願いします。
・郵便番号、住所、氏名、電話番号
・到着期日と着時間帯
・発送個数
※決済は代引きになります。
(複数決済は、0178-46-0311八戸ニューシティホテル谷口千佳子に電話ください。)


※板長からのお願いです。
コロナ禍で催事が激減していて在庫があります
この機会にどうかお使いくださりますようお願い申し上げます。



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。




 

2017年08月14日(月)更新

虎鯖が行く8,14更新分

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○8月25日(金)~27日(日) 18時30分七重集合
・八戸旅 虎鯖を喰らい日本海に出向く旅


○北海道 東急札幌店 板長参戦
・8月31日(木)~9月5日(水) 7日間 「東北展」


※板長です・・今日は孫が八戸に帰ります"(-""-)"


【虎鯖が行く8,14更新】


○8月25日(金)~27日(日) 18時30分七重集合
・八戸旅 虎鯖を喰らい日本海に出向く旅


○北海道 東急札幌店 板長&八戸J子参戦
・8月31日(木)~9月5日(水) 7日間 「東北展」

201703190519_2-300x0.jpg
○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・9月6日(火)~11日(水) 6日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・9月13日(水)~18日(月) 6日間 「大東北展」

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・9月20日(水)~25日(月) 6日間 「大東北展」

201703190519_1-300x0.jpg

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・9月20日(水)~26日(火) 7日 「東北の味」

○青森県青森市 さくらの百貨店  板長参戦
10月6日(金)~15日(日) 10日間 ズームインサタデー

201703190519_3-300x0.jpg

○千葉県船 橋東武デパート 板長&サチコ参戦
10月19日(木)~25日 7日間 全国展

○石川県 金沢市 香林坊大和デパート 板長参戦
11月2日(木)~8日(水) 東北展

○愛知県 JR名古屋高島屋 サチコ
11月7日(火)~13日(月) 7日間 東北展

201702152134_2-300x0.jpg

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
11月15日(水)~21日(火) 7日間 東北グループ

○大阪府 梅田阪急 板長参戦
11月22日(水)~28日(火) 7日間 東北展

○東京都 渋谷 東急本店
11月30日(木)~6日(水) 7日間 地下催事


上記が現時点で決まっている催事です♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,14更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2014年02月28日(金)更新

地下催事とリピーター・・・

健二郎・・・
板長は、相当昔し・・まだ昭和のこと
調理師学校時代はここ新宿で19歳の青春を謳歌していたといいます。

(新宿駅南口)
その当時は、南口は殆ど開発されていない状況で
小さなか改札口があっただけと記憶しているみたいですよー

高層ビルは西口に集まり・・その真下の学校と話します
新宿南口も人の通りが増えて新宿の一角を占めている今・・
その中心は高島屋新宿店

(南口JRから見る東口のJRビル)
考えて見ますと・・浜松遠鉄も高島屋グループ!
なので、浜松遠鉄・新宿高島屋・難波高島屋・京都高島屋・柏高島屋・・・と
5週連続の高島屋催事に入っているんですねー

そんな中、ここ新宿高島屋だけが地下催事になっています!
新聞の折込チラシが配布される「物産展」とは違い
日々の生活の中での買い物をする方々への販売は、根本から違って

価格帯・・時間帯・・試食の配り方・・
目的意識で来られる「物産展」は、どちらかと言うと
地下催事よりも伝え方が楽な分数字が伸びます!
しかし・・地下催事は短時間で全てを伝えるのが苦しい分苦戦なのでして・・

でも・・初日から本当に助けられるのは
リピーターの方々です・・
「美味しいわよねー・・・」
「ワー鯖すしが来てたー・・」
この方々には多くの説明は不要で・・確かな物をお渡しするだけでいいのです!
・嚆矢グループ・歌沢グループに歌沢縁者・・・ブログ読者の方々
なんとお礼を申して良いのやら・・・感謝

リピートのお客様が来られると・・幸せな気持ちにさせてもらえて勇気が湧きます
首都圏販売は虎鯖に声援を送ってくださる方々があっての虎鯖を実感・・・
これからも頑張りま~す♪


※夏!八戸~大間旅を企画中!
 8月22日(金)19時八戸集合~
 8月23日(土)朝から板長運転のマイクロバスで八戸から大間へバス移動途中観光あり
         大間で板長の友人宮野パン屋宮野成厚さんと夕飯(マグロがあるかも?)
 8月24日(日)八戸に戻る・・函館に渡り飛行機で帰省もあり
上記の内容で企画中・・20人募集で限度です。
チケット手配は各自です
バス代、宿泊夕飯代は後ほど告知予定です!

「虎鯖棒すし 幻」全国発送プロジェクト
虎鯖のホームページ「トラ鯖ドットコム」  
商品の申し込み書はこちらから

FAX番号0178 (43) 1248


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・11,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

2014年02月14日(金)更新

関東に戻って・・営業活動

陽一郎・・・
板長、5週ぶりの東京です・・

ただいま・・ブログを製作中

もう少々お待ち下さい!
東京に戻った板長は、埼玉い住む華恩(かのん)ちゃんに会いに行こうとしていましたが
ただいま水疱瘡中と言われ会うことを断念
しぶしぶ営業活動に切り替えて・・都内を回ります

まずは、国分寺マルイファミリーさん
担当者が不在でしたが名刺を置いての営業
営業は・・電話で済ませてもいいのでしょうが・・やはり顔を出すのが好印象

池袋東武デパート
入り口前は・・チョコレートに黒山の人人
地下催事場を見て聞いて
今回の営業の目的は、4月以降の催事を決めるのが目的と・・板長
地下催事は、2コマが有利です・・
虎鯖ブースは3コマ、冷凍オープン機、冷蔵オープン機と実演台
なので出店を有利にするために実演台と冷蔵オープンの2台でも対応します!と言って営業です。
そろそろ「虎鯖が行く」を更新しないといけないのですが
デパート側の都合が大きく左右され
4月の新年度以降のことは、年度計画が出ないとダメとか
担当者が変わる可能性もありハッキリしない部分があるのです!

昨日も、決まっていた地下催事も急遽改装工事が入ると言われボツ
東武さんでは・・5ヶ月前まで決まっているようで・・・断念
でも顔を出すことが大事!

山の手線での移動・・久しぶりの混雑体験
営業は・・足で稼げ!ですからね・・・

最後は・・渋谷は東急本店
何度出ただろうか?ここには多くの虎鯖ファンがいます
去年の後半は出ていないので4月5月には出ることを決めたいのですが・・・

3月末までの催事は決まっていますが・・
それ以降が見えて来ません!
頑張らねば・・・

ところで
今日は名古屋に移動予定、明日から三越星ヶ丘店に入るのですが
板長が関東に入ったためか

雪です雪
最強の雨男の本領発揮しております!

今日は早めに名古屋に行かねば♪


「虎鯖棒すし 幻」全国発送プロジェクト
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年末年始商品の申し込み書はこちらから

FAX番号0178 (43) 1248


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・11,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪



 

2014年02月13日(木)更新

九州遠征・・・ありがとうございました。

鯖男・・・
昨日の午後7時、博多大丸での「ズームインサタデー うまいもの博」を終えました
多くのご来場者の方に感謝・・ありがとうございました♪

昨日の午後4時の・・虎鯖ブース

「虎鯖棒すし」を並べる冷凍ケース
紙い書かれているのは

関東東北に日曜日に降った雪の影響で最後の日に販売する
鯖を調達できませんでした・・・これは板長の雨男の責任です。
相当量の鯖はストックしていたのですが
最終日は、リピーターの方々が多いこと・・板長も嬉しい笑顔
「今日が最終日よね・・美味しかったから今日も」と言われるお客様・・・

福岡は鯖を良く食べる土地柄で、試食をしていただくと
大半の方は「脂が乗ってる!これ美味しい」の言って購入されました♪
来年も必ず参加します・・と誓って博多大丸を終えました。

熊本鶴屋・広島、福山天満屋(本来なら佐賀玉屋)・博多阪急・大分トキハ・博多大丸
5週続いた九州遠征も今日は移動です

きのうの夜、板長は前々から見ていた看板に引かれて

板長、せめて温泉に浸って気分だけでも「温泉旅行」

でも・・板長はある事を知りたくて温泉へ行ったのです

大分から・・ここ2週間ほど
夜の食事を控えめ「炭水化物を食べないぞー」と言って
体重計のある温泉に行きたかったようで・・この数字に満足
油断をすると・・直ぐに腹肉が付くと言う板長
これからも夜は控えて朝ご飯をしっかり食べる!と行きたいようですが
朝ご飯を食べる余裕がなかなか・・・なのです。

さて・・今日は東京へ、ヤスさんは東京から三沢へ移動して八戸帰還
当初は板長も八戸に戻る予定でしたが
15日の土曜日、名古屋三越星ヶ丘店の地下催事に入ります
19日から始まる浜松遠鉄デパート「東北展」に入りますが
そこに入る前に名古屋星ヶ丘では板長の「虎鯖棒すし」を是非!
良い販売網を増やす意味でも・・ここに4日間入って行きます♪




「虎鯖棒すし 幻」全国発送プロジェクト
虎鯖のホームページ「トラ鯖ドットコム」  
年末年始商品の申し込み書はこちらから

FAX番号0178 (43) 1248


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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・11,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

 

2013年12月15日(日)更新

「極」販売へ・・・

鯖子・・・
トラサバドットコムのお部屋に「極」販売の部屋が出来ることに・・・いいえ
今回は、年末の27・28日の両日販売のため
申し込み用紙の部屋を・・板長のブログの部屋に作りました

「極」販売
上の文字をクリックしてください!この申し込み書は
私のブログからだけしか入れません。
申し込み用紙に記入後に・・下記へファクス下さい。

FAX  0178-43-1248 

「極」サイズ・・・5000円(送料込み)1人様2本まで・・2本目は4000円ですよ
30本しかありません、無くなりしだい・・ごめんなさい。

石巻産の鯖・・・・生の極を販売へ
今年はともかく、来年は「極」はありません!

今年は、500g~600gの鯖が主流の八戸鯖

「幻」サイズ・大虎鯖も・・来年はどうなるか?
幻サイズは・・もう幻になったのかも

この鯖は、来年水揚げされるまでありません・・・
それも、この大きさは幻になってしまうかも?

来年は、今までの虎鯖サイズの大きさが・・・大虎鯖へ
シフトダウンの予定です

これも全て水揚げダウンの結果・・・
自然の成すことなので・・・仕方なしです!

なので・・生大虎鯖で仕込む「極」サイズの棒すしを是非お買い求めください
板長も札幌に行ってしまうかも・・が破談になり
年末は八戸で働く板長です!自信をもって製作します・・・



「虎鯖棒すし 幻」全国発送プロジェクト
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年末年始商品の申し込み書はこちらから

FAX番号0178 (43) 1248


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く・・・11,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター内では「虎鯖棒すし」の販売は
金曜・土曜・日曜、祭日は・・栃木商店で販売しています。

2013年11月03日(日)更新

通路販売の実践・・その2

鯖子・・・
今・・板長が作る虎鯖の小さめの鯖では脂質が少ないのでは・・?
そう思われるかも知れませんが・・この鯖、いいんです!

600g鯖の脂質と遜色無く味わえるの・・そして厚みも十分
そして・・今回の販売では「品揃え」も必要なのです・・

「虎鯖棒すし」だけでは、お客様は止まりません!
目につく品揃えが必要なのです・・・
品揃えは・・今まで勉強して来ました

下北の塩ウニでの・・ウニ乗せ!

揚げたイカ&揚げた鯖を入れた太巻き

焼鯖棒すし&虎鯖棒すしセット

地下催事もしくは通常催事(販売店での協賛と通路販売)・・
この品々が・・品揃え!

どうすれば・・どこの催事でも八戸を伝えられるか・・
ここも勉強です!

同じ青森県に住んでいてメディアでは色々と鯖のニュースが入っていても
鯖の何がブランドになったのかを知らない県民のみなさん・・・
鯖の美味さをしらなければブランドは県内からも否定されますよねー
虎鯖の味で、八戸の鯖の美味しいさを工夫して伝えねば!

何もしないと始まらない
損してなんぼ・・でもたたでは転ばない
何かを掴んで・・進みますよー♪


鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・・10、18更新分


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

 
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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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    毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。  ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは…
  • 「平目の棒すし」の製造工程を公開 from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
    京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三...
  • ”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。 from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
    7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。
  • テストマーケティング研究所 from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
    こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長
  • 新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始! from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
    新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ