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2013年11月29日(金)更新

虎鯖が行く・・・11、29更新

鯖子・・・
ハイー待っていたでしょーみなさん♪
そうよねー私の美貌を待ち望む方々の多いこと・・・
「チーム虎鯖」の中での中心は、鯖子と女子部よねー
ここで持っていると言っても過言じゃないわよ!


≪12月分≫
・11月28日(木)~12月4日(日) 板長参戦
山梨県 甲府岡島百貨店 「東北展」

・11月30(土)~12月1日(日) 女子部参戦
八戸市 八食センター催事場 「イカ・サバ祭り」

・12月11日(水)~12月17日(火) 板長参戦
山口県 下関大丸 「東北物産展」

・12月19日(木)~12月25日(水) 板長参戦
石川県 名鉄エムザ ズームインサタデー

≪平成26年1月分≫

・1月2日(木)~1月8日(水) 板長参戦
東京 新宿小田急百貨店 「秋田みちのく物産展」

・1月8日(水)~1月14日(火) 板長参戦
熊本県 鶴屋百貨店 「東北展」

・1月8日(水)~1月13日(月) サチコ・ユカ参戦
神奈川県 横浜高島屋 「青森県展」

・1月9日(木)~1月15日(水) ヤス参戦
東京都 東急吉祥寺店 「東北展」

・1月15日(水)~1月21日(火) 板長参戦
広島県 天満屋福山店 「全国うまいもの味くらべ」

・1月22日(水)~1月28日(火) 板長参戦
福岡県 博多阪急 「東北展」

≪平成26年2月分≫

・1月30日(木)~2月5日(水)7日間 板長、ヤス参戦
大分県  大分トキハデパート 「東北展」

・2月4日(火)~2月12日(水)10日間 板長参戦
福岡県 博多大丸 ズームインサタデー 「全国展」

・2月19日(水)~25日(火)7日間 板長・ヤス参戦
静岡県 浜松市 遠鉄百貨店  「東北展」

・2月26日(水)~3月4日(木)7日間 板長参戦
東京都 新宿高島屋 地下催事


「もしかして・・この画像たちは過去にも投稿された・・・過去の写真では?」

≪平成26年3月分≫

・3月5日(水)~3月10日6日間 板長参戦
 大阪 難波 大阪高島屋 「大東北展」

・3月5日(水)~3月10日6日間 サチコ・ユカ参戦
 栃木県 宇都宮 福田屋インターパーク 「青森県展」

・3月11日(火)~3月17日(月)7日間 ヤス参戦
 兵庫県 そごう神戸  「東北展」

・3月12日(水)~3月17日(月) 板長参戦
 京都府 京都高島屋 「大東北展」

・3月19日(水)~3月25日(月)6日間 板長参戦
 千葉県 柏高島屋 「大東北展」
 
鯖子・・・
チョットー板長ー何よ・・私の写真は昔のやつと
若い鯖に失恋したときの画像じゃないのーーーなんでー?
板長・・・
だって俺、八戸に帰ってないしさー
それに、帰っても別の仕事が山ほどあるのだ!
お前の写真かーお前・・最近人気あんじゃん女子部と一緒になって
お前の人気が出ると・・困るんだー

だって俺・・・板長だもん♪

※現段階で決定している物産展と催事を書きましたが
これからも変更や追加もあるかも知れません、その際は連絡いたします。



「虎鯖棒すし 幻」全国発送プロジェクト
虎鯖のホームページ「トラ鯖ドットコム」  
年末年始商品の申し込み書はこちらから

FAX番号0178 (43) 1248


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虎鯖が行く・・・10、18更新分

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※八食センター内では「虎鯖棒すし」の販売は
金曜・土曜・日曜、祭日は・・栃木商店で販売しています。

 

2013年11月28日(木)更新

板長・・・甲府です。

健二郎・・・・
ハイ!板長は山梨県の甲府にいます
今日から甲府市の岡島百貨店にて「東北展」に出展
山梨甲府と言えば・・・この方にご挨拶をせねば

そう・・武田信玄様 信玄公にご拝礼をしてから市内に向かいます

板長は、岡島デパートは過去2度ズームインサタデーで訪れています

山梨県は、海無し県なので今回も八戸の鯖の美味しさを伝えることがメイン

8年前には、東北何県かで物産展もあったとのこと
今回は復帰戦です

板長の「虎鯖棒すし」は青森県代表の様に・・大きな看板の見出し
頑張らねば!

設営前の会場・・・
今日から山梨の人達に青森の味を伝える仕事を頑張ります♪




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2013年11月05日(火)更新

青森~名古屋へ雨男が行く!

鯖子・・・
陽一郎&健二郎がコンテナに乗り遅れたんだって
何やんてんだか?板長の手荷物で移動みたい・・10年早いわ・・・
自分でコンテナに入らないと!バカッ・・・・

何よー・・・ケツだけ出して
寝袋に入ってんじゃないわよ!自分で泳いで行けよ
陽一郎&健二郎・・・
だってー僕達を無視して世間話ばかりしている・・みなさん

その話の内容は・・・
「また雨だ・・・板長が今日帰ってくるは・・・ほんとにーもー」とか
「じゃー今は青森雨なんだー」と言っているんです!
なー健二郎!
最後の言葉は・・「名古屋の初日は・・また雨かな?」だって

鯖子・・・
この画像は・・・もしかして青森?
サンロード青森の駐車場じゃないの!
やはり・・雨よね

健二郎・・・
板長に確認したら・・・大きな雷の音
光ったらドーンと鳴ったから近かったので板長は見に外へ出て見ると

雹(ひょう)が落ちていたようですよー
鯖子・・
雹?ヒョービックリ(ダジャレみたい)
でも、板長は雨男でもビックになったみたいね!

(当然・・世の中は板長が青森にいるから降るの・・が定説中)

で・・で・・板長は明日から名古屋へ移動
名古屋駅前の松坂屋さんで「東北展」でーす!

ちなみに・・陽一郎&健二郎は八戸に居残りなんだって!

陽一郎&健二郎・・・
エェーそれはないですよー
僕達・・青森は休暇になったんで名古屋は熱中仕事モードなのです・・・

鯖子・・
あっそージャー泳いで行くのね!鯖の姿しているんだから・・・

陽一郎&健二郎・・
無理ですよーだって・・・食品サンプルは浮くのかどうかも知りません?
それに・・鯖子さんみたいに腰が動きませんよー!
溺れるに決まっています(泳いだ事が無い陽一郎&健二郎でしたー)

※名古屋に行けるか不明な・・陽一郎&健二郎です♪





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2013年09月10日(火)更新

板長と1ヶ月程旅に出ます!

鯖男・・・
報告です!
板長と私達は、今日の午前中に首都圏に移動です

板長は新幹線、鯖子と私は高速泳ぎ、陽一郎&健二郎はコンテナ移動
今回は首都圏が中心です。

(画像は、昨日のジョグ中の夕日です。)

日本橋高島屋、横浜高島屋、銀座松屋、福島中合(なかごう)・・・
4会場を移動して・・少しだけ・・八戸に戻れそうです!


(この時間は6時・・夕暮れも早くなりました・・・)

秋が深くなりつつある八戸を後にします

この画像は、
17尾入りの冷凍鯖です、10キロの中に17本の鯖が入っていることを示します

今年の鯖の漁模様が見えて来ない現時点
板長は「明日売る鯖が見えないと・・商売も出来ないなー」と・・ポツリ

でも・・どうにかこの・・原魚の鯖が大量に使える見込みが出来てホット一息
ハーフサイズ用が中心ですが・・この大きさが一番売れます。


毎年のことながら・・鯖の水揚げは心が凍りつくほど気になる・・と板長
それはそうですよねー・・鯖で生活が成り立っているのですから!

今、この17尾の鯖が何処からか横流しで板長が仕入れをしているメーカーに
入ったと言うことは・・・新しい鯖が水揚げされる見込みがあるから・・売られた!との観測

昨日の八戸の最高気温は・・23度ほど・・・でした
首都圏はどうなのでしょう?そして1ヶ月して八戸に戻ったら

どのような気候になっているか?そして
新しい鯖が水揚げされているか?楽しみです・・

では・・行って来ま~す!

ちなみに・・板長はダイエットは止めたようです・・・報告まで!






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虎鯖が行く8、04更新


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諸事情により・・お休みいたします。





2013年09月08日(日)更新

北海道・青森・・B=1・・グランプリin十和田

陽一郎
昨日から青森県内で「B-1グランプリ」が開催されたんだ・・
場所は十和田市内でだよ!

健二郎・・・
B-1グランプリ・・・全国大会なの?

陽一郎・・・
この大会は「北海道・東北」ブロック
『北海道・東北B-1グランプリ』だよ!

健二郎・・・
全国ではないんだー

陽一郎・・・
八戸せんべい汁のブースだね・・・
B-1グランプリのブロック大会なんだけど

この大会には、大きな意味合いがあるんだ!

「地域おこし」「町おこし」は何処の地方の市町村も「大命題」
B-1グランプリに出て好成績をあげることは・・

その地域の食と風土を全国に伝えて・・地域活性化に大きな役割を担う・・けど
B-1グランプリの全国大会に、いきなりは出られないだよ!

健二郎・・・
そうなんだ!地域の隠れた味なら・・直ぐに全国大会に出られるのではないんだ・・・
陽一郎・・・
全国大会の前に・・小さなブロック大会に参加して
・その地域の風土を表しているのか?
・上手く人の動きが機能できているのか?
・ビジネスベースではなく、地域を伝えているか?
最低でも上記のことを出来るかを・・・試される大会なんだ!

健二郎・・・
そうかーこの大会で色々なことを試されての結果で全国へ行けるんだ!
陽一郎・・・
ポット出の地域、安易に考えた食は当然出られないし

B-1グランプリは当然個人参加では出来ない
地域の人達が・・どれだけ協力して販売できるかの世界なのかー

甲府の鳥モツ煮のブースは・・長蛇の列

八戸せんべい汁と甲府の鳥もつ煮・・そして十和田のバラ焼は
今回は、投票の対象外・・・応援参加

地域の力で認められた食は・・強い力と・・・影響力を持つ事になるんだー

その「十和田バラ焼」ブースは

さすが地元の雰囲気で・・大勢の若者が演出!
ここまでになるにも・・・並みの努力では出来ないこと・・・

今回、十和田でブロック大会を呼び込むまで「十和田バラ焼」を育てた人
写真の真ん中の畑中さん・・「ラビアンローズ!」の掛け声で
バラ肉とバラの花を掛け合わせて・・・地元の玉葱と牛肉

そして・・地元のニンニクで仕込んだタレでの町おこし
板長とB-1グランプリを全国区にした・・アナウンサーウッちゃん!

八戸せんべい汁の木村さん
十和田バラ焼の畑中さん
この2人のように地域を愛して、地域のために身を粉にして引っ張る・・・

世間では「なにやってる・・バカでねーが!」と言われても
「地元を・・どうにかせねば!」の熱意で引っ張る彼ら・・

感謝をして・・会場をあとにしました!

健二郎・・・
えぇ?ところで何食べたの?
どこのブースにも並んでいないけど・・・

陽一郎・・・
板長が行った時間は、9時・・会場は10時開始
つまり販売は10時からなのです・・・・

板長ホテルは、板長以外はお休みで・・厨房は板長1人
10時には車で戻らないと・・・

つまり・・・販売時には会場にはいることは出来ないから
会場の雰囲気だけを見て・・十和田バラ焼と八戸せんべい汁に差し入れをして

戻ってきたわけなのだー・・・俺も臭いだけでしたーチャンチャン♪




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虎鯖が行く8、04更新


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2013年08月05日(月)更新

虎鯖が行く・・・8、05更新分

鯖子・・・
ジャーン!!!
みなさんー虎鯖が行くの更新日が来ました・・

このブログの中での一番人気内容の日
みなさんーそ・れ・は・・・・

私の写真を見れるから・・閲覧が増えるのよねー
んーわ・か・る!!!

ついでに良かったら『虎鯖行く』のところも見てね



みんさんーお待たせ!

【虎鯖が行く】

・8月28日(水)~9月3日(火) 7日間 板長・ユカ参戦
 大阪 阪神百貨店 梅田店 「東北展」

・9月11日(水)~16日(月) 6日間 板長参戦
 東京 高島屋 日本橋店 「大東北展」

・9月11日(水)~16日(月) 6日間 女子部参戦
 八戸市 イトーヨーカドー沼館店  「うまいもの市」

・9月12日(木)~17日(火) 6日間 ヤス参戦
 宮城県 仙台 藤崎百貨店 「東北展」



 
・9月18日(水)~23日(月) 6日間 板長・サチコ・ユカ参戦
 神奈川県 横浜高島屋  「大東北展」

・9月19日(木)~24日(火)6日間 ヤス参戦
 茨城県 水戸市 京成デパート 「東北展」

・9月25日(水)~10月1日(火) 7日間 板長参戦
 東京 銀座 松屋百貨店 地下催事

・9月25日(水)~10月1日(火) 7日間 ヤス参戦
 埼玉県 熊谷 八木橋百貨店 「東北展」

・10月3日(木)~9(水) 7日間 板長参戦
 福島県 福島市 中合百貨店 「全国展」

・10月9日(水)~14日(月) ヤス参戦
 栃木県 宇都宮 福田屋本店 

(今日は緑のベレー帽・・)

・10月16日(水)~21日(木) 板長参戦
 東京 高島屋 二子玉川店 「東北展」

・10月24日(木)~30日(水) 板長・サチコ・ユカ参戦
 千葉県 船橋東武百貨店 「全国展」



11月は、まだ未定部分が多いので・・連絡程度で・・・

・11月6日~ 名古屋?

・11月14日~渋谷?

・11月21日~府中?

・12月4日~銀座?

・12月11日~下関?

・12月19日~金沢?

みなさんー今・・お盆前までに決定しているところと
行きたいところ・・・願望もあり・・です。

報告しておきます!


みなさんー聞いて!きいて!

この写真を見てよ!
板長ったら逆・・お尻からのアングルを投稿・・

いやらしい~わねー・・綺麗な鯖を見たら舐めるように見る板長!

絶対に犯罪の視線よー・・鯖を見る目線は・・・H で~す♪






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虎鯖が行く6、22更新


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2013年07月10日(水)更新

八戸~大阪へ・・今日から梅田・浜松・日本橋

板長です。
今日は、報道官 鯖男と鯖女王の鯖子は
海を高速泳ぎで移動をしています。

そして、仕事鯖の兄弟
陽一郎&健二郎は一足先にコンテナにて大阪入り

なので・・板長一人ぼっちでブログ掲載です。

部下も、ヤスは静岡県・浜松市 遠鉄百貨店地下
ケン、日本橋高島屋・・こちらも地下催事へと散り

留守番部隊は、工事関係者の夕食作り
虎鯖&焼虎鯖・・・みそ煮作りで大わらわ中なのです。

この時期は、まだ7月も初旬なのに・・関東関西は梅雨明け!とのこと
催事を申し込んだあたりは、まだまだ暑さは先のことと思っていましたが・・・

東京の降りた瞬間・・・「来たー・・熱風!」汗がドッ!!

八戸の最高気温は29度の予報、でも雨模様?新幹線に乗ったら晴れた?
暑いと言ったら笑われる気温・・こちらはレベルもラベルも段違いの暑さ・・・

世界遺産の富士山はガスに隠れて見えなかった・・残念!

鯖子もいないので・・設営は夜中!
旅にはビールがつきもの・・鯖子に隠れて・・ハイ

では、今日から板長は1週間
大阪梅田阪神百貨店地下食品売り場にて

「虎鯖棒すし」を販売します・・ハイ!




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虎鯖が行く6、22更新


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2013年07月07日(日)更新

急募・・八戸三社大祭8月3日~4日

健二郎・・・
エェー緊急告知です。
8月3日の土曜日ですが、八戸三社大祭の最終日になります

この土曜日は、八戸市内をジェジェジェでも紹介された
久慈市のお祭よりも大規模なお祭りが八戸市内で行われます!

お祭り的には、最終日ですが土曜日なので緊急公募をしました・・・

陽一郎・・・
実は、10月に大間に行き「マグロ解体ショー」を見に行きたい思いがありましたが
どうにも・・板長の催事との兼ね合いがつかないので・・断念・・

そこで、この日に急募しかない!と決定したわけで
八戸の壮大な山車祭りを見てもらおう!がテーマです。

健二郎・・・
そしてそして
当然の事ですが、「虎鯖棒すし」付きの晩御飯
そして今回は、昨日投稿した・・・「ホヤフライ」

この美味を筆頭に

これは・・ホタテですねー
兄貴・・これ何すんの

陽一郎・・・
健二郎ー見ていろよ!
ホタテを開いたら・・黒いウロを切除して貝殻の深い方に乗せて

焼く・・ホタテの貝焼だー!!!
この品だけでも八戸に来ないと食べられませんよー

宿泊と食事付きで・・8000円でお釣りあり

新幹線等々の移動は個人で手配をお願いします。
お祭りを見るための集合時間は午後1時に板長ホテルにて

参加希望の方は、090-8787-2002板長の携帯に直接電話下さい!

では・・お待ちしています♪



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2013年06月22日(土)更新

虎鯖が行く・・・6,22更新

鯖子・・・
私の出番よ!虎鯖が行く・・・私の美貌を見れる日なのよ♪

鯖男・・・
あまり無理をしない方がいいのでは?

鯖子・・・
バカねー読者は、虎鯖が行くの日程より
私の全てを見ようと期待しているのよ・・・

【虎鯖が行く・・・6,22決定分】

(帽子が・・イマイチね・・)

・6月26日(水)~7月1日(火) 7日間 板長・ケン参戦
東京都 小田急デパート新宿店 地下売り場(サクランボフェアー)

・7月10日(水)~7月16(火) 7日間 板長参戦
大阪府 阪神梅田店 地下食品売り場

※大阪 阪急梅田とJR伊勢丹の東北展参加は
 リストから外れてしまいました・・・残念です。

・7月10日(水)~7月16(火) 7日間 ヤス参戦
静岡県 浜松市 演鉄百貨店 地下催事場(東北展)

(もっと口紅を厚くしないと・・・魅力半減だわ!)

・7月10日(水)~7月16(火) 7日間 ケン・ユカ参戦
東京都 日本橋高島屋 地下催事場 東北展

・7月18日(木)~7月24日(水) 7日間 板長・ケン参戦
東京都 渋谷 東急本店 地下売り場

・7月31日(水)~8月6日(火) 7日間 ケン参戦
東京都 小田急新宿店 11階 全国展

・7月31日(水)~8月6日(火) 7日間 ヤス参戦
東京都  マルイファミリー国分寺店 食品売り場


(8月は、催事が少なくなり虎鯖を仕込む期間に徹しますね!)

・8月28日(水)~9月3日(火) 7日間 板長・サチコ・ユカ参戦
大阪府 阪神梅田店 東北展

・9月11日(水)~9月16日(月) 6日間 板長参戦
東京都 日本橋高島屋店 東北展

・9月12日(木)~9月17日(火) 6日間 ヤス参戦
宮城県 仙台市 藤崎デパート 東北展

・9月18日(水)~9月23日(火) 6日間 板長・サチコ・ユカ参戦
神奈川県 横浜高島屋 東北展

・9月19日(木)~9月24日(火) 6日間 ヤス参戦
茨城県 水戸京成百貨店 東北展

・9月25日(水)~10月1日(火) 7日間 板長参戦
東京都 銀座 松屋 地下催事場

以上、9月末迄の催事出店分をお伝えしました。

(エッ!もう終わりなの・・もっと私の美の画像を見せたいのにー・・・)


※申し訳ありません・・鯖子の画像・・失礼しました(板長)





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2013年06月11日(火)更新

盛岡~横浜高島屋へ移動です。

鯖男・・・
盛岡アネックスの最終日・・ですが
板長は昼過ぎに終えて・・夕刻の東京への新幹線へ

鯖子・・・
アァーア・・・やっぱり板長は盛岡名物の冷麺を食べに行ったんだー
私、おとなしくしてたんだけどなー

鯖男・・・
鯖子は昨日・・チクルからだよ!
冷麺、酢が利いていて・・強い腰とサッパリ味のスープが美味しかったよ

鯖子・・・
しょうがないわねーもー
盛岡と言ったら、冷麺・わんこそば・ジャジャ麺が有名・・

次回は・・必ず、わんこそば!だわ

鯖男・・・
鯖子だったら200杯は行くかも

鯖子・・
今~練習しないと!

ところで、板長はアネックスカワトクでは
ゆったりモードで働いていたけど何かあるのかなー

鯖男・・・
やはり、盛岡は県は違えど南部藩
言葉は同じで・・ニュース等々同じだからだろうー

天気予報には・・三八上北地方の文字が出る
盛岡だと八戸は商業圏、交流圏なんだ・・・

そこでの仕事だと・・落ち着いて仕事が出来ていたんじゃないかな!

鯖子・・・
今日は板長アネックスカワトクの最終日
そして、横浜高島屋の搬入日

明日から横浜高島屋地下ダイヤモンド売り場で販売なはず。

どうするの?

鯖男・・・
八戸からヤスさんが昼過ぎに盛岡へ入り板長と交換して
最終日の撤収をして・・板長は午後、車で八戸に戻り新幹線で横浜へ

では・・私達も・・泳いで移動しないと!

鯖子・・・
もしかして?陽一郎&健二郎は新幹線移動かなー

鯖男・・・
そうだよ!移動日無しだから・・板長の鞄の中だろう!

鯖子・・・
あいつらー悔しいなー私も新幹線に乗りたい・・・

※怖い顔の鯖子でしたー♪

お知らせ、7月の阪急梅田・JR伊勢丹の催事は参加できなくなりました!
後ほど・・虎鯖が行くで投稿します。





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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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個人プロフィール

鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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コメント一覧

  • :中林20系[11/14]
  • 平目のフライ
    • 瀬戸内育ちゆえに、子供の頃からご飯のおかずといえば魚でしたよ。割とご馳走だ...

  • :谷口 圭介[11/12]
  • 天然カンパチ
    • ヨコタさん・・・コメントドモッ!...

  • :ヨコタ[10/24]
  • 天然カンパチ
    • カンパチ、大好き! 2匹で300円なんて、東京では考えられないよ。...

  • :谷口 圭介[10/23]
  • スルメイカとアオリイカ
    • 中林さん・・コメントドモッ!...

  • :中林20系[10/22]
  • スルメイカとアオリイカ
    • 瀬戸内海の実家のほうではヤリイカやアオリイカです。スルメイカは見かけなかっ...

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    京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三...
  • ”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。 from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
    7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。
  • テストマーケティング研究所 from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
    こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長
  • 新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始! from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
    新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ