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ひろの屋のウツボ君

投稿日時:2011/10/30(日) 05:19rss

鯖子・・毎晩板長は仕事終えると
  みんなで食事に行くけど・・新たなメンバーがいるわよ















鯖男・・新たなメンバー?・・
  従業員のサチコさんユカさんヤスさんの3人と板長
 
  そうだ!ウツボさんだ!

鯖子・・誰それ?

鯖男・・青森県と岩手県の県境の町、岩手県洋野町















  この町から初めて「にっぽんの味」に参戦するお店
  店主の方は、まだ若い「下うつぼ」君

  (うつぼ・・転換に時間がかかるので却下)















  彼は、亀田師範に誘われ・・指導も受けての
  物産展に出店なのです!

  売り物は、秤でグラム売りをするワカメ
  柔らかい切り昆布です。















鯖子・・へーそうなんだー
  板長にすると、八戸の隣の町からの参戦と

  亀田門下生なら・・友人みたいな関係なのね!

鯖男・・そうなんだーウツボ君は不慣れな場所だから
  板長も出来る限りのサポート役だし
  
  ウツボ君は、なにせ一人の参戦だから
  板長達がいると心強いだろうからねー

鯖子・・それで食事も一緒しているんだね!















鯖男・・身が厚い北三陸の海岸で捕れたワカメを
  従業員が加工をして・・厳選した最高級のものだけを

  「にっぽんの味」に持参ての販売

  板長は嬉しそう!
  八戸の近くの若者が、北東北の風土を伝えに
  首都圏に自分の気持ちと商品を一緒に持って来る!

  何かと声をかける板長が・・ここにいます・・

鯖子・・でも・・ウツボ君の笑顔は素敵よね
  元気で「やる気」に満ちているわー

  応援したくなるわよねー

鯖男・・ウツボ君は、今までは大阪の業者さんとかに
  海産物を卸しての商売だけだったとの事
  
  それが・・今は、お客様の顔を直接見ながら
  話しながらが出来て・・楽しいです!と言う

鯖子・・ガンバレーウツボ君
  板長と一緒に・・田舎の風土を都会に発信です♪

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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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鯖を語らせたら1番目の男!そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ!

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  • :歌沢 携帯[05/19]
  • 4人目の孫が(^^♪
    • おめでとうございます。昨日、写真見せてもらいました。板長、すぐにいけないの...

  • :歌沢 携帯[05/10]
  • 昆布茶は出汁・・
    • そのへんにある鰹節(けすりぶし)など、どんどん使ってください。

  • :谷口 圭介[05/06]
  • 筋子が来たー
    • 歌さん、体を動かしていないので...

  • :谷口 圭介[05/06]
  • 大根汁
    • 歌さん宅の台所を縦横無尽に使っています♪

  • :歌沢 携帯[05/06]
  • 筋子が来たー
    • そうなんですよ。東京だと筋子はあまり売ってないです。今まで旅先ぐらいでしか...

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