ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
試食に思う・・・
投稿日時：2017/05/11(木) 05:15
※八戸旅参加者募集中です。
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○青森市 サンロード青森 参戦者未定
・５月１１日(木)～１５日(日) ５日間
※土曜日までは板長、日月曜はヤスが立ちます。
○東京都 立川高島屋 板長～サチコ参戦
・５月１７日(水)～２３(火) 「大東北展」
○香川県 高松三越 板長参戦
・５月２０日(日)～２９日(月) １０日間 ズームインサタデー
○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・６月１日(木)～７日(水) ７日間 地下催事
健二郎…
最近～板長は年寄りなのでブツブツ言うのが多くなりましたー
虎鯖ブースに立つと小言が多いんですー"(-""-)"
陽一郎…
板長のブツブツは・・お客様へのブツブツなんだ
特に試食では色々な問題が(忠告なのかな？)
健二郎…
どんなことにブツブツなんですか？
陽一郎…
一番言うのは・・
・試食をもらった親(特にお母さん・ママ)が直ぐに子供(小さな子)に与える行為！
子供のアレルギーは無いのか？子供が口にしても良いのか？
塩加減・味・食感等々を先ずは親が先に食べて調べないと・・
声を大にして
先に親が確かめてから子供に与えろー！
健二郎…
だからかー板長はこの行為をする客にはソッポを向くんだ
陽一郎…
だってそうだろー
試食は販売目的の手段だぜー・・この客はどう見ても
マラソンの補給と同じと思っている親が多い
試食は、業者さんの生命線・・真剣に考えて味わって欲しいのです。
健二郎…
確かにお客様も十人十色
・試食の後に「今日はご飯を炊いてきたわ！」・・じゃー試食は補給食
・生みたいな食感です～と言って渡すと・・酸っぱくないのね！・・だから"(-""-)"
・歩きながら試食は取らないで！(そこで商品を見て食べるのが試食です)
陽一郎…
書くと切がないのが試食の話しだけど
虎鯖棒すしの試食は熱くはないけど・・スープの試食はその場で飲まないと危険
一畑百貨店でもお客様の服にかかる場面が・・掛けられた男性は直ぐに許したからいいけど
クリーニング代を請求されたり、火傷なら賠償問題だよ
健二郎…
板長は自分の子供達を仕入れに連れては行ったものの
八食センターの売り場では・・試食は無かったみたい(ホッ)
陽一郎…
でも、この試食でその人の性格が見えるし
食の方向が見えてくる・・
物産展の売り場で
魚に目もくれないで歩く・・肉系の人
鯖すしにも興味を示して試食を食べる人は・・グルメ系
でも、肉系でもグルメ系でも無い人は・・デパートには来ませんね( ﾟДﾟ)
また・・試食の話しを書きますね♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く4,29更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
【虎鯖が行く、進行中の催事と次の催事】
○青森市 サンロード青森 参戦者未定
・５月１１日(木)～１５日(日) ５日間
※土曜日までは板長、日月曜はヤスが立ちます。
○東京都 立川高島屋 板長～サチコ参戦
・５月１７日(水)～２３(火) 「大東北展」
○香川県 高松三越 板長参戦
・５月２０日(日)～２９日(月) １０日間 ズームインサタデー
○東京都 渋谷 東急本店 板長参戦
・６月１日(木)～７日(水) ７日間 地下催事
健二郎…
最近～板長は年寄りなのでブツブツ言うのが多くなりましたー
虎鯖ブースに立つと小言が多いんですー"(-""-)"
陽一郎…
板長のブツブツは・・お客様へのブツブツなんだ
特に試食では色々な問題が(忠告なのかな？)
健二郎…
どんなことにブツブツなんですか？
陽一郎…
一番言うのは・・
・試食をもらった親(特にお母さん・ママ)が直ぐに子供(小さな子)に与える行為！
子供のアレルギーは無いのか？子供が口にしても良いのか？
塩加減・味・食感等々を先ずは親が先に食べて調べないと・・
声を大にして
先に親が確かめてから子供に与えろー！
健二郎…
だからかー板長はこの行為をする客にはソッポを向くんだ
陽一郎…
だってそうだろー
試食は販売目的の手段だぜー・・この客はどう見ても
マラソンの補給と同じと思っている親が多い
試食は、業者さんの生命線・・真剣に考えて味わって欲しいのです。
健二郎…
確かにお客様も十人十色
・試食の後に「今日はご飯を炊いてきたわ！」・・じゃー試食は補給食
・生みたいな食感です～と言って渡すと・・酸っぱくないのね！・・だから"(-""-)"
・歩きながら試食は取らないで！(そこで商品を見て食べるのが試食です)
陽一郎…
書くと切がないのが試食の話しだけど
虎鯖棒すしの試食は熱くはないけど・・スープの試食はその場で飲まないと危険
一畑百貨店でもお客様の服にかかる場面が・・掛けられた男性は直ぐに許したからいいけど
クリーニング代を請求されたり、火傷なら賠償問題だよ
健二郎…
板長は自分の子供達を仕入れに連れては行ったものの
八食センターの売り場では・・試食は無かったみたい(ホッ)
陽一郎…
でも、この試食でその人の性格が見えるし
食の方向が見えてくる・・
物産展の売り場で
魚に目もくれないで歩く・・肉系の人
鯖すしにも興味を示して試食を食べる人は・・グルメ系
でも、肉系でもグルメ系でも無い人は・・デパートには来ませんね( ﾟДﾟ)
また・・試食の話しを書きますね♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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- 鯖 [11/21]
- 新宿高島屋・・地下催事 [11/20]
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- JR名古屋高島屋「大東北展」最終日と「なまご」 [11/18]
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- イガ・・大きくなったけど [11/16]
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- 平目のフライ [11/14]
- JR名古屋高島屋「大東北展」 [11/13]
- 名古屋へ向かいます・・ [11/12]
- 無料の根城城址を見た [11/11]
- 根城城址の大イチョウ [11/10]
- 根城城址 [11/09]
- 虎鯖が行く11-８プチ更新 [11/08]
- 今の鯖ですが・・ [11/07]
- 平目の漬け・・ [11/06]
- 今年も椎茸を干して・・ [11/05]
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コメント一覧
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ｜青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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