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試食魔との戦い!

投稿日時:2011/06/23(木) 07:02rss

ここ埼玉県大宮市・・だけではないだろうが
とにかく暑かった!
















朝からピーカン・・晴天でした
そして、朝からムシムシ30度近い温度

八戸も今日は高い気温とか
でも体はこの急激な気温上昇に着いて行けない















昨日は関東周辺は一時土砂降りの雨だったとの事
板長は、その雨を知らないで設営でした。

設営・・虎鯖を販売する場所作りですが
その設営時に・・思うこと・・

それは「試食魔」対策です。

試食魔とは?
試食だけをめがけて食べ歩く人です。

試食魔か?お買い物客との見分け方は















普通の買い物客の目線は・・商品を見ます
しかし・・試食魔は商品は見ません

試食だけを見ていて・・提供されなくとも
自分から取りに手を出します。















何故・・試食魔を退治したいか?

当たり前ですが、こちらは生きて行く為の仕事
奴らは、働かなくとも食えると思っている寄生虫

横浜では「よこせ・・食わせろ!」命令する試食魔
束で試食を取ろうとする試食魔

奴らは・・食ったら次の試食に目が動きます。

確かに、試食は無料が基本で誰でも食べられる物
お客様を、仕分けをするとクレームが来ます。















何か設営時に対策が無いかなーと考えますが
お客様相手・・人間相手ですから・・

区別をしての試食は・・とても難しいことです。

なら・・試食をやらないといいではないか?
やはり試食をしないと・・売り上げは大きく違います

隠しておくと・・ビジネスチャンスを逃す時も多く
タイミング良く食べさせて・・こその試食なのです。

試食を隠していても、試食魔は、
そのタイミングで手を出して入って来ます。

試食をしないとお客様は納得して購入されません
納得するから・・クレームが少ないのです。

きっと・・試食魔のイタチゴッコは試食を出しているうちは
無くならないでしょう・・

板長は、思います・・
試食を出さなくとも・・売れるまでにならないと
有名になると・・試食魔との戦いが終えるのです。

有名にならねば・・です!

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コメント


私 試食がくせになってしまい、こんな醜い自分・・と悩んでいて検索してここに辿り着きました。
これを読んでよんとに辞めようっておもいました(><)
ありがとうございます!!
会った事あるかわかりませんが、今まですいませんでした。

Posted by わたし at 2013/09/11 18:18:57 PASS:

私もずっと試食魔に悩んでました
パン屋で働いてますが先日1日4回も食べに来た客に商品を勧めたらすぐにクレームがきて冷たい目で見られる、押し売りされたとありました
1日何度も食べに来る人にそれも一度も買わない人に歓迎の目で出来ますか?
パン屋ではマスクをしているので、目しか見えてません。上司は幾らでも食べさせろです

Posted by お菓子大好き at 2015/09/21 07:55:53 PASS:
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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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