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頑張れパティシェ・・

投稿日時:2016/01/27(水) 05:31rss

【虎鯖が行く、進行中の催事 次の催事】

明日から

○大分県 大分市 トキハデパート 板長参戦
・1月28日(木)~2月3日(水) 7日間 東北展

明後日から
○神奈川県 小田急藤沢店 ヤス参戦
・2月3日(水)~9日(火) 7日間 東北展

博多では板長が雪を降らせてご迷惑をおかけしました・・・
申し訳ありません!

なのに博多阪急「東北展」には多数のお客様がこられて
誠に、ありがとうございました・・・感謝です。


鯖男…
今日は博多を離れます。
3月8日~の博多大丸デパート「ズームインサタデー」には

ヤスさんが来るので板長が博多に入るのは来年です。

今回、博多阪急の催事期間中に
「板長!」と呼ぶ女性の声が、見ると

以前、首都圏でマネキンをして虎鯖ブースに入っていた
T・さちこさんが売り場に顔を出してくださったのです!

「板長は変わっていませんねー」と言われて
その気になる板長・・・
「これ!食べてくださいー」と

板長の大好物の大福・・板長目がキラキラ
板長は
「博多に戻って何をしているのの問いに


「ここで働いています!定食屋さんですが・・・
でも、これからケーキも作り並べるんです」

板長は
「パティシエの道を進むんだー難しいぞー」
さちこさんは
「わかっています、昔から目指してきた道・・・」

洋菓子作りは難しい、良い材料を使うと美味しいが
その分高額になる、センスが問われるパティシエ世界

さちこ頑張れ!と願って博多を後に・・・

大福・・美味かったー♪

東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)

鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
 東武おいしいもの発掘便

「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング

「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・

虎鯖が行く12,6更新分

虎鯖Tを販売へ♪

『ゆるりデザイン書道部』
201509251957_1-300x0.jpg
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。

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コメント


板長、お疲れ様です。今回の出張も名古屋~仙台~博多~大分と続いているんですね。 さちこさんって数年前に板長が東京に遠征し始めたころよく一緒にやっていたマネキンさんですよね。最近見かけないと思ったら、博多にいるんですか。

Posted by uta at 2016/01/28 12:08:37 PASS:
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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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