ホテル八甲(はっこう)

鯖子・・・
板長はS３１年生まれ・・・なのよ！
ここ、横浜高島屋の催事には必ず出展する若手経営者がいる

以前に２回程書かしていただいた・・「東洋赤羽」磯辺君

青森県鯵ヶ沢町(日本海側)

彼は地元で捕れたイカを塩辛・焼きイカ・イカテッポウに自ら加工して販売

(酢イカの中にキャベツの酢漬けが入っています。)

(昔、懐かしい味の塩辛)

(炭火で焼いた・・イカ焼き)

イカテッポウは地元のオバチャン達が作っていますが
他の物は、自らに手仕事

売る時の説明にも当然力が入るし・・・言葉に淀みがない！

鯖男・・・
今は、イカも鯖と同じに高価だと聞くけど
磯辺さんも大変だと思う・・板長とて利益を確保するのが大変だ・・・

磯辺さんも板長も、田舎に宿泊する建物があり・・それを維持するのが重圧になる。

鯖子・・・
板長は人生環境が似ている磯辺さんを見ると
ブログに書くのは・・自分を見ているように感じるからなのね！

鯖男・・・
板長は言う、自分は５０歳までの味の蓄積があっての販売だできた
磯辺君は、そこの部分は無いけど・・３０歳で対面販売をしている。

自ら作った品を１００円に変える・・その難しさ、大変さ
板長も同じ苦しみを味わいながらの対面販売！

鯖子・・・
板長も磯辺君も、販売商品と販売する場が始めから用意されていたわけではない
自分で作り自分が開拓した販路での商売・・・

そこは・・誰も頼れないのよねー

鯖男・・・
青森県ブースの中には磯辺君と同年の若者が何人かいるけど
磯辺君の背負っている重さは他の人の比ではない・・・


※頑張れ磯辺君！自分の店を自分が守り続けろ・・・ガンバ♪






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※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。

健二郎・・・
陽一郎兄さん、なんかご機嫌斜めでは？

陽一郎・・・
健二郎よ！兄はだ・・・人間達が俺達を見る触る時のこと
お前はどう思う？

必ず・・・指で押される・・・
そして・・「これ？本物？なの・・」

そして・・こう持つと「オー重てーなー！」
(持つなーと叫びたくなる陽一郎・・真剣に仕事中だぞー)

人間は何故にも裏まで見ようとするかなー？
「へぇー名前がある・・陽一郎だって」

(だって・・とは何だ！！いい名前ではないかー)

「こっちは健二郎だってさー！」
(いい名前だろーが・・)

本物よりも鯖らしいのにー

健二郎・・・
陽一郎兄さん、だからみんなが
「これ？良く出来てるわねー」

陽一郎・・
健二郎ーお前は甘い！
俺達よりも「虎鯖棒すし」を見て欲しいのだー

俺達は、八戸の鯖の見本に過ぎないんだ！
でも・・・持つときは

板長みたいに・・包み込むように持って欲しいのだが！

鯖子・・・
何ーオー・・オイ板長と陽一郎！
ブログの投稿ネタだと思ってそれは無いぞー

何時もは片手でポイだろうに・・・それを投稿するからと言って嘘はダメ！

陽一郎・・・火あぶりで・・・おしおきだー

慌てて逃げる板長＆陽一郎でしたー♪



※食品サンプルの陽一郎＆健二郎は優しく取り扱いください。



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鯖子・・・
先日の、玉川高島屋でのこと・・
こんな物を板長が胸に貼っていましたーよ


この缶バッチを着けていたのですよー

鯖男・・・
もしかして・・・青森グループが胸に貼っていたのかな？

鯖子・・・
そうでーす！

このバッチは、後から板長の胸に移動したバッチ

弘前のお菓子屋さんは・・・「津軽弁を通訳・・・」思わずプッ！です。

胸を張って「津軽弁話せます。」・・さすが津軽弁、八戸では
「訛って・・」が限界なか？

鯖男・・・
何処で販売しているの？

鯖子・・・
弘前市内のお土産やさんで販売していると言う・・それ以上は聞けなかった！

でもアイディア一つで楽しいバッチになって郷土を発信

首都圏でこのバッチを着けて青森県をPRでしたー♪


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鯖男・・・

快晴の東京を朝7時にでた板長

八戸に10時に着いたら
休む間もなく催事の準備をしてむつへ

むつ市へは、新しく伸びた「みちのく有料道路」と「むつ縦貫道路」で

鯖子‥
エェ？催事は青森市の「サンロード青森」じゃなくて？

鯖男‥
そう明日から青森での催事なのだけど
板長は、むつ市に新店舗をオープンすることになった

(今の下北は、菜の花が満開でしたー)

大間の宮野さんのところへ行ったんだ

鯖子‥
じゃーむつ市に「宮野パン屋むつ店」が出来るの？

宮野さんは大間のパンやさんよね・・・

鯖男‥
むつ市の、バイパス通り「紳士服の青山」さん」の裏てにオープン
それで板長はお祝いを渡しにむつ市に立ち寄ったんだ！

店長の、佐々木拓也さん

鯖子‥・
アレ？宮野成厚さんではないけれど・・・誰？

鯖男・・・
佐々木さんは、宮野さんの甥子さん
一生懸命パンを焼く練？釜の微調整？中でしたー

営業時間は
９時～１８時　　水曜日が定休日とのこと

電話番号は、０１７５－２２－４０３０です。

明後日の５月２４日より営業開始

みなさま宜しくお願い申し上げます。

そしてー
是非是非・・むつの皆様、青森県の県民のみなさま
むつ市の「みやののパン」店にお立ち寄り下さい！！！

本来なら「お店の主力商品！お勧め品は？」と聞かねばならないけど・・・

鯖子・・・
そこそこ！当然でしょー女性は「美味しいパン情報」が聞きたいわ！

鯖男・・・
板長は、青森、サンロード青森の設営時間が気になるし
成厚さんは、明日・・大間からむつに移動とのことだから聞くに聞けない状況

日を改めて・・と板長は思案中
１０分程店内を取材して・・・Uターンをして青森へ


鯖子・・・
今日の板長は、新幹線で７００キロ車の移動で２５０キロ・・・約１０００キロの旅でしたー

鯖男・・・
明日は、サンロード青森の通路で「虎鯖棒すし」を販売です♪




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鯖男・・・
先週の火曜日は板長が東京に出て来た日
歌沢邸に寄って、池袋で仕事をして

板長は・・・渋谷へ

渋谷で催事を行うと毎日のように「虎鯖棒すし」を買いに来られる
ある方のお店によったんだ・・・

そのお店は板長も初めて行くとのことだけど

鯖子・・・
そのお店って・・床屋さんなの？

鯖男
そう、１週間身動き出来ない板長だから・・散髪を済ませて清潔感で催事へ
渋谷、東急本店の真ん前で都民銀行の地下に「ウッセロ」さんの理容室

店主の寺井さんが鋏を持ってカットしてくださいました！

「虎鯖棒すし」をもう・・何度も購入された寺井さん

せめてものお返しは・・板長の少なくなった髪のカットと
ブログへの掲載しか板長が出来ないと言っての・・渋谷なのでした！

「スッキリとした髪で玉川高島屋に立てます！」・・と板長

東京のみなさん・・散髪なら渋谷の「ウッセロ」さんへ♪




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鯖男・・・
なんで俺が伝えるのかなー？

エェ　ーと
「昨日、山形市大沼百貨店で行われていた青森県展ヤス参戦も盛況の中終了しました。
山形市の皆様・・ありがとうございました！」

そして
「銀座松屋地下催事、今日の８時で終了します
銀座松屋にお越しの皆様、ありがとうございました！」

ホッ！言い終えたー

鯖子・・・
なんで鯖男が話しているのよー板長の役目でしょーに

(ゴールデンウィークを終えたら暖かく青空の見えた根城城址です。)

鯖男・・・
だって板長が・・「俺は朝、起きたら鯖を下ろし終えたら東京へ行く」
忙しいから後の報告は鯖男ーお前やっておけよ！」だって

(やっと春が来た八戸です・・さて東京は・・深緑か？)

鯖子・・・
そーかー板長は１５日から２１日迄の二子玉川高島屋地下催事に行くんだ！

夜の搬入だけど・・・

鯖男・・・
板長が言うには・・・
歌沢邸宅に今回もお世話になるとのこと

荷物を置いて、池袋東武で営業をして
渋谷によって・・ある事をして搬入だ！・・と


鯖子・・・
エェーまた歌沢邸に泊まるの
迷惑じゃないの・・？

鯖男・・・
二子玉川高島屋の近くにはホテルが無いとのこと
渋谷や新宿もそうだけど・・とにかく催事でまかなえる金額では泊まれない

首都圏での催事はどこの業者さんも大変とのことです。

明日から板長が二子玉川に出没しますので
どうか宜しくお願いします！

板長・・・
なんだーその『出没』とは変体男みたいじゃねーか！

『出現』とでも書いて・・・

鯖子・・・
どっちでも同じジャン！！！田舎者ー

ケンさんは、火曜に銀座を終えて
木曜から・・神奈川県海老名市のマルイファミリーです

そちらも宜しくお願いします！

※尚・・尚
今回は、板長もケンさんも１人
マネキンさんも無しの一人ぼっちで開店から閉店まで張っています♪




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鯖子・・・
板長は東北展に出展中だけど・・女子部は
栃木県福田屋インターパーク店で青森県展なはず・・

違うは・・・福田屋も終了
次は、岡山高島屋で一緒になるわね！

そもそも・・青森県展は全員地元発信で行き
東北展は、お店お店が自分のふるさとを伝えて行くのよね！

鯖男・・・
板長は、そのへんの事を大切に思っているからなー
物産展は、ふるさとの風土を伝えてこそ物産展

板長は、少しずつでも八戸の風土を伝える面々が
増えてきたことが嬉しいみたい・・

サザンウィンドーの富沢君
そして・・・ごぼう茶の須藤君

これは沖縄リュウボウの時の催事風景
頑張っていたよ！

鯖子・・・
以前横浜高島屋の地下ダイヤモンド売り場で一緒だった方だよね？

鯖男・・・
そうだよ、日本１の生産量の「ごぼう茶」を作って売ている
販売台が１台の狭いスペースでも伝える内容は「青森県」

鯖子・・
ここが大切なのよー
岡山の方々に何を伝えるために出向くのは

青森県にしかない品々なのよね！

青森県に生まれて青森県の食材で育った私達

ゴボウ茶は、八戸～三沢～七戸・・・横に五戸～十和田～七戸
そこに広がる一面の畑、畑、畑！！

鯖男・・・
板長の鯖も八戸に水揚げされた鯖だよ・・・でも

ナイショ・・(他県の鯖の話を聞くとムキになる)
物産のこれからを話すと・・話が止まらなくなる！

「青森県を伝える！」・・・ここは聖域

鯖子・・・
そうねー板長は、直ぐそこにはムキになるわ・・なぜ？

やはり、青森県の景気と震災後の八戸の復興を憂いているからだわー

鯖男・・・
沖縄でゴボウ茶　宇都宮でゴボウ茶　岡山でゴボウ茶
板長が喜ぶのも当然だよ・・

板長の部下のサチコ・ユカの女子部、ヤス、ケン
若い面々も自分の力で売る力、青森県を伝える技を修行中

オイー鯖子ー
何でお前の顔なんだー

鯖子・・・
だって板長が・・いい画像が無いって言うからー

鯖男・・・
ハイハイー

板長自身もまだまだ半人前
でも八戸の鯖を最高の味に出来る業は伝えられる

その味を・・青森の味、八戸の味を若人達が伝えてくれたら

"最高です”

須藤君、虎鯖ブースの若人達と一緒に青森県を伝えて行って下さい♪





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虎鯖が行く３、１０更新


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鯖子・・・
今日で、板長ブースの大阪高島屋は５時で終了！
部下達は、明日が最終日

全員、超・・頑張りました！

鯖男・・・
当初は、板長の大阪の数字が最下位との予想だったが
けっこう健闘していて、板長は・・ドヤ顔


鯖子・・
このカバン、板長が國鞄の庄山さんに
おべっか使って使って・・・相当安くしてもらった鞄だわ

どうしたの？

鯖男・・・
鯖子ー板長に聞こえるぞー

この鞄は、留め金がかかりにくくなり
庄山さんにメンテを頼んで預けることになったんだ


國鞄のカバンの社長さん

庄山　悟さん　　泣かせるブログhttp://kabankokuho.keikai.topblog.jp/blog_detail/blog_id=6&id=173



鯖子・・
もしかして・・板長は、また？庄山さんにお願いをして
新しい鞄をかったのかな？



鯖男・・・
そうそう！板長が新たな國鞄のカバンを買いました！
牛皮の優しい肌触りのカバンです。

茶のカバンよりも小さめですが・・収納バッチリ

何より軽い

細部になればなるほど・・國鞄のカバンの使いやすさを実感できる・・

番町こと・・庄山さんの信頼の一品

茶のカバンは入院して１０日で戻ることと聞き・・・安堵

黒いカバンと茶のカバン・・板長は使い分けると豪語

鯖子・・・

問題は、どちらのカバンも酷使し過ぎだわ

でも、庄山社長さん・・使いやすいカバンをありがとうございましたー♪


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虎鯖が行く３、１０更新


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鯖男・・・
ラジオで宣伝とか言って板長・・２時に走って行ったよ
昨日の今日での出演依頼なんだって

鯖子・・・
エッ？？？ラジオに板長が出て何を話すの？

鯖男・・・
板長は、今週の土曜日の午後１時からの
「経営者会報ブログ　講演会＆パネルディスカッションのお知らせ」

(裏から見たハッチ入り口でーす。)

２時からの番組に急遽出演

虎鯖が行くを更新しました・・・２，０８
(今日からの浅草松屋での催事は６日間ではなく７日間で２６日迄です。)

そうそう・・虎鯖が行くでもお伝えしている
２月２３日の午後１時からの

「Web商いの達人になる！　最強のネット広販術」
村上　肇さんの講演会を伝えに出向いたんだ・・・・

鯖子・・・
板長は、マイクハナサーズだから
ラジオで話したら、番組が飛んでしまうわよー

どうせ私の自慢話でしょー

鯖男・・・
「私のー？」なんでお前の自慢話なんだよ？

鯖子・・・
だってー『虎鯖』は・・私が主役なのよー

アレーッれれれースタジオの電気が消えてるわ

板長・・本当に話をしたのかな？

鯖男・・・
この写真は、午後４時過ぎのものだよ
板長は、カメラを忘れて・・リアルタイムの画像は無いんだよ

鯖子・・・
ここは当日の会場になる第一スタジオ
「朝市」の暖簾が目印でーす！

鯖男・・・
ラジオだけではなく、新聞のクリップ欄にも広告が掲載
板長、担当者に平身低頭・・・掲載のお願いをしていたぜー

鯖子・・・
でも必死よねー相模兄と板長は

鯖男・・・
当然だろう、関東関西から板長の所に会いに集合してくれるんだから
しっかり接待しないと・・

板長のお客様・・出来る限りのことをせねば！

鯖子・・・
金曜の夕刻に八戸着だわ・・私も頑張るわー♪

鯖男・・・
鯖子ー本当かーエスケープするなよー
得意だからなー雲隠れの術が・・・

みなさま・・お待ちしております・・ハイ
(当日、会場前にて受付をいたします。)


板長です・・今年の東北・八戸はとにかく冷えています・・・

今朝の八戸の天気気温は氷点下７度・・超寒いー

大阪＆東京からのお客様・・寒さ対策お願いします！




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虎鯖が行く・・２、０８更新


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鯖子・・・
昨日の板長の「ドヤ顔」が新聞に掲載されてるー



鯖男・・・
鯖子ーお前、鯖なのによく新聞を読めるなー
俺なんて、めくれもしないよー

この広告・・・板長が八戸に帰ってきたら直ぐに取材された内容だ！

「青森篇vol、１」なんてったって・・・一番最初の登場ですねー

鯖子・・・
あんなに鯖を〆てて新聞に掲載なのね
それも天下のクラウンの広告の中よ！

鯖男・・・
トヨタのクラウンはトヨタの歴史と共に生きてきた車
その新型クラウンの歴史と人を重ね合わせる

板長が選ばれた理由は・・
俺が書くのもなんだけど！

今・・地元の商材で活躍していて、前を向きながら進んでいる姿の人・・・この

宣伝広告に板長が掲載さてたんだよー

鯖子・・・
どうして板長かなー
広告なら・・・サ・バ・コ

鯖男・・・
エッ・・・無理だよー

鯖子・・・
何でなのよー？板長よりも、この画像よー

鯖男・・
ハイ、ハイー分かりました・・

それとは別に、明日の「八戸旅」のみなさまへ

先行投稿のブログです
今は、１０時・・まだ雪が降り続いています

相当な雪の量ですよー
とにかく・・雪で寒い八戸です♪




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