ホテル八甲(はっこう)

鯖子・・・
横浜山下公園に到着！お腹空いたー
エアプレーン組は女子部と合流したかな？

昨夜は、横浜高島屋の地下の地下催事売り場
通路面の真ん中と聞いたけど・・・

鯖男・・・
鯖子ー！珍しく・・早かったなー
高速移動が嫌いなはずなのに・・

鯖子・・・
山下公園と言ったら・・中華街だ・か・ら

鯖男・・・
そうかーそれがあったかー

鯖子・・・
だって熊本では、板長は
朝６時に出勤して夜は９時近くまで仕事・・寝るだけ・・



鯖男・・・
確かに大忙しの催事だったよなー
今、北海道沖の鯖を仕込んでいるけど

その鯖さん達は脂質が例年の八戸産の鯖より上・・・と
板長は話す！熊本では、試食であれだけ表情を変えて

「美味しいーこれが鯖なの？」
「こんなに水々しくて脂が乗っている鯖は初めて・・」

今の鯖なら・・何処に行っても注目されるね！



鯖子・・・
そして、板長が嬉しそうに話した内容が２つ
どちらも１３日の日曜のことだわね

午前中に、ご主人とまだ小さい男の子を連れた若い主婦
真剣に「虎鯖棒すし」を見ている・・

子供を抱いたご主人に試食を勧めると
「ぼくは・・鯖はダメなんですー」

一方の奥さんは・・「虎鯖棒すし」をジーと見つめて
指を指したのは「極半」・・そして「酒のほそ道」を指を指す

板長はその光景を見ていて・・
「ハイ・・これが掲載された商品ですよー」

「ブログを見て、どうしても食べたくて・・・来ました」

板長は、熊本に自分のブログを見ていた人がいた驚きと嬉しさだったのね・・

「ご主人は、鯖がダメなのにー奥さんのために着いてきてくださったのですねー」
「ハイ・・前々から本を読んで食べたいと思っていましたー」

板長は嬉しくて「お子さんに！」と鯖みそ煮をプレゼントをしたもの



鯖男・・・
嬉しかったみたいだぜー九州は熊本だぜー
２０００キロは離れている地で板長のブログを知っている人がいた感謝

鯖子・・・
そして、喜びの事は
日曜の夕刻、板長と同じ年代の方が虎鯖ブースに来られて

「このミドルを２本下さい！」
板長は・・・「昨日来られて購入されましたよね？」

「帰ったら、息子達に全部食われて・・俺の分が無いんだー
せっかく楽しみにしてたのに・・美味い美味いと言って無くなってたんだー」

「だから・・・今日は２本　　しかしこれは美味いよねー」



鯖男・・・
そうそう　　あの人の笑顔は素敵な笑顔だった

ここ熊本「鶴屋デパート」さんも東北展
最近では、東北では全体が顔見知りになってきて・・

「青森の鯖の棒すしは美味しいよー！」と言って
「あそこの店に紹介された！」言いながら指を指すお客様



板長です・・・
熊本「鶴屋デパート」東北６県の物産と観光展
無事に終了しました・・
また・・北海道函館、棒二森屋での「北海道と東北展」



どちらの会場にも
虎鯖ブースに多数のお客様のご来場をいただきました

誠に、ありがとうございました。

また・・みなさんの地に戻ります♪






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虎鯖が行く・・１２月２９日更新


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