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鍋を食べたかった・・・八戸

投稿日時:2012/02/08(水) 20:04rss

板長・・昨夜八戸に戻りました。

仙台を出る時は雨がポツポツ・・暖かい
しかし・・八戸は冷たい風がお出迎え












板長が八戸に戻ると・・気候が乱れる・・と言う
女子部がおりますが・・(もしかして、そうかも?)

増してや・・明日の朝の予想気温は最低-9℃
最高で-2℃とのこと・・冷蔵庫ではなく冷凍庫状態












空気は乾燥してガサガサの「お肌」・・潤いが欲しい
板長に・・ウルオイは必要ネーダローが・・でも痒い

仙台からの新幹線でこれを読んで
「鍋」食いたい衝動に駆られました!












ラズウェル細木さんの「酒のほそ道」の雑誌版
最近は単独の雑誌まで登場しています!

さすが・・人気漫画ですねー

で、今回の内容は「鍋」が中心

この本を読みながらの新幹線
田舎に思いを馳せる板長・・鍋食いてー!

本格的な鍋は・・今週末の連休に喰らうとして

板長ホテルにたどり着いて・・女子部にお願いしたのは













ハィー鍋焼きうどん・・今日のランチでも
この鍋焼きうどんがドンドン売れていましたー

板長がいないホテルでも女子部が味を守り
笹がきゴボウの天ぷらを作り、時間をかけてタレを取り

仕上げのセリとの相性で完成する
鍋焼きうどん・・相も変らぬ味でした!












この寒さの中では・・体の芯から温めてくれる鍋
一人鍋でも複数鍋でも味わいは温かさが基本

熱々の鍋で酒も美味くなる












なので・・板長、おでん鍋もやりたくなり
仕込んでおきました!一晩経って味が染み込んだら

熱々のお燗と一緒に喰らいます♪




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    • 黒めがねさん・・・コメントドモッ! 熱田神宮に行きました!(^^)!...

  • :黒めがね[05/12]
  • 熱田神宮
    • 板長殿 何と営業中に熱田さんに行かれたのですねー。...

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