ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
頑張れ若手経営者・・・
投稿日時：2013/06/17(月) 05:57
鯖子・・・
板長はS３１年生まれ・・・なのよ！
ここ、横浜高島屋の催事には必ず出展する若手経営者がいる
以前に２回程書かしていただいた・・「東洋赤羽」磯辺君
青森県鯵ヶ沢町(日本海側)
彼は地元で捕れたイカを塩辛・焼きイカ・イカテッポウに自ら加工して販売
(酢イカの中にキャベツの酢漬けが入っています。)
(昔、懐かしい味の塩辛)
(炭火で焼いた・・イカ焼き)
イカテッポウは地元のオバチャン達が作っていますが
他の物は、自らに手仕事
売る時の説明にも当然力が入るし・・・言葉に淀みがない！
鯖男・・・
今は、イカも鯖と同じに高価だと聞くけど
磯辺さんも大変だと思う・・板長とて利益を確保するのが大変だ・・・
磯辺さんも板長も、田舎に宿泊する建物があり・・それを維持するのが重圧になる。
鯖子・・・
板長は人生環境が似ている磯辺さんを見ると
ブログに書くのは・・自分を見ているように感じるからなのね！
鯖男・・・
板長は言う、自分は５０歳までの味の蓄積があっての販売だできた
磯辺君は、そこの部分は無いけど・・３０歳で対面販売をしている。
自ら作った品を１００円に変える・・その難しさ、大変さ
板長も同じ苦しみを味わいながらの対面販売！
鯖子・・・
板長も磯辺君も、販売商品と販売する場が始めから用意されていたわけではない
自分で作り自分が開拓した販路での商売・・・
そこは・・誰も頼れないのよねー
鯖男・・・
青森県ブースの中には磯辺君と同年の若者が何人かいるけど
磯辺君の背負っている重さは他の人の比ではない・・・
※頑張れ磯辺君！自分の店を自分が守り続けろ・・・ガンバ♪
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖が行く４，２５更新
虎鯖Tを販売へ♪
※八食センター「屋久岳」さんでの「虎鯖棒すし」の販売は
諸事情により・・お休みいたします。
板長はS３１年生まれ・・・なのよ！
ここ、横浜高島屋の催事には必ず出展する若手経営者がいる
以前に２回程書かしていただいた・・「東洋赤羽」磯辺君
青森県鯵ヶ沢町(日本海側)
彼は地元で捕れたイカを塩辛・焼きイカ・イカテッポウに自ら加工して販売
(酢イカの中にキャベツの酢漬けが入っています。)
(昔、懐かしい味の塩辛)
(炭火で焼いた・・イカ焼き)
イカテッポウは地元のオバチャン達が作っていますが
他の物は、自らに手仕事
売る時の説明にも当然力が入るし・・・言葉に淀みがない！
鯖男・・・
今は、イカも鯖と同じに高価だと聞くけど
磯辺さんも大変だと思う・・板長とて利益を確保するのが大変だ・・・
磯辺さんも板長も、田舎に宿泊する建物があり・・それを維持するのが重圧になる。
鯖子・・・
板長は人生環境が似ている磯辺さんを見ると
ブログに書くのは・・自分を見ているように感じるからなのね！
鯖男・・・
板長は言う、自分は５０歳までの味の蓄積があっての販売だできた
磯辺君は、そこの部分は無いけど・・３０歳で対面販売をしている。
自ら作った品を１００円に変える・・その難しさ、大変さ
板長も同じ苦しみを味わいながらの対面販売！
鯖子・・・
板長も磯辺君も、販売商品と販売する場が始めから用意されていたわけではない
自分で作り自分が開拓した販路での商売・・・
そこは・・誰も頼れないのよねー
鯖男・・・
青森県ブースの中には磯辺君と同年の若者が何人かいるけど
磯辺君の背負っている重さは他の人の比ではない・・・
※頑張れ磯辺君！自分の店を自分が守り続けろ・・・ガンバ♪
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諸事情により・・お休みいたします。
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
- 鯖茶漬け・・ [11/23]
- おでんの味付け [11/22]
- 鯖 [11/21]
- 新宿高島屋・・地下催事 [11/20]
- 明日から新宿高島屋ですが・・ブログはお休み [11/19]
- JR名古屋高島屋「大東北展」最終日と「なまご」 [11/18]
- 400円のイナダが美味そう！ [11/17]
- イガ・・大きくなったけど [11/16]
- 板長のイワシオイル [11/15]
- 平目のフライ [11/14]
- JR名古屋高島屋「大東北展」 [11/13]
- 名古屋へ向かいます・・ [11/12]
- 無料の根城城址を見た [11/11]
- 根城城址の大イチョウ [11/10]
- 根城城址 [11/09]
- 虎鯖が行く11-８プチ更新 [11/08]
- 今の鯖ですが・・ [11/07]
- 平目の漬け・・ [11/06]
- 今年も椎茸を干して・・ [11/05]
- イカは捨てる所なし！ [11/04]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
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新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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