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岩手のサンマの悩みは・・自分へも
投稿日時：2012/03/08(木) 05:54
板長です。
震災１年・・板長ブースのお隣は
青森県のお隣、岩手県大船渡の干しサンマ屋さん
お客が減った夕刻に話をさせていただきました。
「でも・・・地元で一番気になることは
地元企業、漁業と経済・・元に戻れる？・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
「でも・・・地元で一番気になることは
地元企業、漁業と経済・・元に戻れる？・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
「地元の大船渡の港に船が無くなるのでは？
国と県が４分３のお金を負担する。」
「高額の船の４分３・・その４分１のは自己負担
前の借金も残っての・・高額の４分１の負担」
「簡単に船を調達して操業できる船主は・・？
高齢なら誰しも・・やらない・・と言うでしょうね。」
「若いと４分１の負担金は無いのが現状です。
サンマ漁は再開されて自分の所にサンマ・・来るかな？」
干しの工程が秘伝の・・・天日干しサンマ
柔らかく・・あの秋刀魚の味が強く出ています。
この秋刀魚を売って生計が成り立つ。
誰しも明日の生活を確保せねば・・板長も同じ
森博食品さんの「天日丸干しサンマ」は
塩梅が良くフライパンで焼けた・・・美味かった！
八戸の港の船も半分の船が戻ってきただけ・・
昔の漁の賑わいは・・過去の話なのか？
震災の復興・・は何処から？
板長、真剣に暗い顔になりました・・
斉藤さんのサンマの話は・・明日は我が身なのです。
虎鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
虎鯖が行く・・・３．５更新分
震災１年・・板長ブースのお隣は
青森県のお隣、岩手県大船渡の干しサンマ屋さん
お客が減った夕刻に話をさせていただきました。
「でも・・・地元で一番気になることは
地元企業、漁業と経済・・元に戻れる？・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
「でも・・・地元で一番気になることは
地元企業、漁業と経済・・元に戻れる？・・かな」
そう話すのは・・斉藤さん
板長もその話で会話が長引きました。
「地元の大船渡の港に船が無くなるのでは？
国と県が４分３のお金を負担する。」
「高額の船の４分３・・その４分１のは自己負担
前の借金も残っての・・高額の４分１の負担」
「簡単に船を調達して操業できる船主は・・？
高齢なら誰しも・・やらない・・と言うでしょうね。」
「若いと４分１の負担金は無いのが現状です。
サンマ漁は再開されて自分の所にサンマ・・来るかな？」
干しの工程が秘伝の・・・天日干しサンマ
柔らかく・・あの秋刀魚の味が強く出ています。
この秋刀魚を売って生計が成り立つ。
誰しも明日の生活を確保せねば・・板長も同じ
森博食品さんの「天日丸干しサンマ」は
塩梅が良くフライパンで焼けた・・・美味かった！
八戸の港の船も半分の船が戻ってきただけ・・
昔の漁の賑わいは・・過去の話なのか？
震災の復興・・は何処から？
板長、真剣に暗い顔になりました・・
斉藤さんのサンマの話は・・明日は我が身なのです。
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虎鯖が行く・・・３．５更新分
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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- おでんの味付け [11/22]
- 鯖 [11/21]
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- 明日から新宿高島屋ですが・・ブログはお休み [11/19]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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