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青森県らしさ青森市らしさ・・・

投稿日時:2015/06/16(火) 05:37rss

【今~進行中の催事】
「○鹿児島県 鹿児島市 山形屋 板長参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 ヤス参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 地下ダイヤモンド通り 青森県展

※鹿児島は今日の夕刻5時閉場、横浜は夜7時の閉場です。

ご来場、ありがとうございました。

○栃木県 東武デパート宇都宮店 サチコ参戦
・6月11日(木)~17日(水) 7日間 東北展


鯖子…
今日の夜は東京の空の下なのよねー
鹿児島での1週間はあっという間だったわ
福島さん・山内さんが訪問するサプライズあり
一瞬の晴れ間に「桜島」を拝むことができてラッキーだったわ!
鯖男…
催事が終わるときにこのお知らせは失礼だけど
板長はニコニコして見てたことがあります!


鯖子…
このお弁当は、虎鯖ブースのお隣さんで青森市から参戦した
「魚っ喰いの田(でん)」さんの商品よね!

鯖男…
板長はやっと「青森県の自慢のホタテが青森市の業者が持ってきた!」
田さんは、以前は大間のマグロを扱っていたけれど
今回は、地場産のホタテを使って青森県が見える商品に仕上げたと板長は話す。

鯖子…
毎日、田さんのお店の前は人人、人で忙しそう
休む間もない作り手さん
やはり、陸奥湾のホタテは陸奥湾に面している業者が売らないと
青森市の業者が大間のマグロを販売しても?
大間のマグロは大間の人が販売しないと・・・ね!

このホタテのボリュウームは最高よ!
板長の虎鯖は塩と酢だけで鯖そのものの味で勝負
田さんの弁当はホタテの豪快さで陸奥湾ホタテを伝える!
こんな弁当を青森の業者さんが売るのを待っていたのよー

鯖男…
でも安過ぎませんかー
これだけ載せて700円は。。。でもお客様は喜んでいましたー♪

今日の午後5時で閉場したら
板長は大急ぎで撤収して空港へ向かい
一路・・・歌沢邸へ
明日は、都内で営業して八戸に戻る予定です。



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  • :中林20系[11/14]
  • 平目のフライ
    • 瀬戸内育ちゆえに、子供の頃からご飯のおかずといえば魚でしたよ。割とご馳走だ...

  • :谷口 圭介[11/12]
  • 天然カンパチ
    • ヨコタさん・・・コメントドモッ!...

  • :ヨコタ[10/24]
  • 天然カンパチ
    • カンパチ、大好き! 2匹で300円なんて、東京では考えられないよ。...

  • :谷口 圭介[10/23]
  • スルメイカとアオリイカ
    • 中林さん・・コメントドモッ!...

  • :中林20系[10/22]
  • スルメイカとアオリイカ
    • 瀬戸内海の実家のほうではヤリイカやアオリイカです。スルメイカは見かけなかっ...

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