ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
格納庫・・・１月用
投稿日時：2012/12/20(木) 18:11
鯖子・・・
昨日は、真冬日〈一日中気温が氷点下の日〉だったんだー
寒かったわーもう少しで私も冷凍鯖になるところ・・
あんなに寒かったのに男子部は何処に？何をしに？出かけたの
鯖男・・・
確かに寒かった！
男子部ですかー・・何処
八戸の市川地区にある、水産団地にいったんだ！
何しに？それは
年明けの催事で販売する虎鯖やみそ煮等の煮物、焼き物を
整理して・・・いつでも発送出来る状態にしにセットをしに行ったんだ。
鯖子・・・
だから板長一人だけ、モコモコも服装になって
戦闘態勢で出かけたんだー
鯖男・・・
板長が八戸に戻った１１月の初めから
日々作り続けて来た虎鯖をここの大きな冷凍庫に保管をしてもらっている
新春の２日からの小田急新宿を皮切りに
催事の嵐に入って行く、その鯖達をここで保管
鯖子・・・
それでかー板長、帰って来てから
「鼻水ジュージュー、手足の先が凍ってるー、震えが止まらない！」
そう言ってストーブに抱きつく勢いで７階に帰って来たんだ。
鯖男・・・
ここの冷凍庫は巨大だぜー
冷凍庫の中でバスケが出来る広さなんだ
日々鯖を仕込んで・・ここに保管
１催事で冷凍品が２０箱動くから・・
この大きな冷凍庫が無いと催事の鯖を溜めることが出来ないのだ
鯖子・・・
本当に大きな冷凍庫ね！マイナス３０度の世界と聞いたわよ
他の業者さんもいっぱい入れているのね・・製品より原料が多いかも
そう板長は震えながら話していたから・・今ころ板長、温泉かな？
鯖男・・・
１月いっぱいの催事分は溜まったのかなー？
目標は、３月いっぱいの鯖商品を溜める予定だったのが
２ヶ月分少ない数・・・大丈夫かなー？
でも・・女子部と一緒に作り続けるから大丈夫と太鼓判の板長だったけど
女子部が・・難色の顔・・・
その事は・・あす書きますね！
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖が行く・・１１，１１更新
虎鯖Tを販売へ♪
昨日は、真冬日〈一日中気温が氷点下の日〉だったんだー
寒かったわーもう少しで私も冷凍鯖になるところ・・
あんなに寒かったのに男子部は何処に？何をしに？出かけたの
鯖男・・・
確かに寒かった！
男子部ですかー・・何処
八戸の市川地区にある、水産団地にいったんだ！
何しに？それは
年明けの催事で販売する虎鯖やみそ煮等の煮物、焼き物を
整理して・・・いつでも発送出来る状態にしにセットをしに行ったんだ。
鯖子・・・
だから板長一人だけ、モコモコも服装になって
戦闘態勢で出かけたんだー
鯖男・・・
板長が八戸に戻った１１月の初めから
日々作り続けて来た虎鯖をここの大きな冷凍庫に保管をしてもらっている
新春の２日からの小田急新宿を皮切りに
催事の嵐に入って行く、その鯖達をここで保管
鯖子・・・
それでかー板長、帰って来てから
「鼻水ジュージュー、手足の先が凍ってるー、震えが止まらない！」
そう言ってストーブに抱きつく勢いで７階に帰って来たんだ。
鯖男・・・
ここの冷凍庫は巨大だぜー
冷凍庫の中でバスケが出来る広さなんだ
日々鯖を仕込んで・・ここに保管
１催事で冷凍品が２０箱動くから・・
この大きな冷凍庫が無いと催事の鯖を溜めることが出来ないのだ
鯖子・・・
本当に大きな冷凍庫ね！マイナス３０度の世界と聞いたわよ
他の業者さんもいっぱい入れているのね・・製品より原料が多いかも
そう板長は震えながら話していたから・・今ころ板長、温泉かな？
鯖男・・・
１月いっぱいの催事分は溜まったのかなー？
目標は、３月いっぱいの鯖商品を溜める予定だったのが
２ヶ月分少ない数・・・大丈夫かなー？
でも・・女子部と一緒に作り続けるから大丈夫と太鼓判の板長だったけど
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その事は・・あす書きますね！
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会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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