ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
ホヤランプ！
投稿日時：2020/08/18(火) 05:25
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
【２０２０】
〇栃木県 宇都宮市 福田屋インターパーク店 サチコ参戦
・８月１９日(水)～２４日(月) ６日間 「インパ夏の食祭り」
〇東京都 三越 日本橋店 地下催事 板長参戦
・９月２日(水)～８日(火) ７日間
〇東京都 高島屋 新宿店 地下催事 板長参戦
・９月23日(水)～29日(火) ７日間
〇東京都 高島屋 二子玉川店 地下催事 板長参戦
・９月30日(水)～10月６日(火) ７日間
※八戸ニューシティーホテルのホームページ刷新
https://hachinohe-torasaba.com/
「コロナに負けるなお母さん応援せっと」
こちらは「base.shop」での販売でクレジットが使えます！
「コロナに負けるなお母さん応援セット！」はいかがですか！
在宅中の総菜に・お中元に・解凍するだけで食べられますよ！
※板長がテレビに！テレビ東京「虎ノ門市場」
8月19日AM11:00～11:13テレビ東京・テレビ北海道・テレビ愛知・テレビ大阪・テレビせとうち・TVQ九州放送
演者さんは「中尾ミエさん＆舞の海さん」です
再放送8月25日(火)17:10～17:30テレビ東京
※報告ー大阪、阪急梅田 地下催事が決まりました！
11月４日(水)～10日(火)迄 板長参戦です、宜しくお願いします
板長です。
今、青森県で人気な商品があります。
板長もニュースでしか見たことがありませんが
「ホヤランプ」なるものが良くメディアに登場しているのです
青森市のNPOである施設で身障者の方々と作る「ホヤランプ」ですが
店頭に並べると即「完売！」なる商品になっているとのこと
板長も気にはしていましたが・・・
車で移動中にラジオで八戸では販売されていないとの情報
そこでラジオでは「ホヤランプ」の作り方を説明していました！
どんな灯りなのか気にはしていたのです
八戸では販売していない・・ラジオでは作り方を教える内容
板長は・・作ろう！！！
ホヤランプ？どんな灯りなのかに興味深々
通常は、中身を食べてホヤの殻は捨てるのですが・・捨てる物を使う
ホヤの姿のままを熱湯に入れて
殻のタンパク質を固めます！
この加熱したホヤを乾燥して
根っこをカット
そうして・・この形に
今回は養殖のホヤの殻を使っています
でも、使いたいのがイボが大きく沢山イボイボのある天然物で作りたいのですが
今年は、不良・・・(不安な程の不漁なのです)
で・・板長の「ホヤランプ」です。
どうしてもスマホカメラでの撮影ですが
肉眼では、もっともっと温かい色と風合いの明るさです。
青森市ではホヤランプを販売をしていますが
「ホヤランプ」はプラスチックではありません
板長のホヤランプもそうですが
天然物でも養殖物にしろ自然界で生まれたオンリーワンの形の造形
板長もこの灯りを見たときに・・感動ものでした
灯りが心に訴えます・・「見てホヤの姿を！」と
北の地の灯り・・・オンリーワンの世界です(^^♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く7,28更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
生姜焼きのタレの使い方！
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ｜青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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