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青森県、黒にんにく事情

投稿日時:2015/07/27(月) 05:49rss

【今~進行中の催事】
○宮城県 仙台市 藤崎デパート 板長参戦
・7月23日(木)~28日(水) 東北展

陽一郎&健二郎
健二郎…
青森県が誇る日本一の称号で
やはり誰もが知る1位は「にんにく」ですよねー

今~ブームなのは「黒にんにく」
この白いにんにくを高温で保管して熟成させたのが

そのまま食べられるし
なにしろ、白いにんにくの1.5倍も栄養価が上がる
優れもの君

陽一郎…
そうだねー柏崎青果さんが県で研究開発した技術を
生産ラインを広げ世に送り出したお店なのです。
今の黒にんにくは柏崎さんの力と言っても過言ではないのです・・・

でも、生産されて販売したときには
ルール作りが遅れて販売が先になり
今は、青森県以外の業者さんが多数販売にかかわる有様
健二郎…
柏崎さんも話しています。
「他県の業者さんや販売業者さんは口が上手いから
私達よりも悪い粗悪な商品でも高く売り・・本物を伝えられずに
なにか違う方向に進んいる気がするんです。」と話しています。
陽一郎…
それでこのシールがある品を買うようにと話しているんだ

このシールは正規のルートで作られて販売をしている商品の証
みなさん、是非にもこのシールを確認して購入してください。

今は、黒にんにくを売るよりも・・その事を伝えるのが先

そう話す柏崎青果さん!

青森県の宝物・・・確実に伝えることが大切
板長も、八戸の鯖の味の凄さを伝えるのに必死
青森県を知ってもらう取り組み・・時間がかかります♪


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  • :黒めがね[05/12]
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