虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
撤収作業も一人でしたー
今年最後の出張催事
大宮~横須賀での2週間での販売は
基本、板長一人の催事販売で
「虎鯖 棒すし」を作り・・販売する
設営から・・撤収まで一人で行う!
売り子さんを頼んで・・販売だけでも
頼んでやれたらいいのですが
やはり・・色々と緒事情がありまして頼めません!
上の写真は、閉店15分前の他店様子です
販売商品は売り切れて・・撤収開始の合図待ち
昨日は3時の撤収時間ですが・・売り場は空
板長ブースも撤収準備中
この時間だと、販売業者の面々の気持ちは
「帰れる!」「地元へ次へ・・行く」の気持ち
板長も・・八戸の風景が頭に浮かびます!
写真の左の方2人は、バイヤーさん
撤収OKの合図を出す役目ですが・・店舗側は
撤収の殆どが・・完了状態
それではいけないのです!
時間まで商品を並べて販売をしないといけないのに・・
店舗側は、売れ残しはしたくない!早く撤収せねば
お客様の事は・・閉店15分前は無視状態・・いけません!
閉店して・・15分後は、もうどこの店舗も撤収完了
後は、梱包した荷物を配達業者さんに渡すだけ!
板長も、一人催事では撤収も一人作業
あれやって・・こうして・・行動が早いのなんの!
日頃ジョギングで体を鍛えているのはこの日のため?
撤収完了・・終えた・・もう頭の中は次のことへ
「何時の新幹線に乗れる?」・・・今からだと・・?
無事に今年最後の催事を終わらせて帰還です。
次は、年明け直ぐに・・小田急新宿
元日移動の2日から販売へ!
鯖・鯖のみそ煮のお歳暮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
大宮~横須賀での2週間での販売は
基本、板長一人の催事販売で
「虎鯖 棒すし」を作り・・販売する
設営から・・撤収まで一人で行う!
売り子さんを頼んで・・販売だけでも
頼んでやれたらいいのですが
やはり・・色々と緒事情がありまして頼めません!
上の写真は、閉店15分前の他店様子です
販売商品は売り切れて・・撤収開始の合図待ち
昨日は3時の撤収時間ですが・・売り場は空
板長ブースも撤収準備中
この時間だと、販売業者の面々の気持ちは
「帰れる!」「地元へ次へ・・行く」の気持ち
板長も・・八戸の風景が頭に浮かびます!
写真の左の方2人は、バイヤーさん
撤収OKの合図を出す役目ですが・・店舗側は
撤収の殆どが・・完了状態
それではいけないのです!
時間まで商品を並べて販売をしないといけないのに・・
店舗側は、売れ残しはしたくない!早く撤収せねば
お客様の事は・・閉店15分前は無視状態・・いけません!
閉店して・・15分後は、もうどこの店舗も撤収完了
後は、梱包した荷物を配達業者さんに渡すだけ!
板長も、一人催事では撤収も一人作業
あれやって・・こうして・・行動が早いのなんの!
日頃ジョギングで体を鍛えているのはこの日のため?
撤収完了・・終えた・・もう頭の中は次のことへ
「何時の新幹線に乗れる?」・・・今からだと・・?
無事に今年最後の催事を終わらせて帰還です。
次は、年明け直ぐに・・小田急新宿
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コメント一覧
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始!
from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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