ブログトップ | 虎鯖板長が行く！八戸ニューシティホテル常務取締役谷口圭介

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2017年03月06日(月)更新

孫が来たー

【虎鯖が行く、進行中の催事次の催事】
○宇都宮福田屋インターパーク板長参戦
・３月１日(水)～3月７日(火) ７日間青森県展

○大阪難波大阪高島屋板長参戦
・３月８日(水)～３月１３日(月) ６日間東北展

○京都府京都高島屋板長参戦
・３月１５日(水)～３月２０日(月) ６日間東北展

○千葉県柏高島屋サチコ参戦
・３月２２日(水)～３月２７日(月) ６日間東北展

○岡山県岡山高島屋板長参戦
・３月２２日(水)～３月２８日(火) ７日間青森県展

板長です…
今日、福田屋インターパーク店での「青森県展」を営業を終えたら
サチコと交代します！
明日は、虎鯖ブースはサチコが張って私は大阪に早めに入り
難波高島屋「大東北展」の設営に入ります。

土曜の事・・熊谷に住む孫達が虎鯖ブースに来ました！

年越しを八戸でして
一緒に新幹線で自宅に戻って以来の孫達の顔

歩くのがやっとだった「トクマ」も元気に歩いています
ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!です～ジージメロメロ

孫に「ジージ」と呼ばれたら
ジージは仕事になりません|дﾟ)

で・・こんな日の虎鯖ブースは大忙し
虎鯖棒すしを作り続けている状況

もっと話したいのにーと思いつつ
当然！仕事優先"(-""-)"

「ジージ靴買ってー！」のおねだりに
「ピンク？」
「んーとねー白がいいー」
「分かった！」
「幼稚園で履く靴も欲しい」
「いいよ何足でも！」
孫の言いなりのジージですが・・今は孫の成長が一番大切

「誕生日には自転車だったね！ピンク色？」
「んー赤がいい」
「分かったよーペダル式の赤だよねー」
誰が見ても「バカジジー」

お嫁さんが
「お魚ありがとうございました・・
子供達、ジージーのお魚と言うとガンガン食べるんです
骨が無いからでしょうねー」
板長…
「焼く鯖は？」

お嫁さん…
「食べます食べます！喜んで食べるんです(^^♪
それに・・フライパンで簡単に焼けて子供達も喜び
大助かりですー！」

お嫁さんの言葉に・・舞い上がりました！

子育ての家庭で喜ばれている
これは・・大きな収穫です

うちの孫と同じ子供達に鯖(魚)が美味しい！と思ってもらえるなら
コンビニでは売っていない美味しく手軽に焼ける「焼く鯖」

お嫁さんは「友達にも教えたいのですが・・お父さん作るのが・・」
そうなんです！製造が間に合っていないのが現状

早く帰って孫の焼く鯖を作らねば・・・
「ジージのお魚大好き！」と言われたら・・もう・・ジージ涙♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
　東武おいしいもの発掘便

「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

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2017年02月21日(火)更新

ブログ仲間と極寒の十和田湖へ

【虎鯖が行く、進行中の催事次の催事】

○東京都新宿高島屋板長参戦
・２月２２日(火)～２８日(水) ７日間地下東北展

○静岡県浜松遠鉄デパートサチコ参戦
・２月２２日(火)～２８日(水) ７日間東北展

○山口県下関大丸百貨店ヤス参戦
・２月２２日(火)～３月２(木)日(水) ９日間ズームインサタデー全国うまいもの博

板長です。
無事にセミナーを終えた面々
一夜明けたら十和田湖へ！

陸奥湊の市場で朝食
ご飯を買って・・おかずは各自でチョイス

昭和の香りがムンムンの場所なのです。

八戸は「えんぶり」のお祭りの真っ最中
市場の中にも角付けをしていましたー

この景色は十和田湖
みんなで十和田湖のほとりにある十和田湖神社にお祈りに出かけたのです

十和田神社は「商売の神様」
近くで「冬物語ろ」のイベントがあっても

脇目も降らずに・・参拝へ

ここでも十分に寒かったのにー

「ここまで来たら゛乙女の像”を見て行かないと！」
気温はマイナス１０℃の世界へ

この乙女の像に行くまでに・・寒さで転ぶは叫ぶはー阿鼻叫喚の現実

時間は１２時・・お昼なのに－１０℃

冷凍人間の背中です

青森の寒さを体感した面々でしたー|дﾟ)
バスに戻り・・冷凍人間から常温人間に戻った面々はお風呂とランチへ

ランチは焼山のホテルで洋食を食べ
あの極寒の思いを払拭すべく

掛け流しのお湯にポチャン・・いい湯でしたー(´・ω・`)

十和田市を経由して
美術館へ近代アートを見学

東京の墨田から来られた小高さん

「布ぞうり」
小高さんは繊維メーカー、青森県三戸郡新郷村の
レジェンド達から布の依頼が来てから首都圏等で、素敵な布ぞうりを販売

今の好調な販売をしているそうです
青森県内に、クオリティの高い品があることが嬉しいです。

夜は虎鯖と鱈

白子・・鱈キク(もう時期も最後です)

さすがに疲れた面々は・・お酒はほどほどに就寝へ

中身の濃い一日でした
おもてなしをする身でしたが・・楽しかった一日
みなさんも実にいい顔で八戸・十和田を満喫されていました・・良かった

是非・・また八戸にお越し下さい。

今日のお昼に私も東京へ出向きます
新宿・宇都宮・大阪・京都・岡山と続き５週の遠征です・・

頑張って虎鯖を販売しないと・・では♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」　嚆矢(こうし)
・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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2017年02月19日(日)更新

鱈と鯖でおもてなし(^^♪

【虎鯖が行く、進行中の催事次の催事】

○愛知県名古屋三越星丘店ヤス参戦
・２月１５日(水)～２０日(月) ６日間地下東北展

○東京都新宿高島屋板長参戦
・２月２２日(火)～２８日(水) ７日間地下東北展

○静岡県浜松遠鉄デパートサチコ参戦
・２月２２日(火)～２８日(水) ７日間東北展

○山口県下関大丸百貨店ヤス参戦
・２月２２日(火)～３月２(木)日(水) ９日間ズームインサタデー全国うまいもの博

板長…
八戸に来られたら「おもてなし」は
やはり「食」が一番ですよねー

やはり冬は「鱈」さんですよねー

釣り物の白子入り鱈を購入しました
この「釣り物」でなければ「白子の刺身」は無理

どこでも売っている鱈とは違います
板長のいる八戸に来られるなら・・私が捌いて提供しないと

鱈を捌いたら、お腹から鯖が出て来ました
鯖を食べた後に釣られたのでしょうねー|дﾟ)

白子(地元では、キク)・・もう今シーズンは最後の時期です
関東・関西の方々に楽しんでもらえれば・・何より

「なまご」あり

鯖あり・・が八戸です

八戸の「食」があるからブログを書ける・・感謝です♪

東京で虎鯖が食べられるお店
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・田町　コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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2017年01月03日(火)更新

孫と移動です♡

「平成29年」

○山形県山形市十字屋板長参戦
・１月４日(水)～１０日(火) ７日間ズームインサタデー全国うまいもの博

○愛知県 JR名古屋高島屋サチコ参戦
・１月６日(金)～１１日(水) ６日間東北展

○宮城県仙台三越板長・八戸J子参戦
・１月１１日(水)～１７日(火) ７日間ズームインサタデー

○熊本県鶴屋百貨店ヤス参戦
・１月１１日(月)～１７日(日) ７日間東北展

○神奈川県横浜高島屋地下ダイヤモンド板長参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間青森県展

鯖子…
今日は板長～山形十字屋の設営に行くのですが・・・
仙台まではお孫さん達と移動なんです！

お孫さん達は熊谷までですが
板長は仙台から山形行の電車に乗り換えるようです・・・

鯖男…
今年の暮と新年は板長は楽しそうでしたねー

鯖子…
ｶﾜ(・∀・)ｲｲ!!わよー
「私、ソフィアになるのー(＾◇＾)」の声に
板長はチンプンカンプンでも・・「ぞうかーかわいいなー」

連凧を買って根城城址で走り回り

パパと一緒に滑る光景を
幸せそうに見ている板長

どろんこまみれになっても
遊びは心が通って遊ぶのが一番楽しいのです・・

鯖男…
でもさー板長仙台で降りるかなー？
そのまま大宮で降りて熊谷まで行きそうなんだけど・・

鯖子…
確かにねー今は板長の頭の中は「孫中心」
お金を稼ぐにも「孫のオモチャ」のため

何を言っても無駄なのですよー

とりあえず・・板長を仙台に下ろして
山形に連れて行かないと

山形十字屋「ズームインサタデー全国うまいもの博」で稼がせないとね♪

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2017年01月02日(月)更新

新春は孫と一緒

「平成29年」

○山形県山形市十字屋板長参戦
・１月４日(水)～１０日(火) ７日間ズームインサタデー全国うまいもの博

○愛知県 JR名古屋高島屋サチコ参戦
・１月６日(金)～１１日(水) ６日間東北展

○宮城県仙台三越板長・八戸J子参戦
・１月１１日(水)～１７日(火) ７日間ズームインサタデー

○熊本県鶴屋百貨店ヤス参戦
・１月１１日(月)～１７日(日) ７日間東北展

○神奈川県横浜高島屋地下ダイヤモンド板長参戦
・１月１８日(水)～２４日(火) ７日間青森県展

鯖子…
今年の新春は大賑わいの板長家族
FさんTさんは恒例の八戸での年越し

そして、去年は来れなかった
板長のお孫さん達が八戸で年越し

やはり子供達がいると自然に笑顔と会話が増えて行きます
板長なんて・・終始デレデレしていますから

元日は初もうで

板長は初詣でには行かない方なのですが
今年はみんなでお参りに出たのです

お祈りするのは
・商売繁盛
・健康
そして・・今年も良い鯖が水揚げされますように！

鯖男…
今年の板長は楽しそうです！
初のお孫さん達との年越し・・

1年で一番自分の時間が作れる時期に
遊べる楽しさを実感した板長です・・

この時間を糧に・・今年も働けますーと板長なのでした♪

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2016年12月24日(土)更新

鱈を喰らう会・・

健二郎…
昨日は「鱈を喰らう会」でしたー
ｍも
鱈を喰らうよりも・・
「キク」白子を楽しむ会でしたー( ﾟДﾟ)

写真は、真鱈の白子　　青森県南部では「きく」
今年の八戸で鱈を喰らう会ですが
確かに鱈は美味しいですが・・・

今回は、これがメイン

板長も初めて見る厚さの１,３キロ鯖

そして・・船上血抜き

船上血抜き鯖が一番のメインディッシュ

板長が巻いても初感触の味
今八戸の「鱈を喰らう会」

今回の鯖は肉厚といい味わいといい
最高の虎鯖棒すしせでした・・・

最高の鯖を食べてもらえて良かったー

八戸の味・・国内最高の味♪

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2016年11月10日(木)更新

友人と60歳を思う・・

【虎鯖が行く、進行中の催事次の催事】
○東京都北千住マルイヤス参戦　虎鯖・焼き鯖
・１１月１６日(水)～２２日(火) ７日間東北催事

○大阪府阪急梅田店板長参戦　虎鯖・焼き鯖・平目
・１１月１６日(水)～２２日(火) ７日間東北展

○東京都新宿高島屋サチコ参戦　虎鯖・焼き鯖・平目
・１１月１６日(水)～２２日(火) ７日間東北展

○東京都渋谷東急本店板長参戦(６日７日はヤスと交代)　虎鯖・焼き鯖・平目
・１２月１日(木)～７日(水) ７日間地下催事

健二郎…
兄貴ー雪です、ここは北国１１月今年は早いのではないですか？
陽一郎…
そうかー昔は勤労感謝の日１１月２３日にスケートリンクがオープンする
その時は雪が積もっていたと板長は言うぜ！

今冬初の積雪・・ガキの頃は雪で興奮していたと言いますが
今では「タイヤ交換してねーし」

健二郎…
この雪が降ってきた日に
板長にバスケの友人から電話が入りました・・・

「圭介ーちょっと話し聞げじゃー」軽いのり

板長と出会っての会話
「俺、定年前に退職して・・今は働き口を探しているんだー」

陽一郎…
そうかーバスケの同期も６０歳だもんなー
人生の岐路ですよ・・・
「圭介ーまだ稼がないと、お前は定年ねーからいいよなー」
「定年ねーけど退職金もねーし」と返す板長だな・・

健二郎…
友人は就職活動の途中で立ち寄ったのです
板長が「何をしてーのよ？」
友人は「今更なー正社員はねーべー」
板長「稼ぐなら気楽に・・が・・俺もそうする」

陽一郎…
板長も次の仕事は楽な方に行くんだー
もっとガチンコに行く根性ねーのかなー

健二郎…
今まで家族の為に働いて来て、子供が独立したら
「次は軽く働きながら、年金が出る６２歳にまた・・考える！」

そう友人は話していました
板長は・・６０迄馬車馬の様に働いて家族を養った
次は軽くでいいさー友人に「前向きに軽く稼ごうぜ！」と言ってました・・・

陽一郎…
なんだその「前向き」って
健二郎…
自分が好んで働ける場所で稼ぐ！無理しないで楽しく働く！
もういいさー年金までのついでで・・と板長
頑張った人生だから次は気楽にが板長の思いだからなー

でも、その友人と話して別れる時に・・しみじみと言った言葉が板長の心に
「圭介ー体を大事にしろ！労われ！」

バスケの友人、高校時代の仲間の言葉に・・ジーンと来ていて板長です♪

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虎鯖が行く10,12更新分

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2016年11月04日(金)更新

好々爺に思われたくて・・

【虎鯖が行く、進行中の催事次の催事】

○群馬県高崎高島屋板長参戦
・１０月２６日(水)～１１月１日(火)７日間東北展

○静岡県浜松遠鉄ヤス参戦
・１０月２６日(水)～１１月１日(火)７日間地下催事

○埼玉県イトーヨーカドーアリオ川口店板長参戦
・１１月２日(水)～６日(日)５日間催事

鯖子…
この前の高崎高島屋での催事の時のこと・・
催事会場の横に子供玩具売り場があったのー

板長は、オモチャ売り場を見ると「燃える闘魂」に変わるの
「単純バカジジー」と呼ばれる名に変わるわ！

携帯電話で写真を撮っては・・お嫁さんに送り
「これ買って送っていいか？」
「クリスマスには早いけど・・」

お姉ちゃんにはこれ・・弟にはこれ！
なんだけどー

板長ジジーはどうもお姉ちゃんに気持ちが偏っているの
お姉ちゃんには大きく高額の品
弟の徳真くんには・・「これでいいだろー」とついで扱い

家族や回りのみんなも・・そんなバカジジーに冷ややかな目線

板長ジジー
「これどうだーぽぽちゃんを前に買ったから・・キッチンセットは？」
と直ぐにお嫁さんにメール
「いっぱいあるので・・着せ替の服だけで・・」
お嫁さん言われて「ハイ」と素直な板長ジジー
(ここはママの子育てに従わないと・・)
トイザラスごと買いそうな勢いの板長ジジーですからねー

弟の徳真にこれは？
まだ・・気持ちが入っていない板長ジジーの対応に
ママは・・電車ありますかー

板長ジジーこれかな？メールで画像を送ると
ママからOKの返事でホッとする板長なのですが・・・

「お姉ちゃんには着せ替えの服でいいです」は変わらず

そこは・・板長バカジジー
「２セットにすればいい！３セット以上だと怒られる」と決めて
上の写真の品を送るのでしたー

どこまでバカジジーなのか"(-""-)"
じぶんでは「好々爺」に思われたいらしいのですが

回りはみんなで「ものを与えればいいと言うものではないのにー( ｀ー´)ノ」

でも板長ジジーは誰に言われようとバカジジーで行くみたいです・・ハイ♪

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2016年11月01日(火)更新

Mさんに感謝をして・・・川口へ

【虎鯖が行く、進行中の催事次の催事】

○群馬県高崎高島屋板長参戦
・１０月２６日(水)～１１月１日(火)７日間東北展

○静岡県浜松遠鉄ヤス参戦
・１０月２６日(水)～１１月１日(火)７日間地下催事

○埼玉県イトーヨーカドーアリオ川口店板長参戦
・１１月２日(水)～６日(日)５日間催事

陽一郎…
今日の夕方の４時で高崎高島屋での「大東北展」を終えます
大勢のご来場に感謝です。ありがとうございました。

高崎は、私の購入者Mさんが勤めていた場所
ここ高崎には○キ電気の大きな工場がありそこで何年か業務をしておられたと・・・

今は東京都内のディスクで仕事をしています。

私、陽一郎＆健二郎・・・は
今でも人気者で
必ずのように人差し指で私達を押していきます(＾◇＾)
チクチクしますが八戸の鯖の宣伝のため我慢をしています！

名札がついていて
私が３年、弟の健二郎は１年生
何年も進級はしません・・いつになったら鯖の大人になるのやら( ｀ー´)ノ

まぁー板長的には
俺が７００ｇ程の大きさの鯖の見本
健二郎は５００ｇ程の鯖の大きさとして
私達はお客様をお迎えしています。

八戸のPRは大変ですよー
「八戸で鯖が捕れるのー」「青森県でサバ？」とか
「鯖は南の国では？」「こんなに太いのー大きいの？」

でも・・虎鯖ファンは確実に増えています
今回の高崎高島屋でも、お隣は海老弁当・・向かいは牡蠣弁当・・牛弁当
海老・牡蠣・牛さん達に負けないで「鯖」も売れています。

どう考えても鯖が勝てる相手達ではないのにー

これからもMさんから言われたこと
「八戸の鯖のPRのために・・虎鯖を伝えるんだぞ！」

２日目に板長とMさんは夜の街へ
高崎について語りに行きました・・・

今回の高崎高島屋でもMさん関係者が何人も訪れて
好成績に貢献してくださりました・・感謝です。

Mさんの思いを胸にこれからも八戸を伝えに全国を歩きます♪

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2016年09月20日(火)更新

旭川を去ります。

【虎鯖が行く、進行中の催事次の催事】

○東京都日本橋高島屋サチコ参戦
９月１４日(水)～１９日(月) ６日間東北展

○北海道旭川西武板長参戦
・９月１５日(木)～１９日(月)５日間食べマルシェ

鯖子…
今日は、名古屋へ移動の日
台風で行けるかなー飛行機飛ぶかなー？

とにかく必死に移動しないと・・と板長

そして、旭川を離れる日

叔父と従弟が住む旭川を離れるのです
西武デパートが閉店するため催事で旭川に来ることは無いのです。

板長が来ると、叔父はちゃんこ鍋を食べに・・

写真は隣の席に陣取った催事チームのテーブル
この鱈ちゃんこ鍋を食べに来ていましたー

板長と叔父・従弟と鍋を囲んで話すのは
親戚の話、八戸の話、仕事の話・・・

そして板長が話て知るのは
叔父から聞くお爺さんのこと

板長のお母さんから聞くのとはまた違った話を聞けます。

叔父が小学２年の時に戦地に出向いて病死した祖父
板長には・・聞けないことも聞けたのです。

板長は、叔父さんの安堵する顔に感謝をしています
「圭介の仕事は本物なのか？受け入れられているのか？」
実の父以上に見守る顔・・・感謝です。