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船橋~八戸~青森へと移動!

投稿日時:2013/10/31(木) 05:55rss

鯖男・・・
船橋東武デパート「にっぽんの味」展を昨日終えまし
大勢のみなさまにご来場をいただき・・誠に、ありがとうございましたー♪

これから・・1年、また「にっぽんの味」展参加に向けて日々精進なのです
勉強をして行かないと・・東武デパートでの「全国展」では置き去りになりますからね・・

6回目の「にっぽんの味」展では、大きな課題も浮かんだ
「虎鯖棒すし」は数字を伸ばせたが・・・煮物がイマイチ

売れる品・・並べただけの品・・
この冷凍ケースに去年までは人が頻繁に立ち止まったけど今回はイマイチ

健二郎・・・
写真は、開店前の冷蔵ケース
整理するところなのです・・こちらのブースは順調なのですが
全体で押上ないといけないのが販売ブースなのです!

板長は、今日の午後には青森市のサンロードに入ります
通路販売になりますが・・そこではまた別な売り方があります
板長の頭では、来年の販売構想が出来上がっているみたいです。

鯖男・・・
たとえ例年来られるお客様でも・・必ず飽きたり、もしくは別な理由で
減るものです、そこを未然に防ぎ伸ばすには新規顧客と・・・進化した商品
新商品は目先が変わるだけなので・・進化系商品を作って戻ります!

三陸のワカメ・・・下苧坪(したうつぼ)君も同じく「勉強のぶっさん」と言います
どうしたら売れるか、また来てもらえるか・・・工夫も必要だし最高品質で勝負しないと!
そう言って目を輝かせていました・・・

明日から青森市のサンロード青森で「虎鯖棒すし」を売ります
船橋とは全く別なアプローチで販売していきます・・頑張ります、日々精進中♪



鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖が行く・・・10、18更新分


虎鯖Tを販売へ♪

※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。
 

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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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  • :谷口 圭介[05/16]
  • 熱田神宮
    • 黒めがねさん・・・コメントドモッ! 熱田神宮に行きました!(^^)!...

  • :黒めがね[05/12]
  • 熱田神宮
    • 板長殿 何と営業中に熱田さんに行かれたのですねー。...

  • :谷口 圭介[02/14]
  • 名古屋ういろう・・・
    • 黒メガネさん・・コメントドモッ!...

  • :谷口 圭介[02/10]
  • 貼りだす・・・
    • エクセレントさん・・コメントドモッ! 投稿、あちがとうございます。...

  • :excellent[02/09]
  • 貼りだす・・・
    • 今回ふとした事から御鯖寿司を知る事となりました。...

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