ホテル八甲(はっこう)

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇愛知県 星ヶ丘三越 地下催事 板長参戦
・9月16日(水)～22日(火) ７日間

〇東京都 日本橋高島屋 地下催事 サチコ参戦
・９月23日(水)～29日(火) ７日間

〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・９月23日(水)～29日(火) ７日間

〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・９月30日(水)～10月６日(火) ７日間

※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
「敬楼の日プレゼント企画」もこちらから
https://hachinohe-torasaba.com/

「コロナに負けるなお母さん応援せっと」
こちらは「base.shop」での販売でクレジットが使えます！

「コロナに負けるなお母さん応援セット！」はいかがですか！
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ！

※報告ー大阪、阪急梅田　地下催事が決まりました！
11月４日(水)～10日(火)迄　板長参戦です、宜しくお願いします

板長です。
名古屋です！
昨日の午後３時に到着しましたが・・暑い

八戸の気候に慣れたせいか
２０度越でも辛い(八戸はここ４日間２０度に届かなかった！)

太陽光が痛いのはまだ夏の名古屋だからか！

その名古屋の駅に降りたら
すぐに改札に行けない板長でして

ホームにある「きしめん」屋さんに入らねば
前回６月に来た時は「コロナ休業」でしたから２月以来に食べます

それよりもホームに立ち食いの麺屋さんがあるのは名古屋だけ？
板長的には何処の駅にも麺屋さんがあればいいと思うのだけどー

独特の平らでツルンとしたうどんで
花カツオの出汁と良く合っているのがきしめんの美味さですよね( ..)φメモメモ

でもお店の中は空いていました
新幹線の中もガラガラでしたから、まだまだ以前の東海道線に戻るには時間がかかりそうです

では・・今日から名古屋星ヶ丘三越地下催事に入ります

営業時間は午前10時～午後８時迄です

名古屋のみな様、お近くに来られた際は宜しくお願いします♪

22日の最終日は４時半に売り場を離れます(新宿に移動です)

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く7,28更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２２日(水)～２８日(火)　地下催事

※ただ今、八戸ニューシティーホテルの公式ホームページ刷新中です
もう少しで構築完了します、その時は報告します♪

８月21日から今年の八戸旅ー募集は修了しました。

「コロナに負けるなお母さん応援セット！」はいかがですか！
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ！

板長です。
今日から新宿高島屋の地下催事です！

コロナ禍の後も、新宿高島屋の担当者さんは
色々と心配をしてくださり、板長の売り場を確保してくださりました・・感謝

今回の地下催事は「東北特集」なので馴染みの顔を販売です！

前回は、非常事態宣言が出される日４月７日からの地下催事
あの時から２か月半の間を東京で過ごしていましたー

で、今回は大丈夫なのか？・・そう新宿の夜のネオン下に出向かなければOK
そう思っている板長なのです・・

塩辛(イカの切込み)も持参します( ..)φメモメモ

そうして

イカすし＆ホタテすしも登場
まだ手探りな部分が多いのですが
試食を出せない分をイカ＆ホタテに助けてもらいます。

※板長が作りたてを渡す予定です、お申しつけください。


今日から２８日迄新宿高島屋地下催事売り場にいますね♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇東京都　銀座松屋　板長参戦
・７月１日(水)～７日(火)　地下催事(冷凍ケースが無いので虎鯖刺し・鯖のみそ煮・焼き鯖だけは持参します。)

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２２日(水)～２８日(火)　地下催事

８月21日から今年の八戸旅ー板長が世界遺産白神山地へお連れします。

板長です。
東京は銀座での虎鯖販売です。
去年の１１月の頭に日本橋三越さんで地下催事に入ってから

銀座方面での販売は久しぶりです。
コロナ禍で暫く全館休館をしていた銀座松屋さん

今回の出店もどうなるか？だったのですが
東北グループで販売ができることになりました。

そして、今日から１０時開店・夜８時閉店です。
板長的には、１１開店７時閉店がりそうなのですが・・

デパートの営業も元の在り方に戻りつつある今は
マスク・手洗い・ソーシャルディスタンスを行いながらの販売で頑張らないと経済が上向かない！

当たり前なことですが板長もマスクをして「青森県は八戸から」の連呼です!(^^)!

どうぞ。銀座近辺に来られましたら宜しくお願いします。

で・・八戸に６日間の滞在で東京に出てきた板長です
４月６日に八戸を出た時はジョギング場の根城城址は茶色でしたが

今の根城城址は緑、それも濃い緑です。

今年は、桜を見たのは？どこ？
根城城址の枝垂れ桜も綺麗に咲き誇って今は緑の葉が揺られていました

雨がまる１日間降り続いた後なのでより濃い緑です。

アヤメ？カキツバタ？板長はお花も無知でして・・

今年はコロナ禍で３月は八戸にいて４月に東京に出たため
板長は桜の花は見ていないのです・・・

桃の実が・・

コロナ禍と無縁の木々たちですが
ジョギングするとマイナスイオンと風が癒してくれていました♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・４月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下催事

〇青森県　青森市　サンロード青森　板長参戦
・４月２３日(水)～２６日(日)　５日間　通路販売

〇東京都　日本橋三越本店　板長参戦
・５月６日(水)～１２日(火)　７日間　地下催事

〇中止新潟県　新潟市　伊勢丹新潟店　板長参戦
・５月１３日(水)～１８日(月)　全国展

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。

今日から１週間、新宿高島屋地下催事に入ります
緊急事態宣言の後、新宿高島屋内でも「やる」「やらない」二転三転

板長も何度も八戸に戻る？戻れない？と右往左往でした・・( ;∀;)

決定したのが昨日の１６時です
内容は、１１時から夕方の６時で土日も同じく営業です！

八戸滞在中に、なんども「板長行くの」「行かない選択肢はないの？」


高島屋さんからも
何度も「出店出来ますか？」の問いの電話がありましたし

東京に出て来ても先が見えない決まらない
やっと地下催事で販売です。

出店しない事も選択肢にありましたが
経営者とすれば、リスクを冒しても販売に行かないといけない状況(DM・売り上げ)でしたので
ギリギリまで出店をするべく首都圏に来たので・・頑張ります♪




東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月１０日(火)～１５日(日) ６日間 大東北展

〇中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・３月１８日(水)～２３日(月) ６日間 大東北展

〇中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・３月２５日(水)～３０日(月) ６日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・４月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下催事

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。
８時の新幹線で首都圏へ
笑顔で旅たちたいのにー今は真剣に神経集中をしての東京へ

と・・なのですが
今日は板長ー孫の熊谷へ入学祝いを届けにーなので埼玉県へ

８日から７日間
新宿高島屋地下催事に出店のために覚悟を決めて入ります・・が

その前に板長は孫に会って英気を養って・・と思ってですが
初孫が小学校に入学！ピカピカの１年生です!(^^)!

何が欲しい？とバカジジー
「お洋服！」の声に「んー分かった！」と即答のバカジジー

なので明日に、緊張の東京に入ります！


今日は、孫と遊んで参ります(^^♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.4.3更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月１０日(火)～１５日(日) ６日間 大東北展

〇中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・３月１８日(水)～２３日(月) ６日間 大東北展

〇中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・３月２５日(水)～３０日(月) ６日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・４月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下催事

「コロナウイルスに負けるな！お母さん応援セット」販売中！

板長です。

「虎鯖が行く」を更新できないでいます・・
コロナ禍の先が見えない中、物産展は中止が相次いでいます

夏までは、地下催事が中心で地下催事は中止はありません
東京封鎖！となれば話は別ですが、今のところ決まっている催事を書いておきます

しかし・・今のコロナ禍では「必ず」は無いかもです！

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・４月８日(水)～１４日(火)　７日間　地下催事

〇中止青森県　青森市　サンロード青森　板長参戦
・４月２３日(水)～２６日(日)　５日間　通路販売

〇東京都　日本橋三越本店　板長参戦
・５月7日(木)～１２日(火)　６日間　地下催事

〇中止新潟県　新潟市　伊勢丹新潟店　板長参戦
・５月１３日(水)～１８日(月)　全国展

〇三重県　津市　松菱店　板長参戦
・５月２０(水)～５月２５日(月)　６日間　東北展

〇愛知県　名古屋市　星ヶ丘三越　板長参戦
・５月２７日(水)～６月２日(火)　７日間　地下催事

〇東京都　渋谷　東急本店　板長参戦
・６月11日(木)～１６日(火)　６日間　地下催事

〇東京都　新宿小田急　板長参戦
・６月１７日(水)～23日(火)　７日間　地下催事　※冷凍ケースが無いので担当者に聞いてください。

〇中止栃木県　宇都宮東武　　サチコ参戦
・６月１１日(木)～１７日(水)　東北展

〇東京都　銀座松屋　　板長参戦
・７月１日(水)～７日(火)　７日間　地下催事

〇東京都　新宿高島屋　板長参戦
・７月２２日(水)～２８日(火)　７日間　地下催事


以上が、上半期の催事です
全てが開催されることを願います(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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虎鯖が行く2020.1.29更新分

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月１０日(火)～１５日(日) ６日間 大東北展

〇中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・３月１８日(水)～２３日(月) ６日間 大東北展

〇中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・３月２５日(水)～３０日(月) ６日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・４月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
昨日、名古屋名鉄百貨店から連絡が入り
５月のゴールデンウィーク中の「全国展」を中止とのこと

ショックです、
５月には通常に催事を行えると思っていた矢先の中止

仕込んでいる虎鯖も見直さないといけません
何をどの分仕込むかを考え直さないと


今～必ず行ける催事は、地下催事だけは中止にはなりません・・

〇新宿高島屋　地下催事
４月８日(水)～１４日(火)７日間

〇青森市　サンロード青森　通路販売
４月２３日(水)～２８日(日)５日間

〇日本橋三越本店　地下催事
５月６日(水)～１２日(火)７日間

今決まっているのは、これだけ
あとは不透明な状況で書けないでいます！

また連絡します♪

昨日の梅



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

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『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。


 

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク展　サチコ参戦
・３月４日(水)～３月９日(月) ６日間 東北展

〇中止大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月１０日(火)～１５日(日) ６日間 大東北展

〇中止京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・３月１８日(水)～２３日(月) ６日間 大東北展

〇中止千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・３月２５日(水)～３０日(月) ６日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・４月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
もしかして・・と感じていたことが現実になりました
高島屋、大阪・京都・柏・高崎・この４店舗で行われる

「大東北展」が中止となりました・・

ショックが大きいです、大打撃は売り上げの減少です
４店舗の大催事が無くなることで予定していた数字が入らない
仕入れをしている物の支払い等のものが・・・

また、虎鯖を心待ちにしている、みな様にはガッカリな報告です。

なのでしばしの間は八戸に滞在してコロナウイルスの鎮静化を待ちます！

社会情勢なので仕方がありません
どうか、これからも宜しくお願いいたします。





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・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

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生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク展　サチコ参戦
・３月４日(水)～３月９日(月) ６日間 東北展

〇大阪府 難波 大阪高島屋 板長参戦
・３月１０日(火)～１５日(日) ６日間 大東北展

〇京都府 四条 京都高島屋 板長参戦
・３月１８日(水)～２３日(月) ６日間 大東北展

〇千葉県 柏市 柏高島屋  サチコ参戦
・３月２５日(水)～３０日(月) ６日間 大東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・４月８日(水)～１４日(火) ７日間 地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
２０２０が明けて九州は熊本、大分・青森市・名古屋(途中葬儀で八戸)
名古屋に戻り・ホームの新宿高島屋と渡り歩いた冬の催事紀行


(画像は、ご存じ丸吉まるきち飯店の料理です)

九州に出向いた頃は、まだ静かなコロナウイルス騒動
それが名古屋に移動した頃には大騒動に進化をしていて



名古屋・新宿高島屋では試食中止になる始末です
お客様が外出を控えてデパート内にも全体に減少傾向になる中

どうにか持ちこらえて販売を継続できたのは幸いです。


八戸に戻って大阪に移動するまでは大量の鯖を仕込まねば
販売を続けれたのは良いのですが・・虎鯖の在庫が少なくなりました・・・


１週間でどれだけ虎鯖を仕込めるか？
必死に頑張ります(^^♪



丸吉飯店さん、太りました・・♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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虎鯖が行く2020.1.29更新分

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【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【２０２０】

〇愛知県 名古屋市 名鉄百貨店
・２月５日(水)～１１日(火) ７日間 全国うまいもの

〇愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・２月１５日(金)～１８日(火) ４日間 地下催事 東北コレクション

〇静岡県 浜松市 遠鉄百貨店 サチコ参戦
・２月１９日(水)～２５日(火) ７日間 東北展

〇東京都 新宿高島屋 板長参戦
・２月２０日(木)～２５日(火) ６日間地下催事

※特大虎鯖刺しセットをご贈答は継続中です。

板長です。
今年で２回目の参加になる
名鉄「全国うまいもの祭り」です！

この催事の素敵なところは
”どこのデパートもバレンタインに向けての取り組み
名鉄は、チョコよりも全国の美味しい物をお客様へ❞

全国の主要都市の中でも物産展好きな名古屋の風土は
確かに、どこでもチョコの売り場になるので・・
チョコには関係の無い人も多い名古屋の人口です。

名鉄百貨店の横には大きな建物があります

このデパートは去年、日本一のチョコの売り上げを上げたデパート
まともにチョコ戦争をするよりも「うまいもの」で対抗をとすり名鉄さん

今年で６回目の「全国展」は、物凄い人を集める催事なのです
板長も・・ビックリの集客に売り上げなのです。

この巨大催事に去年から参加をさせてもらえています
今年も頑張らねば！

あの５５１も店舗を構えての「全国うまいもの祭り」

板長も「極サイズ」を用意しての虎鯖ブースです(^^♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く2020.1.29更新分

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生姜焼きのタレの使い方！


虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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