虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
鹿児島料理を堪能
【今~進行中の催事】
「○鹿児島県 鹿児島市 山形屋 板長参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 東北展
○神奈川県 横浜高島屋 ヤス参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 地下ダイヤモンド通り 青森県展
○栃木県 東武デパート宇都宮店 サチコ参戦
・6月11日(木)~17日(水) 7日間 東北展
鯖子…
鹿児島での美味しいもの探しをして
「食らいたい!」と話す板長だけど
奥の手を使ったわよーなんと
東京から温泉マニアの福島さん山内さんを呼びつけて
ネットで探せ!!と言って行ったのよー
鯖男…
えぇ?板長が呼びつけたのか?まぁいいかー
選んだお店は
名前は大衆的なお店だけどー
入るとイカの大群が泳いでいます!
この数のイカが泳いでいるお店はなかなか無いよ
通されたのは小部屋
鯖子…
あっ!かわいそうな2人
板長に付き合わされて・・・もう!
今まで泳いでいた
まずは、呼子のイカの生き造り
こちらもまだ動いていた・・・うちわエビ
福島さんは動画で撮るかなー?と話していたけど
それだけピチピチしていたわねー
鯖男…
鹿児島では・・何と言ったっけー
ぺったんエビ?勢いよく跳ねるから・・と話していたなー
身はプリプリ
でも、伊勢エビよりも味は薄いかな・・・でも美味い!だって
きびなご のお造りに
きびなごのてんぷら
笑顔で美味い!
そして、板長が喰いたいー話していた
地鶏の「とり刺し」鹿児島だけの文化
通常は菌の問題で食べられないはず・・・
何とも言えない鶏肉の甘さがあり笑顔になれるー
枕崎さんのかつお・・
そしてこれが一番美味しかったー話した
「岩がき」デカイし味が超濃厚ー美味!!
そして・・お酒は当然
「薩摩すんくじら」この焼酎も料理に合って
相当美味しかったようです!
鯖子…
鹿児島に来てここまで食べたら本望よねー
付き合わされた2人は次の日も温泉巡りをして東京に帰るようでした
ありがとうございました♪
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く4,23更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
H15 8、28「八戸旅」参加者募集!
「○鹿児島県 鹿児島市 山形屋 板長参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 東北展
○神奈川県 横浜高島屋 ヤス参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 地下ダイヤモンド通り 青森県展
○栃木県 東武デパート宇都宮店 サチコ参戦
・6月11日(木)~17日(水) 7日間 東北展
鯖子…
鹿児島での美味しいもの探しをして
「食らいたい!」と話す板長だけど
奥の手を使ったわよーなんと
東京から温泉マニアの福島さん山内さんを呼びつけて
ネットで探せ!!と言って行ったのよー
鯖男…
えぇ?板長が呼びつけたのか?まぁいいかー
選んだお店は
名前は大衆的なお店だけどー
入るとイカの大群が泳いでいます!
この数のイカが泳いでいるお店はなかなか無いよ
通されたのは小部屋
鯖子…
あっ!かわいそうな2人
板長に付き合わされて・・・もう!
今まで泳いでいた
まずは、呼子のイカの生き造り
こちらもまだ動いていた・・・うちわエビ
福島さんは動画で撮るかなー?と話していたけど
それだけピチピチしていたわねー
鯖男…
鹿児島では・・何と言ったっけー
ぺったんエビ?勢いよく跳ねるから・・と話していたなー
身はプリプリ
でも、伊勢エビよりも味は薄いかな・・・でも美味い!だって
きびなご のお造りに
きびなごのてんぷら
笑顔で美味い!
そして、板長が喰いたいー話していた
地鶏の「とり刺し」鹿児島だけの文化
通常は菌の問題で食べられないはず・・・
何とも言えない鶏肉の甘さがあり笑顔になれるー
枕崎さんのかつお・・
そしてこれが一番美味しかったー話した
「岩がき」デカイし味が超濃厚ー美味!!
そして・・お酒は当然
「薩摩すんくじら」この焼酎も料理に合って
相当美味しかったようです!
鯖子…
鹿児島に来てここまで食べたら本望よねー
付き合わされた2人は次の日も温泉巡りをして東京に帰るようでした
ありがとうございました♪
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H15 8、28「八戸旅」参加者募集!
- 鯖茶漬け・・ [11/23]
- おでんの味付け [11/22]
- 鯖 [11/21]
- 新宿高島屋・・地下催事 [11/20]
- 明日から新宿高島屋ですが・・ブログはお休み [11/19]
- JR名古屋高島屋「大東北展」最終日と「なまご」 [11/18]
- 400円のイナダが美味そう! [11/17]
- イガ・・大きくなったけど [11/16]
- 板長のイワシオイル [11/15]
- 平目のフライ [11/14]
- JR名古屋高島屋「大東北展」 [11/13]
- 名古屋へ向かいます・・ [11/12]
- 無料の根城城址を見た [11/11]
- 根城城址の大イチョウ [11/10]
- 根城城址 [11/09]
- 虎鯖が行く11-8プチ更新 [11/08]
- 今の鯖ですが・・ [11/07]
- 平目の漬け・・ [11/06]
- 今年も椎茸を干して・・ [11/05]
- イカは捨てる所なし! [11/04]
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コメント一覧
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- 瀬戸内育ちゆえに、子供の頃からご飯のおかずといえば魚でしたよ。割とご馳走だ...
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- 瀬戸内海の実家のほうではヤリイカやアオリイカです。スルメイカは見かけなかっ...
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ|青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場2代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店9階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from (株)京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい!』店頭展開開始!
from なにわの社労士発~「今日もこんなええことありました」
新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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