ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
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第３８日の出丸、出港９・２５
投稿日時：2015/09/26(土) 05:29
【今～進行中の催事】
今週はお休みです。
来週は・・・
○山形県山形市 十字屋デパート 板長参戦
９月２９日(火)～１０月６日 (火)８日間 ズームインサタデー
○福島県福島市 中合デパート ヤス参戦
・１０月１日(木)～７日(水) 全国うまいもの展
鯖男…
木曜のお昼、板長は仕入れを終えてホテルの駐車場に着くと
携帯電話で「いつ出港する？」と深川船長に連絡
「明日の２時だ」の一言
２時に到着したら・・即、出港
深川船長に会うのは久しぶり・・・
「オウー元気だっだどー」の会話
名物「白波」・・これを見たら定置網
定置網の漁場に到着
男の世界・・・演歌の舞台
船首側の作業
こちらは、船尾
双方の目のやりとりで、あんうんの呼吸で進む漁場
鯖子…
今の海の現状は？
鯖はどうしているの・・・
鯖子…
板長が今回「日の出丸」に乗った意味は？
・鯖の状況
・真鯖の大きさ
・平目の状況
・横浜のSさんとの約束
この４点の確認をしに乗ったのよねー
鯖男…
この鯖は、「真鯖」・・今年も青森県の八戸に真鯖が戻ってきた
板長は・・今年の鯖、来年その後の鯖を見たかったはず
船上血抜をして・・
首と尾の血管を切って血を抜いて鯖を洗浄
今年の真を見れました(その模様は明日かな？)
帰路につく日の出丸
少し朝焼け
この光景大好きと・・・板長
今日は眠いので明日この続きを書きます♪
首都圏 東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
※コム・ラ・グースは今日１７時オープンです。
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く８、２６更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
今週はお休みです。
来週は・・・
○山形県山形市 十字屋デパート 板長参戦
９月２９日(火)～１０月６日 (火)８日間 ズームインサタデー
○福島県福島市 中合デパート ヤス参戦
・１０月１日(木)～７日(水) 全国うまいもの展
鯖男…
木曜のお昼、板長は仕入れを終えてホテルの駐車場に着くと
携帯電話で「いつ出港する？」と深川船長に連絡
「明日の２時だ」の一言
２時に到着したら・・即、出港
深川船長に会うのは久しぶり・・・
「オウー元気だっだどー」の会話
名物「白波」・・これを見たら定置網
定置網の漁場に到着
男の世界・・・演歌の舞台
船首側の作業
こちらは、船尾
双方の目のやりとりで、あんうんの呼吸で進む漁場
鯖子…
今の海の現状は？
鯖はどうしているの・・・
鯖子…
板長が今回「日の出丸」に乗った意味は？
・鯖の状況
・真鯖の大きさ
・平目の状況
・横浜のSさんとの約束
この４点の確認をしに乗ったのよねー
鯖男…
この鯖は、「真鯖」・・今年も青森県の八戸に真鯖が戻ってきた
板長は・・今年の鯖、来年その後の鯖を見たかったはず
船上血抜をして・・
首と尾の血管を切って血を抜いて鯖を洗浄
今年の真を見れました(その模様は明日かな？)
帰路につく日の出丸
少し朝焼け
この光景大好きと・・・板長
今日は眠いので明日この続きを書きます♪
首都圏 東京で虎鯖が食べられるお店
・駒場東大前「麺酒論」 嚆矢(こうし)
・田町 コム・ラ・グース(ベルギービール専門店)
※コム・ラ・グースは今日１７時オープンです。
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く８、２６更新分
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『ゆるりデザイン書道部』
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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- 今年は三重で桜です [04/11]
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- 営業時間に思う・・・ [04/06]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ｜青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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