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進化する秋田の豆富屋さん。

投稿日時:2012/10/14(日) 05:31rss

板長です。

仙台藤崎デパートでの催事出店の中に
馴染みの顔があります

秋田渡辺食品工業
渡辺社長が自ら催事の販売員

「顔を写させてよ!」の要請に・・ダメダメ

「えご」が気になって気になって・・・

渡辺社長は、
「そんな美味いもんじゃネーよ・・秋田の人だけがたべるのだ!」と

あまり板長に「投稿するなー・・」これはイマイチ

でも、板長には興味深々の「えご」

海草を細かくして固めたもの
寒天?ところてん?コンニャク?・・・その類の食感

醤油で食べたが×ポン酢でも×
でもサラダ等の和え物だといいかのも

ラテン語でも「エゴ」
英語で話しても「エゴ」

オヤジギャグ大好きの渡辺社長

前回、板長のブログに登場したときには
枝豆使用の絹ごし豆富

ほんのりと枝豆の味
ツルンと口のなかで味が広がり・・豆の甘さが追ってきます。

これが今一押しの商品とか
これからの寒いシーズンに温かい煮物にピッタリとの

厚揚げ油揚げ、厚揚げと油揚げの中間の品
「弾力と味付がいいよ」と渡辺社長

笑顔の素敵な渡辺社長は、まだまだ
新たな品をつくる顔で・・進化中!

秋田の豆富屋さんを見つけたら覗いてください
豆腐の字は「腐」ではなく・・・「富」ですよ♪






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  • :歌沢 携帯[05/19]
  • 4人目の孫が(^^♪
    • おめでとうございます。昨日、写真見せてもらいました。板長、すぐにいけないの...

  • :歌沢 携帯[05/10]
  • 昆布茶は出汁・・
    • そのへんにある鰹節(けすりぶし)など、どんどん使ってください。

  • :谷口 圭介[05/06]
  • 筋子が来たー
    • 歌さん、体を動かしていないので...

  • :谷口 圭介[05/06]
  • 大根汁
    • 歌さん宅の台所を縦横無尽に使っています♪

  • :歌沢 携帯[05/06]
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