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素材を売る…

投稿日時:2015/07/03(金) 05:18rss

【今~進行中の催事】
○埼玉県 丸広川越店 板長参戦
・7月1日(水)~7日(火) 7日間 青森県展

○静岡県 浜松 遠鉄デパート ヤス参戦
・7月1日(水)~7日(火) 地下催事 東北展

昨日は、間違って途中更新分を公開してしまいました
見苦しくして・・すいません。

陽一郎&健二郎
健二郎…
6月の初旬に盛岡のカワトクデパートでの
青森県展で一緒だった「鰐com」さんも
今回も地元野菜を中心に出店

陽一郎…
そうだよ!地元で採れたもぎたてを並べる

露地ものを並べる

大鰐の農家の野菜をそのまま並べる・・超「旬」なのです。

佐藤錦、600円山形産よりも3割も安く並ぶ
健二郎…
でも、特産品とは違うのでは?
陽一郎…
だよな!ここ大鰐には温泉の地熱を利用して栽培する
「豆もやし」が昔から特産品なんだ


炒めてよし!煮て良し!シャキシャキ感がたまらなくいい・・
開店して10分もしないで売り切れる
本物は多くは栽培できないとのこと
20束届くだけ・・それでも
物産展では必要なアイテム!青森県の宝物
そしてこちらは、新たな「カプリスなす」炒めて最高
通常のなすよりも硬めの味


たけのこキャベツ・・柔らか甘い

「奇跡のりんご」と同じ製法のレタス・・しっかりデカイ

おろしたら最高の大根・・密度が濃く水分多くて抜群に美味い!

健二郎…
板長の好きなポン菓子もあるー
青森県の素材は一級品、食物自給率114%に住む私たちが
ここまで地元を揃えて都会で並べる
これぞ「物産展」♪


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