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横浜高島屋~日本酒祭り

投稿日時:2019/04/03(水) 05:13rss

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

2019年

○神奈川県 横浜高島屋 板長参戦
・4月3日(火)~8日(月) 6日間 お酒フェアーの肴として!

○新潟 新潟三越 板長参戦
・4月10日(水)~15日(月) 6日間 東北催事

○東京都 新宿高島屋 板長参戦
・4月17日(水)~23日(火) 7日間 バラエティー催事


板長です。
雪の降る北東北を後にして横浜に移動です!
例年なら、地下ダイヤモンドで地下催事に連休前に入るのが恒例でしたが

担当者が変わると催事も変わってしまいます
大きな催事「大東北展」等はデパートでも予算を確保できるため決められた時期会期で行います

で、今回は珍しく4月の開催なのに・・2月の末にバタバタと出店が決定したのです
当初は、急過ぎて販売員さんの確保が難しい!と出店を断ったものの

「日本酒の肴に是非にも虎鯖を提供したい。販売員はデパート側が手配します!」と
担当の方も熱心に出店を希望されての今回の催事となったのです!(^^)!

(八戸から八仙さんが参戦です。)

酒の肴は、虎鯖棒すしか虎鯖刺しなのか?
全く別な「大間産塩ウニ」なのか?
青森県から、スルメイカの新改商店、イカの塩辛の磯部商店の2店舗も参戦
板長の虎鯖ブースは今回初の新参者、彼らの話を聞くと
午前中、昼過ぎまでは物産展、夕方かた会社帰りの男性が酒の肴をめがけて立ち寄りますとの事

(虎鯖ブースに大間のウニありますー酒の肴!(^^)!)

あまり酒の肴に気を捕らわれないで、普通の催事と同じように進めた方がよさそうです
いつもと同じで販売します(^^♪


(酒の肴ではありませんが、生姜焼きのタレ持参中)

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く3,11更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』

生姜焼きのタレの使い方!

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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味は使用していません。



 

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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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  • :中林20系[11/14]
  • 平目のフライ
    • 瀬戸内育ちゆえに、子供の頃からご飯のおかずといえば魚でしたよ。割とご馳走だ...

  • :谷口 圭介[11/12]
  • 天然カンパチ
    • ヨコタさん・・・コメントドモッ!...

  • :ヨコタ[10/24]
  • 天然カンパチ
    • カンパチ、大好き! 2匹で300円なんて、東京では考えられないよ。...

  • :谷口 圭介[10/23]
  • スルメイカとアオリイカ
    • 中林さん・・コメントドモッ!...

  • :中林20系[10/22]
  • スルメイカとアオリイカ
    • 瀬戸内海の実家のほうではヤリイカやアオリイカです。スルメイカは見かけなかっ...

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