ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
ラーメンに・・ほうれん草は？
投稿日時：2015/08/08(土) 05:43
【今～進行中の催事】
○東京都 高島屋 新宿店 板長参戦
・８月５日(水)～１１日(水) 地下催事
１２日に八戸に戻ってから
○青森県青森市 サンロード青森 板長参戦
・８月１３日～１８日 ６日間 通路販売
陽一郎＆健二郎
陽一郎…
おい健二郎ー昭和を知っているか？
健二郎…
何ですか急に？私は平成１０年生まれですから
昭和のことは浦島太郎ー化石の話ですよ！
陽一郎…
バカヤロー昭和が全ての原点だ！
板長料理は全部が板長の「ご幼少」の頃を思い出してのことさ
〆鯖＆鯖みそ煮しかり、カレーライス、ぼた餅、etc
その中でも「ラーメン」・・・「中華そば」は
完全にノスタルジー食なのさ！
健二郎…
ハイー了解しましたー確かに板長は豚骨ラーメンは×と言います
ラーメンと言ったら「アッサリ系 肉＋魚＋野菜＝スープで醤油ベース」が基本
ですよねー
陽一郎…
そうだ！中華そばは昭和が作った傑作なんだ！
しかし！だ、今月の初めに川越でKさんが
「中華そばに・・あれが入らないと！」
「チャーシユウ、メンマ、ネギは基本で・・ナルトとほうれん草で完璧」
そう話して昭和のラーメンと豪語する？
健二郎…
そうなんですか？私にしたらどうでもいいんですが・・・
陽一郎…
バカヤローラーメンにほうれん草が入るとワンランクアップ
なんだ！当時のほうれん草はワラで閉じて
茎が太くて根っこは赤く・・アクが強く香りがガーンとしたんだ
健二郎…
そのほうれん草が入っていたんですか？ラーメンに
陽一郎…
そうそれが思い入れノスタルジーラーメンだよ
確かに、味がどうのではないのだ
あの頃の味が強烈に体の中に残っているのさ
健二郎…
ところで、これからずーとほうれん草が入るんですか
陽一郎…
板長が女子部に話したら
「秋はいいけど冬は高くて無理なので入れません！」と却下でしたー
隠れて入れて楽しむ板長なのでした
健二郎…
兄貴ー丸吉飯店のラーメンにもほうれん草が入ります
陽一郎…
やはり、ラーメンにほうれん草は会うんだよ
板長はほうれん草を食べて喜んでいたなー
都会ではなかなか・・ほうれん草のひたしは食えないと言って♪
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く７、１３更新分
虎鯖Tを販売へ♪
虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
○東京都 高島屋 新宿店 板長参戦
・８月５日(水)～１１日(水) 地下催事
１２日に八戸に戻ってから
○青森県青森市 サンロード青森 板長参戦
・８月１３日～１８日 ６日間 通路販売
陽一郎＆健二郎
陽一郎…
おい健二郎ー昭和を知っているか？
健二郎…
何ですか急に？私は平成１０年生まれですから
昭和のことは浦島太郎ー化石の話ですよ！
陽一郎…
バカヤロー昭和が全ての原点だ！
板長料理は全部が板長の「ご幼少」の頃を思い出してのことさ
〆鯖＆鯖みそ煮しかり、カレーライス、ぼた餅、etc
その中でも「ラーメン」・・・「中華そば」は
完全にノスタルジー食なのさ！
健二郎…
ハイー了解しましたー確かに板長は豚骨ラーメンは×と言います
ラーメンと言ったら「アッサリ系 肉＋魚＋野菜＝スープで醤油ベース」が基本
ですよねー
陽一郎…
そうだ！中華そばは昭和が作った傑作なんだ！
しかし！だ、今月の初めに川越でKさんが
「中華そばに・・あれが入らないと！」
「チャーシユウ、メンマ、ネギは基本で・・ナルトとほうれん草で完璧」
そう話して昭和のラーメンと豪語する？
健二郎…
そうなんですか？私にしたらどうでもいいんですが・・・
陽一郎…
バカヤローラーメンにほうれん草が入るとワンランクアップ
なんだ！当時のほうれん草はワラで閉じて
茎が太くて根っこは赤く・・アクが強く香りがガーンとしたんだ
健二郎…
そのほうれん草が入っていたんですか？ラーメンに
陽一郎…
そうそれが思い入れノスタルジーラーメンだよ
確かに、味がどうのではないのだ
あの頃の味が強烈に体の中に残っているのさ
健二郎…
ところで、これからずーとほうれん草が入るんですか
陽一郎…
板長が女子部に話したら
「秋はいいけど冬は高くて無理なので入れません！」と却下でしたー
隠れて入れて楽しむ板長なのでした
健二郎…
兄貴ー丸吉飯店のラーメンにもほうれん草が入ります
陽一郎…
やはり、ラーメンにほうれん草は会うんだよ
板長はほうれん草を食べて喜んでいたなー
都会ではなかなか・・ほうれん草のひたしは食えないと言って♪
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
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虎鯖・棒すし・鯖のみそ造り・虎鯖焼き等の鯖製品には
添加物・化学調味料は使用していません。
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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- おでんの味付け [11/22]
- 鯖 [11/21]
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- 平目のフライ [11/14]
- JR名古屋高島屋「大東北展」 [11/13]
- 名古屋へ向かいます・・ [11/12]
- 無料の根城城址を見た [11/11]
- 根城城址の大イチョウ [11/10]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
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新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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