ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
見直し・・・価格で仙台藤崎中
投稿日時：2012/02/05(日) 06:34
板長です。
仙台も寒いのか-・・と思ったら
日本国中が冷蔵庫状態なのですねー
今日からの東北展も午前中は・・いつもの
東北展とは違って・・お客様が少なかった
きっと・・寒さと道路面が滑るから
みなさん、ゆっくりのお出掛けだったのだろう！が
一夜明けて・・土曜の４日はマックスの忙しさ
また・・ここ藤崎デパートで板長ブースは
１月と違う内容で「虎鯖棒すし」を販売をしています
「幻」９００ｇの鯖を使用した身の厚い棒すしは
２５２０円・・１月は２３１０円でした・・
仕入れ値が、あまりにも高額になったからです
でも全部を値上げしたのではなく
このロングサイズは・・元の値段２３１０円に
戻しました・・
ハーフサイズの約２倍の大きさは
４人～５人家族では・・この価格が妥当との判断
楽しんでもらうなら・・値段を下げねばの気持ち
１月中の販売の内容を考慮しての価格見直しです
確かに・・２月に入り鯖は値上がりして
大衆魚から高級魚に変身していまい・・
「鯖は安価」の意識が・・・消えてしまった・・
板長的に、申し訳ない気持ちです・・が
お客様に感謝し味を守って販売して行きます♪
虎鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
仙台も寒いのか-・・と思ったら
日本国中が冷蔵庫状態なのですねー
今日からの東北展も午前中は・・いつもの
東北展とは違って・・お客様が少なかった
きっと・・寒さと道路面が滑るから
みなさん、ゆっくりのお出掛けだったのだろう！が
一夜明けて・・土曜の４日はマックスの忙しさ
また・・ここ藤崎デパートで板長ブースは
１月と違う内容で「虎鯖棒すし」を販売をしています
「幻」９００ｇの鯖を使用した身の厚い棒すしは
２５２０円・・１月は２３１０円でした・・
仕入れ値が、あまりにも高額になったからです
でも全部を値上げしたのではなく
このロングサイズは・・元の値段２３１０円に
戻しました・・
ハーフサイズの約２倍の大きさは
４人～５人家族では・・この価格が妥当との判断
楽しんでもらうなら・・値段を下げねばの気持ち
１月中の販売の内容を考慮しての価格見直しです
確かに・・２月に入り鯖は値上がりして
大衆魚から高級魚に変身していまい・・
「鯖は安価」の意識が・・・消えてしまった・・
板長的に、申し訳ない気持ちです・・が
お客様に感謝し味を守って販売して行きます♪
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会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
- 新宿高島屋１１階 美味コレクション [04/18]
- お休みの日 [04/17]
- 地図・・が役にたちます！ [04/16]
- 津市松菱、最終日・・丸吉飯店・・ [04/15]
- 単価が必要なんだ！ [04/14]
- 縞ホッケ食べたい・・ [04/13]
- 新商品は売り場から・・ [04/12]
- 今年は三重で桜です [04/11]
- 三重県津市松菱百貨店「東北＆九州展」 [04/10]
- コンビニで板長商品 [04/09]
- サンロード青森最終日！・・何かと催事には・・・ [04/08]
- 画像処理・・ [04/07]
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- 根城城址の花は？ [04/05]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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