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新たなせんべいの耳

投稿日時:2021/06/25(金) 05:44rss

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

【2021】

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・6月30日(水)~7月6日(火) 7日間 地下催事

○東京都 玉川高島屋 板長参戦
・7月7日(水)~13日(火) 7日間 地下催事

○愛知県 星ヶ丘三越 板長参戦
・7月14日(水)~20日(火) 7日間 地下催事

○東京都 銀座松屋 板長参戦
・7月21(水)~28日(水) 8日間 地下催事



※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
色々な商品が並んでいますので贈り物にもこちらから

https://hachinohe-torasaba.com


板長です。
日曜日に八戸舘鼻岸壁「日曜朝市に行きました」

あるものを仕入れに!

三戸のせんべいの耳
柔らかいせんべいの耳でなければなりません!

そうー三戸のせんべいは「軽焼き」と言って
耳が柔らかいのです( ..)φメモメモ

6時半頃に行ったのにーどこにも無い!

そこで、違うメーカーさんのせんべいの耳を買う
触ると柔らかいのです!砂糖が入っていません様に!願って購入

この軽焼きの耳ですが
簡単には入手は出来ませんし安くもないのです

耳は副産物・・せんべいが売られてこそ買える特別品
せんべいの耳だけを得るのは難しい事なのですよ!

新しいメーカーさんの耳で「せんべいの耳のバター醤油炒め」を作ります

素朴なせんべいの味だからこその「バター醤油味」
岩手県盛岡の「南部せんべい」とは全く違うのです

八戸南部では「白せんべい」が南部煎餅であって「ゴマ」入りは高級と
シンプルな味が庶民の味なのです!

白せんべいに、水飴やバターを縫って食べたり出来たのは
シンプル な味だからこそ出来る事なのです!

このせんべいの耳のバター醤油味でも美味しく出来ました

なるべく虎鯖ブースに持参します、冷凍庫の隅に置きますね♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

虎鯖棒すしの作り方


「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖棒すしは真ん中から食べる

虎鯖が行く・・4-16更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。

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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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