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今年の料理模様

投稿日時:2017/09/03(日) 05:27rss

【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】

○北海道 東急札幌店 板長参戦
・8月31日(木)~9月5日(水) 7日間 「東北展」

○神奈川 横浜高島屋店 板長参戦
・9月6日(火)~11日(水) 6日間 「大東北展」

○東京都 日本橋高島屋 板長参戦
・9月13日(水)~18日(月) 6日間 「大東北展」

○群馬県 高崎高島屋店 サチコ参戦
・9月20日(水)~25日(月) 6日間 「大東北展」

○愛知県 三越星ヶ丘店 板長参戦
・9月20日(水)~26日(火) 7日 「東北の味」


健二郎…
今年の夏野菜はた高額でした

例年なら1本400円~500円程で購入できるのに
今年は4半身の価格

何回も食べられない・・とブツブツ言う夕顔好きの板長でしたー"(-""-)"


八戸を出る前に夕顔がやっと安くなりました
これで500円だって!

陽一郎…
でも、価格が下がった品もある

ホタテさんは、北海道産の台風被害、海外向け出荷増大の影響で
価格が上がった去年とは違って・・今年は例年通りだったぜ!

このホタテの煮物・・板長の好物

そして、板長が大好きと言えば
イカですよ!今年は去年よりいいかな?

健二郎…
何故ですか?
陽一郎…
日の出丸に乗船した時だけど
去年は1本も見なかったイカさんが

今年は、北網にも南網にも入っていたんだ
これからどうなるかは?でも、確実に八戸の沖にイカさんも泳いでいるのさ

「食」だけど・・自然が相手だよなー
健二郎…
いきなり大きな題目ですねー
陽一郎…
だってよー水産、農家、酪農の方々が必死で自然を相手に働いても
パソコンを打つ人よりも・・収入が・・なんか変だと思わないかー

食の根幹をたずさわる人ほど・・高収入でなければ♪


東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く8,14更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

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  • :谷口 圭介[11/27]
  • 平目のフライ
    • 中林さん・・コメントドモッ!...

  • :中林20系[11/14]
  • 平目のフライ
    • 瀬戸内育ちゆえに、子供の頃からご飯のおかずといえば魚でしたよ。割とご馳走だ...

  • :谷口 圭介[11/12]
  • 天然カンパチ
    • ヨコタさん・・・コメントドモッ!...

  • :ヨコタ[10/24]
  • 天然カンパチ
    • カンパチ、大好き! 2匹で300円なんて、東京では考えられないよ。...

  • :谷口 圭介[10/23]
  • スルメイカとアオリイカ
    • 中林さん・・コメントドモッ!...

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