ホテル八甲(はっこう)

【今～進行中の催事】
今週はお休みです。

次の催事は・・・？
ハイー鯖子がお伝えしますー（おニューの私）

【虎鯖が行く】
○山形県山形市大沼デパート ヤス参戦
・９月２(水)日～７日(月)６日間 青森・函館物産展

○北海道 札幌市 東急デパート 板長参戦
・９月３日(木)～９日９日(水)７日間 東北展

○埼玉県 大宮市 大宮そごう ヤス参戦
・９月８日(火)～１４日(月) ７日間 地下催事

○神奈川県 横浜市 高島屋横浜店 板長参戦
・９月９日(水)～１4日(月) 東北展
※板長は９日に入れるか？確実１０日に入ります。

○大阪府 大阪市 阪急デパート梅田店 ヤス参戦
・９月１６日(水)～２２日(火) ７日間 B２催事

○東京都 日本橋 高島屋 サチコ参戦
・９月１６日(水)～２３日(水) ８日間東北展
※初日は板長が張ってサチコに２日目移行します。

○北海道 旭川 西部デパート 板長参戦
・９月１８日(金）～２３日(水) ６日間 食べマルシェ

○山形県山形市 十字屋デパート 板長参戦
９月２９日(火)～１０月６日 (火)８日間 ズームインサタデー

○福島県福島市 中合デパート ヤス参戦
・１０月１日(木)～７日(水) 全国うまいもの展

○青森県青森市 さくら野青森店 ヤス参戦
・１０月１０日(土)～１８日(日)９日間 ズームインサタデー

○神奈川県 港南台 高島屋 板長参戦
・１０月１４日(水)～２０日(火)７日間 地下催事


○大阪府 阪神 梅田店 ヤス参戦
・１０月２１日(水)～２７日(火)７日間 東北展

○千葉県 船橋市 東武デパート船橋店 板長・サチコ参戦
・１０月２２日(木)～２８日(水)７日間 「にっぽんの味」全国店
(板長は、高崎高島屋「東北展」参戦のタメ２７日(火)に高崎に移動)

×東京都 北千住 マルイファミリー×
今回はバッティングしていて行けません"(-""-)"

○静岡県　浜松市　遠鉄デパート　ヤス参戦
・１０月２８日(水)～１１月３日(火)　地下催事

○群馬県　高崎高島屋　板長参戦
・１０月２８日(水)～１１月３日(火)　「東北展」

○青森県　サンロード青森　板長参戦
・１１月５日(木)～１０日(火)　地下通路販売

○大阪市 阪急デパート 梅田店 　板長・サチコ参戦
・１１月１８日(水)～２４日(火)７日間 東北展


「私が女王・・鯖子よ八戸産の鯖で一番脂が乗ってるのね
だから日本１位の鯖～味なら世界１位よ♪」

○東京都　新宿高島屋　ヤス参戦
・１１月１８日(水)～２４日(火)　地下催事

○東京都　渋谷　東急本店　板長参戦
・１２月３日(木)～９日(水)７日間　地下催事

○愛媛県　松山市　伊予鉄高島屋　板長参戦
・１２月９日(水)～１５日(火)７日間　東北展


ここまで決まっている催事です。



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「虎鯖　棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く４，２３更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。


 

【今～進行中の催事】
○東京都 高島屋 新宿店 板長参戦
・８月５日(水)～１１日(水) 地下催事

１２日に八戸に戻ってから
○青森県青森市 サンロード青森 板長参戦
・８月１３日～１８日 ６日間 通路販売

陽一郎＆健二郎
健二郎…
新宿駅の西口～南口へ虎鯖ブースが移動しました！

上は西口に面する小田急新宿店

こちらが、南口に面する新宿高島屋タイムズスクエアー

サザンクロス通りからパチリ・・
陽一郎…
今週はこちらの高島屋さん地下催事場で虎鯖ブースを張ります。
今年３度目２月、４月、８月(今回)１１月と
年間４回ここ新宿高島屋に入る虎鯖です。

一年を通して４回４週約１ヶ月の期間を張る場所は他にありません
今週は「納涼」の組み合わせで入ります、他の３回は「東北の味」
健二郎…
担当の方に感謝をしないとです。
「板長の鯖は美味いから必ず売れる！ここ新宿高島屋は
あと２年するとバスターミナルや西口へのアクセス通りが完備して
相当数のお客様が往来するから、その時までに大勢のファンを付けておきましょう」
売れる・・よりも
今は知ってもらう取り組み中！
陽一郎…
そう話す地下催事担当者さんは・・なかなかいません！

新宿高島屋の担当者さんの計らいで
お馴染みさんが増えました！こんかいもDMも駆使して
もっと多くの方に知ってもらう取り組
交通アクセスが良い新宿だけに願ってもない場所なのです。

健二郎…
そうそう・・いつもは、RF1の前でしたが
今回は反対側のレジ前です緊張して頑張ります！
陽一郎…
あともう一つ

焼き鯖の奥は

ホヤを仕込んで冷凍した品です。
売りません、プレゼントしますよー
自分で冷凍ケースを探して下さいね！

(ホヤは、八戸で食べるのが１番うまい・・・冷凍だと全てが伝わらない
是非にも八戸に旅して食してください！)

今週１週間、１１日まで新宿高島屋でお世話になります♪



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虎鯖が行く７、１３更新分

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添加物・化学調味料は使用していません。

【今～進行中の催事】
○東京都 小田急新宿店 板長参戦
・７月２９日(水)～８月４日(火) 全国店 ７日間
(最終日は夜７時閉場)

※次週の催事
○東京都 高島屋新宿店 板長参戦
・８月５日(水)～１１日(火) 地下催事 ７日間


鯖子…
暑い仙台～暑い新宿へ移動して来ましたよー
こんな時に雨男が雨を降らすと「流石～板長だなー！」と言われるのに

(広瀬通りの写真)
ただの使えねー雨男なんですよねー
鯖男…
６月の頭に立川伊勢丹に立ってからの首都圏ですねー

新宿です・・去年までは、新年の東北展やサクランボと一緒に
地下催事にも入っていた小田急新宿店ですが

(仙台のアーケード街)
今年は、地下催事も東北展も開催されないでいきなり
「全国展」への参加です。

鯖子…
毎年のことだけど
小田急新宿１１階「全国展」の名物は、大阪は蓬莱５５１の肉まんに
長蛇の列ができること、今年も並ぶのでしょう！

そして、鹿児島はむじゃきの「白熊」
あのカキ氷を食べてみたいー(＾◇＾)

鯖男…
最近はお客様に・・この様なお言葉を頂く板長
「渋谷にも来てよ！」
「西東京は多いけど東に来ないわね(浅草)！」
「銀座に板長は来ないけど・・銀座嫌いなんだ？」
「立川・港南台に行くなら○○には来てもいいはずよ！」
・・なぜか声のトーンが高く下目線で投げ捨てる様に話す方々
板長は怒られている気分！(はっきり言って怒られています。)

鯖子…
ですよねー新宿に立つ頻度が多いのですから
一番は新宿高島屋の地下は担当者が初日に必ず
「次は何時お願い！」と命令が飛んで来ます！

新宿は交通の便が良いため虎鯖には好都合なのですが
他の場所を決めるのが辛くなります
(首都圏ばかりは飽きられるからダメだし、そして歌沢邸以外から通うと経費面が・・)
まずは、２週間新宿に張り付きます♪





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【今～進行中の催事】
○宮城県 仙台市 藤崎デパート 板長参戦
・７月２３日(木)～２８日(水) 東北展
今日の夕刻５時で閉場です、板長は午前中に新宿に移動します
後は、八戸J子さんとコウタに頼んで行きます。

※仙台藤崎デパート「東北展」のお越しのみなさま
ご来店、ありがとうございました。

鯖男…
仙台のど真ん中の「国分町」の中のビジネスホテルに
宿泊していたから・・・ジョギングは無い！と思っていたら

板長は「この広瀬通りを行くと広瀬川だ！」とか言って
西に走り出していました・・・

「杜の都仙台」の道路の中央分離帯の木々は
デカイ、太い、立派です。

山形の標識が見えたら雰囲気が変わり
橋がみえます、きっと広瀬川

一昨年もここまでは走っていました・・
今回は渡ったのです。

橋を渡ると景色が一変して
民家は無く、商業施設は無くなり
学校・大学・歴史的建造物の一帯の地域になりました！

正宗様の何か？何の城跡・・分からずに走る板長・・

最近、板長は頭で入れない北大や東北大を堂々とジョギングで
横切ることを知って、ご満悦の顔(^^♪

少しまた仙台の楽しみ方を知った板長でしたー

これから新宿へ移動、小田急新宿１１階の全国店の設営に入ります♪


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【今～進行中の催事】
○宮城県 仙台市 藤崎デパート 板長参戦
・７月２３日(木)～２８日(水) 東北展

鯖子…
ハイー仙台です～暑い！
八戸も出るときは暑かったけど・・・
もしかしたら梅雨明けかな？

今週は、仙台市のアーケード街の端(逆の端は仙台駅)
藤崎デパートで「東北展」に入ります。

去年は、ヤスさんが入りましたが
会期が変更になったので板長が参戦します！
もう何年ここに来たのかな虎鯖は７年目・・と思う・・

鯖男…
今日から４週間の出張が始まりました
仙台→新宿→新宿→青森市と回り、８月お盆が終わった
１８日に八戸に戻る予定です。

鯖子…
２年ぶりの仙台だけど、今年の１月に仙台三越での
ズームインサタデーに来ているから・・久しぶりの感は無し
だけどー暑いー３２度の予報だから東北、特に南東北は
梅雨明けモードで～す。

鯖男…
鯖子！このポスターの画像はきれいだなー
嘘をつかないように、確実に大きなサイズを販売しないと！

鯖子…
そうよね！
仙台にも虎鯖ファンが増えたから
美味しい虎鯖を伝えて行きますね♪



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【今～進行中の催事】
○大阪府 阪急梅田デパート 板長参戦
・７月８日(水)～１４日(火) 地下１階催事

鯖子…
今回は、出先なため？
板長がサボリばがりで私の写真を増やしてません
８月新規更新時に私のナイスバディーを公開します(^^♪

４月２３日から、しばらく更新していない
『虎鯖が行く』を書かないとーでも
決まっていない物産展・催事が多いの
鯖男…
この時期が一番苦しむ時期ですねー
何処に行く？誰が行く？その流れは？
なのですが？
デパートの期日は決まっても
虎鯖が呼ばれるか？は別問題
鯖子…
だよねー毎年呼ばれるかは別問題
今日は、だいたい出れる？呼ばれる？かな？
そのレベルで一応書いておきます
もう少し先に正式な日程は報告しますけど

「一応の虎鯖が行く」

○宮城県 仙台市 藤崎デパート 板長参戦
・７月２３日(木)～２８日(水) 東北展

○東京都 新宿 小田急店 板長参戦
・７月２９日(水)～４日(火) 全国展

○東京都 高島屋 新宿店 板長参戦
・８月５日(水)～１１日(水) 地下催事

○青森県青森市　サンロード青森　板長参戦
・８月１３日～１８日　６日間　通路販売

○東京都 銀座 松屋デパート ヤス参戦
・８月１９日(水)～２５日(火) ７日間 　B1催事

○山形県山形市大沼デパート　ヤス参戦
・９月２(火)日～７日(月)６日間　青森・函館物産展

○北海道　札幌市　東急デパート　板長参戦
・９月３日(木)～９日７日(水)７日間　東北展

○埼玉県　大宮市　大宮そごう　ヤス参戦（初日は板長)
・９月８日(火)～１４日(月)　７日間　地下催事

○神奈川県　横浜市　高島屋横浜店　板長参戦
・９月９日(水)～１５日(火)　東北展

○大阪府　大阪市　阪急デパート梅田店　ヤス参戦
・９月１６日(水)～２３日(火)　７日間　B１催事

○東京都　日本橋　高島屋　サチコ参戦
・９月１６日(水)～２３日(火)　８日間東北展

○北海道　旭川　西部デパート　板長参戦
・９月１８日(金）～２３日(水)　６日間　味マルシェ

○山形県山形市　十字屋デパート　板長参戦
９月２９日(火)～１０月６日　８日間　ズームインサタデー

○福島県福島市　中合デパート　ヤス参戦
・１０月１日(木)～７日(水)　全国うまいもの展

○青森県青森市　さくら野青森店　ヤス参戦
・１０月１０日(土)～１８日(日)９日間　ズームインサタデー

○神奈川県　港南台　高島屋　板長参戦
・１０月１４日(水)～２０日(火)７日間　地下催事

○大阪府　阪神　梅田店　板長参戦　
・１０月２１日(水)～２７日(火)７日間　東北展

○千葉県　船橋市　東武デパート船橋店　板長・サチコ参戦
・１０月２２日(木)～２８日(水)７日間　「にっぽんの味」全国店

○東京都　北千住　マルイファミリー　板長参戦
・１１月１１日(水)～１７日(火)７日間　地下催事

○大阪市　阪急デパート　梅田店　板長・サチコ参戦
・１１月１８日(水)～２４日(火)７日間　東北展


以上、決まっているもの、予定なものも含めて掲載
８月に入りましたら・・新たな情報もお伝えします。

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○大阪府 阪急梅田デパート 板長参戦
・７月８日(水)～１４日(火) 地下１階催事


陽一郎＆健二郎
健二郎…
えぇーと！
阪急梅田の終了時間が遅いため
取材はできないし、雨でジョギングも無理！
そこで今日は、報告をします。
陽一郎…
今年の「八戸旅」八戸から三陸沿岸を下る旅
小袖海岸・三陸鉄道・龍泉洞etc..
ホヤ・イカ・デブ虎鯖棒すしetc..
上記の内容で募集していましたが１９人になりましたので
募集を終了します。

今回の八戸旅の初日は
テレビ東京放送の虎の門市場に出品した
あの１キロ近い虎鯖で「虎鯖棒すし」を作ります！


健二郎…
まずは、初日はこのデブ虎鯖棒すしでお出迎え！
皆様のお越しをお待ちしております♪

※まだ若干名は参加できますが、今月末が最終締め切り日！



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H15　８、２８「八戸旅」参加者募集！
 

【今～進行中の催事】
○大阪府 阪急梅田デパート 板長参戦
・７月８日(水)～１４日(火) 地下１階催事

鯖子…
昨夜、川越の撤収をユカちゃんに託して

板長は午後４時には大阪へ移動開始
東海道新幹線に遅れないために

大宮～東京へはこの新幹線を利用しての移動
そして

設営時間の夜９時には阪急梅田地下１階催事場へ・・
鯖男…
そうなんです、
みなさんはご存知ですよねー今日の

水曜日～土曜日の４日間は夜９時まで営業なのです。
売り子さんが来る午後１時迄は板長一人で売り場に立っていなければ
それも、この大嫌いなポスレジさんと一緒にです。

鯖子…
それもそうだけど、
この天気はどうにかならないかなー板長！！
川越は毎日雨だったでしょ

大阪へは板長が台風まで連れて来るはもー
考えてみると
八戸を出てから太陽は見てない気がする
鯖男…
でも今週を頑張ると来週は八戸に戻れますね
大阪で虎鯖の販売を頑張り、ハガキを配って
秋の大阪催事につなげなければ！

鯖子…
確かに、秋は阪急阪神の両デパートで
「東北展」が開催されるわね
では・・・夜９時まで日々頑張りますー
立川は７時半・川越は７時だったから
今週は超長い営業"(-""-)"なのです♪



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H15　８、２８「八戸旅」参加者募集！

【今～進行中の催事】
○東京都 伊勢丹立川店 板長参戦
・６月２４日(水)～３０日(火) ７日間 地下催事


鯖男…
今日から立川伊勢丹地下催事売り場で
虎鯖を販売します。
でも、板長的には良くあの頭痛と寒気そして熱が
落ち着いて熱も取れて旅立てたと思っています…
板長もそろそろ還暦(６０)近い年ですから
無理はしないようにしているようですが
長旅は体に来ているのかも知れません。
鯖子…
料理の話を書こうにも、熱でどこにも出れない
平目さんを買ってもただ下ろしただけ

写真で何かを伝えないと・・と言いながら
何もせずにいてソテーしても写真は写していない・・・
よっぽどしんどかったうですね今回の風邪は！

鯖男…
それにしても、ワンコイン(５００円)のセットは出るは出るは
このセット以外の注文も多いこと・・・きっとつられて忙しいのだ！
板長もふらふらしながら頑張っていたもんなー
鯖子…
でも、どのお仕事の人でも体が資本よねー
催事に板長が参戦と書いていると代わりの人がいない
誰でもいいわけではないしねー

鯖男…
この１週間は熱に侵され続けて
ラーメンと虎鯖棒すしのセットに追われ
特大の鯖を捌いては２２０ｇの虎鯖に仕上げる

この作業だけのための週だった気がするよ！
八戸にいたから熱があってもどうにか作業できたけど
出張先だと大変だよなー
板長は走って鍛えているとは言うけれど
逆に疲れにもなってしまう時だってあるさー

鯖子…
体は本当に大切よね
熱があっても、鼻水は出ない！咳き込むわけでもない！
目立った風邪の症状は熱と感冒だけだから・・違う病かも？
そう考えてしまうと気も滅入る
でも、今日からは明るく笑顔でお客様の前に立たないとね♪








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H15　８、２８「八戸旅」参加者募集！
 

【今～進行中の催事】
明日から・・・
○東京都 伊勢丹立川店 板長参戦
・６月２４日(水)～３０日(火) ７日間 地下催事

鯖子…
板長の風邪もどうやら終息気配で～す！
そのまま寝ていれば良かったのにー
で～

３５,７…の数字は昨日のお昼の板長の体温
やっと体温が落ち着きましたー
鯖男…
板長の風邪ですけども
この包み紙が届いてから急速に板長が元気に回復基調へ！

この袋は、華恩ちゃんのママから届きましたー
鯖子…
気が利くわねー

息子さん３人いても誰も父の日は」無視してましたー
それが、娘さんーお嫁さんができると
６月の第３週の日曜日が楽しみになります！
鯖男…
何が届いたの？

これからの夏に着て歩けるシャツですねー
涼しそうで～す！
鯖子…
今日の午後に出発だけど
どこに行くのよー
鯖男…
まずは、１週目は立川伊勢丹さん・２週目は川越丸広さん・そして３週目は阪急梅田さん
この会場に出店します！

鯖子…
立川からね！板長は仕事を終えて
国立公園を走れるから・・まずは体力作りね！

去年もこの時期に肩を痛くして病院へ
鯖男…
そうだよね！去年は大阪から新宿へ徹夜の移動で
体が悲鳴を上げたんだよね！
今年も同じ時期に病院ですか・・・体を労わらないと♪




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