虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
鯖問題・・・
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
『2024』
〇東京都 玉川高島屋 板長参戦 地下催事
・9月25(水)~10月1日(火) 7日間
〇東京都 渋谷 東急ヒカリエ 名店街 板長参戦 地下催事
・10月3日(木)~9日(水) 7日間
〇青森県 青森市浅虫 浅虫パン祭り
・10月13日14日 2日間
〇青森県 大鰐町 ワニカム祭り 2日間
・10月19日20日
〇千葉県 船橋東武 にっぽんの味展 板長参戦
・10月31日(木)~11月6日(水) 7日間
今年も八戸虎鯖本店を宜しくお願い致します。
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから
※虎鯖棒すしをネットで購入されたお客様へ
宅配で届いた虎鯖棒すしは、どうしても冷めています
届きましたら箱から取り出して十分常温に戻してからお食べください。
板長です。
手元に800gサイズの鯖は殆ど無くなりました
今の「極サイズ」は750g~800g迄の大きさの鯖です
そうです・・800g鯖での極は
もう出回りません!
なので前までの800g鯖の厚さからすると見劣りするのかも
板長的な考えででは
「まだ鯖があるだか良い!そう思わないと・・」
今年しも水揚げがありますが・・板長の虎鯖になる脂質の鯖が無かった
そー今年も脂の乗った鯖が来るかは?????です。
なので脂質のある手持ちの鯖をいかに美味しくお客様に伝えるかが
板長の仕事なんですね(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖棒すしの作り方
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖棒すしは真ん中から食べる
虎鯖が行く8.20更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方!
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
- 初の渋谷ヒカリエ [10/04]
- 渋谷ヒカリエ地下催事 [10/03]
- 今日もお休みください! [10/02]
- カンパチのムニエル [10/01]
- 鯖問題・・・ [09/30]
- 歳をとると薬が大事! [09/29]
- いがの塩辛について [09/28]
- 鍋焼きうどん・・ [09/27]
- 売り場は奥の奥ですー [09/26]
- 玉川高島屋地下催事 [09/25]
- お休みください [09/24]
- 日本橋高島屋「東北展」最終日です [09/23]
- お土産・・ [09/22]
- 米問題・・・ [09/21]
- 日本橋高島屋「東北展」の光景 [09/20]
- 八戸の売店が好調です! [09/19]
- 日本橋高島屋「大東北展」 [09/18]
- 新宿高島屋美味コレクション最終日 [09/17]
- 天然カンパチ [09/16]
- 体がボロボロ・・運動会 [09/15]
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- :黒メガネ[09/26]
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- :黒メガネ[09/13]
- 問題のイカ
- 板長様...
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始!
from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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