虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
鯖子のみそ煮
板長が・・昨日、新パッケージが届く!そう書きました
しかし、師走のせいか届かなかった?
鯖子です。
なので・・板長は鯖子に今日の投稿を任せました・・
チト困ると男共は不甲斐ない!
板長の厨房でも仕切るのは女性陣なのです。
板長やヤス達男共は・・モッサイ行動をしていると
『急げー』『チャッチャどやれー』の怒鳴り声!
男共は・・ハィーー〈ビブラートを効かせて〉ビビリ声
仕切っている女性陣は何で“怒る”のか?
それは・・・・
今年は、去年の倍は売れているのでは?
催事でも、この鯖みそ煮をめがけてリピーターが
多数来られるようになりました。
11月に作った鯖のみそ煮は無くなり
今月製造した鯖のみそ煮しかありません・・
目が引きつって・・主任の S女史は
「なんで毎日作っても、在庫が増えないのー?」
女性陣は来月からの催事続きの日程を見て
『急げー』『早く鯖を切れー!』・・・ハィー
【鯖子のお得な情報】
この商品は、お徳用・わけあり品
煮込む行程中に、煮崩れした鯖や、規格より小さな物が
多めに入っている商品
先日も、30代位のお母さんが来店されて
「家の子が、ここの鯖のみそ煮が好きで
購入したのが無くなったら・・怒ってしまって・・!」と
今回は、20個をまとめて買い求めていかれましたー
お母さんからすると
・魚を食べてくれる嬉しさ
・ご飯をたくさんたべる嬉しさ
・カルシューム、EPA、DHA栄養補給も十分摂取できる安堵感
・添加物の無い安堵感
そして・・地元の食材で地元の味!
この『みその味』が、たまらないのです。
〈ナイショ・・板長もご飯の上に、このみそだけをかけて
飯を喰らっています・・怒られながら!〉
この鯖のみそ煮の味を・・来年も女性陣が作ります
男共の尻を蹴飛ばしての作業が続きますが・・子供達のため
※このお徳用の品は、板長のニューシティホテルの1階で
315円で販売しています、売り切れゴメンですよ!
厨房の女性陣からのお知らせでしたー
鯖・鯖のみそ煮のお歳暮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
しかし、師走のせいか届かなかった?
鯖子です。
なので・・板長は鯖子に今日の投稿を任せました・・
チト困ると男共は不甲斐ない!
板長の厨房でも仕切るのは女性陣なのです。
板長やヤス達男共は・・モッサイ行動をしていると
『急げー』『チャッチャどやれー』の怒鳴り声!
男共は・・ハィーー〈ビブラートを効かせて〉ビビリ声
仕切っている女性陣は何で“怒る”のか?
それは・・・・
今年は、去年の倍は売れているのでは?
催事でも、この鯖みそ煮をめがけてリピーターが
多数来られるようになりました。
11月に作った鯖のみそ煮は無くなり
今月製造した鯖のみそ煮しかありません・・
目が引きつって・・主任の S女史は
「なんで毎日作っても、在庫が増えないのー?」
女性陣は来月からの催事続きの日程を見て
『急げー』『早く鯖を切れー!』・・・ハィー
【鯖子のお得な情報】
この商品は、お徳用・わけあり品
煮込む行程中に、煮崩れした鯖や、規格より小さな物が
多めに入っている商品
先日も、30代位のお母さんが来店されて
「家の子が、ここの鯖のみそ煮が好きで
購入したのが無くなったら・・怒ってしまって・・!」と
今回は、20個をまとめて買い求めていかれましたー
お母さんからすると
・魚を食べてくれる嬉しさ
・ご飯をたくさんたべる嬉しさ
・カルシューム、EPA、DHA栄養補給も十分摂取できる安堵感
・添加物の無い安堵感
そして・・地元の食材で地元の味!
この『みその味』が、たまらないのです。
〈ナイショ・・板長もご飯の上に、このみそだけをかけて
飯を喰らっています・・怒られながら!〉
この鯖のみそ煮の味を・・来年も女性陣が作ります
男共の尻を蹴飛ばしての作業が続きますが・・子供達のため
※このお徳用の品は、板長のニューシティホテルの1階で
315円で販売しています、売り切れゴメンですよ!
厨房の女性陣からのお知らせでしたー
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東武おいしいもの発掘便
- 鯖茶漬け・・ [11/23]
- おでんの味付け [11/22]
- 鯖 [11/21]
- 新宿高島屋・・地下催事 [11/20]
- 明日から新宿高島屋ですが・・ブログはお休み [11/19]
- JR名古屋高島屋「大東北展」最終日と「なまご」 [11/18]
- 400円のイナダが美味そう! [11/17]
- イガ・・大きくなったけど [11/16]
- 板長のイワシオイル [11/15]
- 平目のフライ [11/14]
- JR名古屋高島屋「大東北展」 [11/13]
- 名古屋へ向かいます・・ [11/12]
- 無料の根城城址を見た [11/11]
- 根城城址の大イチョウ [11/10]
- 根城城址 [11/09]
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- 平目の漬け・・ [11/06]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
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新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始!
from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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