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第三十八日の出丸・・16、10・17
投稿日時：2016/10/23(日) 05:00
【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】
○大阪 阪神梅田店 ヤス参戦
・１０月１９日(水)～２５日(火) ７日間 東北展
○千葉県 船橋東武百貨店 板長＆サチコ参戦
・１０月２０日(木)～２６日(水) ７日間 全国展「にっぽんの味」
※板長は２５日(火曜)に高崎に移動します、サチコが最後まで張ります！
鯖男…
今日から何回かに分けて船橋に出向く前の１７日に八戸の海に
日の出丸で操業した話を書かないと・・・
今月初めに日の出丸の深川船長に
「乗っていいかー？」と聞くと「壊れてて操業はまだ先だー」との会話
板長が心配しながら青森の催事中に地元の新聞に
この記事が掲載されて・・「よしー八戸に戻ったら乗るぞー」
台風１０号でやられ・・３個続けての東北上陸した大型台風と爆弾低気圧で
定置網を固定していた部分が壊れ網も切られて・・ズタズタにされた・・とのこと
午前２時
巻き網船団の明かりを見ながら、種差し海岸沖の定置網に向かいます
蕪島の船着き場から４０分かけて移動して
定置網の漁場に到着・・青いカッパが深川船長
板長が大きな被害だったのかー？と聞くと
船長は指を３本立てて無言・・板長「そんなにかよー」
船長・・小さく首を縦に・・
この一連の被害は単発ではなく何度も来た荒れた天気
災害扱いにはならないので何処からも補償は無いのです！
少しタイミングがあり船長と話すと
「昼は網を直し、朝は少しでも入る魚を上げての作業をして
やっとまともに先日４０日ぶりに本格操業だよー」
「６月に鯖が大漁に水揚げがあったり
本マグロがかかった時もあって好調だったのに・・あの台風が・・」
(板長は６月に鯖が大漁？に反応)
「震災でも大変な目にあったから・・こんなんでは負けネ～
でもよー従業員が続かない・・きづいとすぐ○くれーだろー」
むがしは、根性で耐えて自分のものにしたけど・・・と言って顔を合わせて笑う２人
深川船長の顔は常時曇りがち
何度見ても・・この魚が水しぶきを上げる光景は
壮観だし・・ワクワクして来ます
定置網には「北網」「南網」とあり
大体、北から操業して行きます
日の出丸は４０日分の遅れを取り戻すべく
必死の操業・・先週は1200本の鮭を水揚げ
さて・・この日は？
この日は、1400本かな？と・・キヨさん
漁労長のキヨさん
網の事、重機のことはなんでも知っている・・・
海の中の網は綱＆ロープだけの世界・・硬い鉄製の金具は無い世界
海の男の技だけがこの世界を取り仕切っています
なのでロープの結び方も知らない板長は・・邪魔者なのです"(-""-)"
板長が「キヨさん６月に大量の鯖が捕れたって本当？」と聞くと
小さすぎて分かりませんが・・確かに
６月２１日にサバ２３トンと書かれています・・・
６月に２３トン、海はどうなっているのやら？
この近辺で・・何トンもの水揚げが・・鯖の水揚げは今が最盛期( ﾟДﾟ)
明日また・・書きます♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く10,12更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
○大阪 阪神梅田店 ヤス参戦
・１０月１９日(水)～２５日(火) ７日間 東北展
○千葉県 船橋東武百貨店 板長＆サチコ参戦
・１０月２０日(木)～２６日(水) ７日間 全国展「にっぽんの味」
※板長は２５日(火曜)に高崎に移動します、サチコが最後まで張ります！
鯖男…
今日から何回かに分けて船橋に出向く前の１７日に八戸の海に
日の出丸で操業した話を書かないと・・・
今月初めに日の出丸の深川船長に
「乗っていいかー？」と聞くと「壊れてて操業はまだ先だー」との会話
板長が心配しながら青森の催事中に地元の新聞に
この記事が掲載されて・・「よしー八戸に戻ったら乗るぞー」
台風１０号でやられ・・３個続けての東北上陸した大型台風と爆弾低気圧で
定置網を固定していた部分が壊れ網も切られて・・ズタズタにされた・・とのこと
午前２時
巻き網船団の明かりを見ながら、種差し海岸沖の定置網に向かいます
蕪島の船着き場から４０分かけて移動して
定置網の漁場に到着・・青いカッパが深川船長
板長が大きな被害だったのかー？と聞くと
船長は指を３本立てて無言・・板長「そんなにかよー」
船長・・小さく首を縦に・・
この一連の被害は単発ではなく何度も来た荒れた天気
災害扱いにはならないので何処からも補償は無いのです！
少しタイミングがあり船長と話すと
「昼は網を直し、朝は少しでも入る魚を上げての作業をして
やっとまともに先日４０日ぶりに本格操業だよー」
「６月に鯖が大漁に水揚げがあったり
本マグロがかかった時もあって好調だったのに・・あの台風が・・」
(板長は６月に鯖が大漁？に反応)
「震災でも大変な目にあったから・・こんなんでは負けネ～
でもよー従業員が続かない・・きづいとすぐ○くれーだろー」
むがしは、根性で耐えて自分のものにしたけど・・・と言って顔を合わせて笑う２人
深川船長の顔は常時曇りがち
何度見ても・・この魚が水しぶきを上げる光景は
壮観だし・・ワクワクして来ます
定置網には「北網」「南網」とあり
大体、北から操業して行きます
日の出丸は４０日分の遅れを取り戻すべく
必死の操業・・先週は1200本の鮭を水揚げ
さて・・この日は？
この日は、1400本かな？と・・キヨさん
漁労長のキヨさん
網の事、重機のことはなんでも知っている・・・
海の中の網は綱＆ロープだけの世界・・硬い鉄製の金具は無い世界
海の男の技だけがこの世界を取り仕切っています
なのでロープの結び方も知らない板長は・・邪魔者なのです"(-""-)"
板長が「キヨさん６月に大量の鯖が捕れたって本当？」と聞くと
小さすぎて分かりませんが・・確かに
６月２１日にサバ２３トンと書かれています・・・
６月に２３トン、海はどうなっているのやら？
この近辺で・・何トンもの水揚げが・・鯖の水揚げは今が最盛期( ﾟДﾟ)
明日また・・書きます♪
東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
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東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く10,12更新分
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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