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2017年06月30日(金)更新

友人との再会


【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 松屋銀座店 板長参戦
・7月12日(水)~18日(火) 7日間 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・7月20日(木)~27日(水) 7日間宮城県&青森県展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月26日(水)~8月1日(火) 7日間 地下催事


板長です。
今日は、新宿で46年ぶりに再会した同級生の話し
八戸で中学の同期が4人集まっての会

そのうちのS氏が・・K氏とFBで繋がっていて
今回の新宿遠征で合うことができたのです。

中学1年、2年の同級生
2年の時に東京に転向してから今まで会う事すら

その後の情報も分からずだったのが
先の小田急新宿での期間中の飲み会光景

新宿で食べたモツ鍋
これを食べながらの思い出話・・・

「彼は変わって無かったー」と板長
楽しく、優しく、相手をもてなしてくれる雰囲気
当時からそのままでした

下の記述は、k氏がFBで投稿を引用させて頂きました!

「八戸ニューシティホテル  虎鯖棒すし」
実は小学校6年から中学2年まで父の転勤で青森県八戸市に住んでました。その時の友達S本君とはFacebookで繋がっていたのですが、彼が八戸に里帰りした時の同期会がキッカケとなって、中学の同級生三人と新たに繋がりました。その内の一人T口君がホテルのレストランの板長さんになってて、八戸の美味しい虎鯖棒すしを全国の百貨店で実演販売しているとのこと。6月25日(日)まで小田急新宿地下で販売しているとのことで会いに行くことに。ねんと45年ぶりの再会です、感動!話をしてるとだんだん記憶がよみがえってきます。とりあえず東京滞在中に飲みにいく約束をして、もちろん棒すしを購入して食べましたが、この僕が写真を撮るのを忘れてしまったほどの美味しさ、とにかく鯖が柔らかくトロっとしてるんです。しかも一本千円の安さ、お世辞抜きに本当に美味しい、鯖好きの僕が保証します、是非一度食べてみて下さい。鹿児島の皆さん、6月20日まで山形屋さんでも販売してますよ!また7月8月にまた東京で販売会があるようです。

板長は彼との一番の思い出を・・・
理科の授業で「カエルの解剖」をするから「カエル」を捕って来いと先生
同じ班の私達は2人で田んぼへ
朝の5時から2時間・・探せど解剖用のカエルは見つかりません

仕方なく・・小さなカエルばかりでしたが学校へ持参した板長とK氏
先生にカエルを出しなさいと言われても・・
他の班とは大きさが違い過ぎて出せなかった我が班

先生は「どうしたんだー実験用のカエルは」
「田んぼに行ったらあるだろーが」の先生の言葉に

あの温厚なK氏は・・顔を赤くして
「見てください、小さいカエルしか捕れなかったんです
田んぼに行っても大きなカエルを探せませんでした!」と

先生が吐き捨てる様に行った言葉に・・怒りをあらわに・・
その迫力に先生も悪いと思ったのか・・予備のカエルで実験をできた私達!

学年でもトップの頭脳の彼・・意外な一面を見て
彼を尊敬するようになった板長でした!

来月は・・銀座でまた飲みます♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
 

2017年06月26日(月)更新

孫に会って・・八戸へ

※八戸旅参加者募集中です。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 松屋銀座店 板長参戦
・7月12日(水)~18日(火) 7日間 地下催事

○東京都 渋谷 東急東横店 板長参戦
・7月20日(木)~27日(水) 7日間宮城県&青森県展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・7月26日(水)~8月1日(火) 7日間 地下催事


鯖子…
小田急新宿を終えてホッとした感ありの板長
今日は急いで帰らずとも・・となると行くところは「熊谷の孫達のところ」

実は、4歳の誕生日に自転車を買う約束があり
7月10日前に買わないと・・その日が今日なのです!

長女の華恩ちゃんが幼稚園を終える2時過ぎ
それから合流・・笑顔が楽しみの板長なのですー(^_-)-☆

どんな自転車を買ったかは・・後回しにして

鯖男・・
今日の板長は天気次第ですが、林試の森公園をジョギング
歌さんと喫茶店でモーニング

熊谷に移動して徳真とランチ
お嫁さんと自転車を購入

華恩をお迎えに行き・・公園で初乗りをさせて遊ぶ

午後5時頃の新幹線で大宮から八戸に戻る予定です。

ちなみに・・
板長は、デカイキャリーバックは歌沢邸に置いて
体一つで八戸に戻るようです


2週後の11日には・・東京に戻り
銀座・渋谷・新宿・新宿と1ヶ月歌沢邸にやっかいになるのです・・・

完全に歌沢邸の「居候」で八戸よりも長い東京生活になっています♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

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『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年05月17日(水)更新

弘前に新たな親戚が(^_-)-☆

※八戸旅参加者募集中です。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○東京都 立川高島屋 板長~サチコ参戦
・5月17日(水)~23(火) 「大東北展」

○香川県 高松三越 板長参戦
・5月20日(日)~29日(月) 10日間 ズームインサタデー

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・6月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事


鯖子…
板長の三男・・丈(たけし)さんが来月入籍すろ予定
そのため、板長がお嫁さんの家庭に挨拶に日曜に出向いたんです。

弘前市
同じ青森県で八甲田を境に八戸は東で弘前市は西
元々は県庁所在地でしたが・・青森に移ったのは全国的にも珍しいこと

お岩木山のふもとでりんごの木々がどこまでも広がっている津軽平野
八戸の風景とは全く違う顔の津軽です。

鯖男…
この日は、入籍するなら・・男親が行って挨拶!

板長に3人の娘さんができたんです!

鯖子…
いいわねー男は・・板長に3人の娘さんと2人の孫かー
どんどん増えて行くわね(^^♪
鯖男…
でも、これで「一安心・一区切り」と言う板長
3人の息子さん達が家庭を作り幸せに進んでくれるなら・・親も幸せと板長は言う!


挨拶の後は、桜の名所弘前城へお嫁さんと行く板長家族

鯖子…
知ってるよー知ってる!
板長の頭の中は「早く孫を抱かせろ!」でしょ

鯖男…
板長はお城大好き人間だけど・・この日は背広姿
本来なら走ってお城を巡るのに・・・

この日は静かに散策

これから先は弘前の光景がブログで増える予定です

孫達いっぱい連れ立って「桜見」したいと言ってますが
ジジーが嫌われるパターン(しつこい)にならないように(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年05月14日(日)更新

愛車で・・嫁取り弘前へ

※八戸旅参加者募集中です。

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○青森市 サンロード青森 参戦者未定
・5月11日(木)~15日(日) 5日間
※土曜日までは板長、日月曜はヤスが立ちます。

○東京都 立川高島屋 板長~サチコ参戦
・5月17日(水)~23(火) 「大東北展」

○香川県 高松三越 板長参戦
・5月20日(日)~29日(月) 10日間 ズームインサタデー

○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・6月1日(木)~7日(水) 7日間 地下催事

板長です、今日は弘前市へ向かいます
三男のお嫁さんにの家族に会って挨拶をするためです。

長男・次男は家庭を持ってそれぞれの生活を送っていますが
残る三男が今、籍を入れて新たな生活を築くことになります。

親として、一つの責任を果たす日になります
式や生活は本人任せですから・・今日が私とすれば大切な日です。

その弘前までは
安全運転で愛車の「虎鯖号」で行きます


購入して1年半・・まだ5000キロしか走っていません
でも臭いは鯖臭いのです・・板長の車なのでご容赦です"(-""-)"

催事で関東に出ると・・孫に会いたくてたまらない!
八戸に戻ると・・愛車を転がしたい!

この2つが私の楽しみ

今日は高速道で行くのか?
目的は大切なお嫁さんの所への移動・・ゆっくり確実に行かないとです♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く4,29更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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添加物・化学調味料は使用していません。
 

2017年04月03日(月)更新

バカジジー2

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○長野県 長野東急 ヤス参戦
・3月30日(木)~4月5日(水) ズームインサタデー全国展

○愛知県 名古屋松坂屋 サチコ参戦
・4月5日(水)~4月10日(月) 6日間 東北展

○宮崎県 宮崎山形屋 板長参戦
・4月5日(水)~4月11日(火) 7日間 東北展


鯖子…
八戸のホテルに戻ると朝夕飯付きのお客様が30人
そして催事用の虎鯖作りと大忙しなのにー

油目=あいなめ 北海道では「あぶらこ」

こちらはホッケ

お客様の夕飯はそっちのけで、この魚を捌いています( `ー´)ノ
実はこの魚さんは・・・

熊谷のお孫さん達に送るんですよー
仕込んで骨を抜いて・・フライパンで焼いて食べるのが好きとのこと

それをまー仕事より先にするかなー"(-""-)"

鯖男…
それとは別に
このアイナメさんとホッケさん・・似ています

上がアイナメ・・下がホッケ
似ていますが生体は全く別

岩場で獲物を待つアイナメさん
団体行動で移動するホッケさん

どちらも桜の花が咲く今が旬

尾の先が割れているホッケさん
真っ直ぐがアイナメさん

どちらも美味しいお魚です!

鯖子…
孫が欲しい・・と言ったら是が非でも!のバカジジー

「ジージのおさかな大好き~」と言われてメロメロの板長なのでしたー(^^♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年04月02日(日)更新

バカジジー!

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○長野県 長野東急 ヤス参戦
・3月30日(木)~4月5日(水) ズームインサタデー全国展

○愛知県 名古屋松坂屋 サチコ参戦
・4月5日(水)~4月10日(月) 6日間 東北展

○宮崎県 宮崎山形屋 板長参戦
・4月5日(水)~4月11日(火) 7日間 東北展



鯖子…
板長は岡山高島屋の最終日・・午後4時終了の後・・
大急ぎで撤収ー岡山駅へ!

そのまま新幹線で八戸に帰れないのに
東京行の、のぞみ号に乗車

チケットの行先は「熊谷」

夜9時半に熊谷到着・・
板長の息子さんが車でお迎え・・で・・車の中に
会いたくて!愛たくて!の華恩ちゃんがー

「ジージ、ジージ、私ねー・・・」の言葉を聞いて
板長の顔は緩みっぱなし(´・ω・`)

家に入って一段落
お嫁さんが「これ華恩が完成させたんです。」

台紙にトンボや傘のシールを貼って
自分の絵を完成させる・・・良く出来ていてジージ涙ウルウル(バカジジー)


この貼るシールですが・・家族の人に食事を向けて貼っています!
その観察力に・・ジージウルウル(バカジジー)


次の日
板長が目覚めたのは・・朝7時|д゚)
何時もは催事で5時起きなのにーぐっすり寝ていたようですね!

朝起きたら・・公園へ
華恩ちゃんの自転車姿を見たいと板長ジージ

やはり!もう小さくなった足押し自転車
7月の誕生日に
「ペダル式の自転車を買う!」と意気込む(バカジジー)

新年度の4月7日に幼稚園に通う華恩ちゃん
新たな一歩を踏み出すんですねー

公園で遊ぶ板長ジジーと華恩ちゃんと徳真君

ジージの顔は笑顔!笑顔!

姉弟仲良く遊ぶ光景は・・涙ウルウル(バカジジー)

孫達にお洋服を買って・・少しばかりのプレゼント

そうそうー板長ジージが出来ることは
一緒に遊ぶことと欲しい物を買ってあげること!(良いジジー)

昼食の後、息子さんに
「熊谷駅に行って・・八戸に戻らないと!」と伝えて駅へ

3歳、ジャンケンをして完璧には理解していないけど
あと少し・・にウルウル

3歳、ジージと一緒のお風呂で30数える
完璧ではないけど、もう少しに・・ウルウル

駅に到着
「華恩・・またね!」
華恩ちゃんは逆の方向を向いています・・

道路を渡り振り向いて手を振ると
華恩ちゃんは・・寂しそうな顔

そして・・ジジーの目には涙目に見えます😢

板長ジジーは上りのエスカレターで涙!涙!涙!

八戸のホテルでは30人程のお客様が朝晩食付で
大忙しの日々・・もう1泊はできないのです( ;∀;)

徳ちゃんは爆睡していてバイバイは見れなかったようです

2人から元気をもらったバカジジー板長・・幸せな気持ちで新幹線へ♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,20更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年03月12日(日)更新

大阪高島屋の6階でジージになる・・・

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展

○京都府 京都高島屋 板長参戦
・3月15日(水)~3月20日(月) 6日間 東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月22日(水)~3月27日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月22日(水)~3月28日(火) 7日間 青森県展



鯖子…
板長が大阪高島屋に来ると必ず立ち止まる場所があるんです
売り場は7階ですが、寄る場所は6階

そこは、オモチャ売り場
4年前は無関係の地だったのが
いきなり興味深々

大阪高島屋さんでは「シューズ」が充実しておりまして・・と板長

みなさん、板長がお孫さんに買ってもいいのは「靴・シューズ」
家族全員で「勝手に買うな!」の命令が出ているんです

その中で・・いいのは靴

ここで初孫の華恩ちゃんにコンバースの靴を買ったんです
板長的には・・今回も買いたい様子・・

でもねー板長はダメジジー
何かと言えば「華恩ちゃん」なんです

「徳ちゃん」華恩ちゃんの弟もいるんで~す(^^♪
なのに二言目には「華恩」

みなさん~この「初孫カワイイ症候群」は板長ジジーだけではありません
多くのお爺さんやお婆さんが・・そういう症状のようです・・

板長のお母さんも板長の長男さんが・・・今でも
「央(ひさし)は?」と出ますからねー(谷口家だけかな?)

板長は岡山高島屋の催事が終えた後に
お孫さんに会いに行くみたいですが・・

溺愛しそうな板長です♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2017年03月06日(月)更新

孫が来たー

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○宇都宮 福田屋インターパーク 板長参戦
・3月1日(水)~3月7日(火) 7日間 青森県展

○大阪 難波大阪 高島屋 板長参戦
・3月8日(水)~3月13日(月) 6日間 東北展

○京都府 京都高島屋 板長参戦
・3月15日(水)~3月20日(月) 6日間 東北展

○千葉県 柏高島屋 サチコ参戦
・3月22日(水)~3月27日(月) 6日間 東北展

○岡山県 岡山高島屋 板長参戦
・3月22日(水)~3月28日(火) 7日間 青森県展


板長です…
今日、福田屋インターパーク店での「青森県展」を営業を終えたら
サチコと交代します!
明日は、虎鯖ブースはサチコが張って私は大阪に早めに入り
難波高島屋「大東北展」の設営に入ります。

土曜の事・・熊谷に住む孫達が虎鯖ブースに来ました!

年越しを八戸でして
一緒に新幹線で自宅に戻って以来の孫達の顔

歩くのがやっとだった「トクマ」も元気に歩いています
カワ(・∀・)イイ!!です~ジージメロメロ

孫に「ジージ」と呼ばれたら
ジージは仕事になりません|д゚)

で・・こんな日の虎鯖ブースは大忙し
虎鯖棒すしを作り続けている状況

もっと話したいのにーと思いつつ
当然!仕事優先"(-""-)"

「ジージ靴買ってー!」のおねだりに
「ピンク?」
「んーとねー白がいいー」
「分かった!」
「幼稚園で履く靴も欲しい」
「いいよ何足でも!」
孫の言いなりのジージですが・・今は孫の成長が一番大切

「誕生日には自転車だったね!ピンク色?」
「んー赤がいい」
「分かったよーペダル式の赤だよねー」
誰が見ても「バカジジー」

お嫁さんが
「お魚ありがとうございました・・
子供達、ジージーのお魚と言うとガンガン食べるんです
骨が無いからでしょうねー」
板長…
「焼く鯖は?」

お嫁さん…
「食べます食べます!喜んで食べるんです(^^♪
それに・・フライパンで簡単に焼けて子供達も喜び
大助かりですー!」

お嫁さんの言葉に・・舞い上がりました!

子育ての家庭で喜ばれている
これは・・大きな収穫です

うちの孫と同じ子供達に鯖(魚)が美味しい!と思ってもらえるなら
コンビニでは売っていない美味しく手軽に焼ける「焼く鯖」

お嫁さんは「友達にも教えたいのですが・・お父さん作るのが・・」
そうなんです!製造が間に合っていないのが現状

早く帰って孫の焼く鯖を作らねば・・・
「ジージのお魚大好き!」と言われたら・・もう・・ジージ涙♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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2017年02月21日(火)更新

ブログ仲間と極寒の十和田湖へ

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 地下東北展

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 東北展

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博


板長です。
無事にセミナーを終えた面々
一夜明けたら十和田湖へ!

陸奥湊の市場で朝食
ご飯を買って・・おかずは各自でチョイス

昭和の香りがムンムンの場所なのです。

八戸は「えんぶり」のお祭りの真っ最中
市場の中にも角付けをしていましたー

この景色は十和田湖
みんなで十和田湖のほとりにある十和田湖神社にお祈りに出かけたのです

十和田神社は「商売の神様」
近くで「冬物語ろ」のイベントがあっても

脇目も降らずに・・参拝へ

ここでも十分に寒かったのにー

「ここまで来たら゛乙女の像”を見て行かないと!」
気温はマイナス10℃の世界へ

この乙女の像に行くまでに・・寒さで転ぶは叫ぶはー阿鼻叫喚の現実

時間は12時・・お昼なのに-10℃

冷凍人間の背中です

青森の寒さを体感した面々でしたー|д゚)
バスに戻り・・冷凍人間から常温人間に戻った面々はお風呂とランチへ

ランチは焼山のホテルで洋食を食べ
あの極寒の思いを払拭すべく

掛け流しのお湯にポチャン・・いい湯でしたー(´・ω・`)

十和田市を経由して
美術館へ近代アートを見学



東京の墨田から来られた小高さん

「布ぞうり」
小高さんは繊維メーカー、青森県三戸郡新郷村の
レジェンド達から布の依頼が来てから首都圏等で、素敵な布ぞうりを販売

今の好調な販売をしているそうです
青森県内に、クオリティの高い品があることが嬉しいです。

夜は虎鯖と鱈

白子・・鱈キク(もう時期も最後です)

さすがに疲れた面々は・・お酒はほどほどに就寝へ

中身の濃い一日でした
おもてなしをする身でしたが・・楽しかった一日
みなさんも実にいい顔で八戸・十和田を満喫されていました・・良かった

是非・・また八戸にお越し下さい。

今日のお昼に私も東京へ出向きます
新宿・宇都宮・大阪・京都・岡山と続き5週の遠征です・・

頑張って虎鯖を販売しないと・・では♪



東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

2017年02月19日(日)更新

鱈と鯖でおもてなし(^^♪

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

○愛知県 名古屋 三越星丘店 ヤス参戦
・2月15日(水)~20日(月) 6日間 地下東北展

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 地下東北展

○静岡県 浜松遠鉄デパート サチコ参戦
・2月22日(火)~28日(水) 7日間 東北展

○山口県 下関大丸百貨店 ヤス参戦
・2月22日(火)~3月2(木)日(水) 9日間 ズームインサタデー全国うまいもの博

板長…
八戸に来られたら「おもてなし」は
やはり「食」が一番ですよねー

やはり冬は「鱈」さんですよねー

釣り物の白子入り鱈を購入しました
この「釣り物」でなければ「白子の刺身」は無理

どこでも売っている鱈とは違います
板長のいる八戸に来られるなら・・私が捌いて提供しないと

鱈を捌いたら、お腹から鯖が出て来ました
鯖を食べた後に釣られたのでしょうねー|д゚)

白子(地元では、キク)・・もう今シーズンは最後の時期です
関東・関西の方々に楽しんでもらえれば・・何より

「なまご」あり

鯖あり・・が八戸です

八戸の「食」があるからブログを書ける・・感謝です♪





東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12.22更新分

虎鯖Tを販売へ♪

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
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会社概要

会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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コメント一覧

  • :歌沢 携帯[05/19]
  • 4人目の孫が(^^♪
    • おめでとうございます。昨日、写真見せてもらいました。板長、すぐにいけないの...

  • :歌沢 携帯[05/10]
  • 昆布茶は出汁・・
    • そのへんにある鰹節(けすりぶし)など、どんどん使ってください。

  • :谷口 圭介[05/06]
  • 筋子が来たー
    • 歌さん、体を動かしていないので...

  • :谷口 圭介[05/06]
  • 大根汁
    • 歌さん宅の台所を縦横無尽に使っています♪

  • :歌沢 携帯[05/06]
  • 筋子が来たー
    • そうなんですよ。東京だと筋子はあまり売ってないです。今まで旅先ぐらいでしか...

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