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鹿児島料理を堪能

投稿日時:2015/06/15(月) 05:25rss

【今~進行中の催事】
「○鹿児島県 鹿児島市 山形屋 板長参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 東北展

○神奈川県 横浜高島屋 ヤス参戦
・6月10日(水)~16日(火) 7日間 地下ダイヤモンド通り 青森県展

○栃木県 東武デパート宇都宮店 サチコ参戦
・6月11日(木)~17日(水) 7日間 東北展


鯖子…
鹿児島での美味しいもの探しをして
「食らいたい!」と話す板長だけど
奥の手を使ったわよーなんと
東京から温泉マニアの福島さん山内さんを呼びつけて
ネットで探せ!!と言って行ったのよー

鯖男…
えぇ?板長が呼びつけたのか?まぁいいかー
選んだお店は
名前は大衆的なお店だけどー

入るとイカの大群が泳いでいます!
この数のイカが泳いでいるお店はなかなか無いよ
通されたのは小部屋

鯖子…
あっ!かわいそうな2人
板長に付き合わされて・・・もう!

今まで泳いでいた
まずは、呼子のイカの生き造り

こちらもまだ動いていた・・・うちわエビ

福島さんは動画で撮るかなー?と話していたけど
それだけピチピチしていたわねー
鯖男…
鹿児島では・・何と言ったっけー
ぺったんエビ?勢いよく跳ねるから・・と話していたなー

身はプリプリ
でも、伊勢エビよりも味は薄いかな・・・でも美味い!だって

きびなご のお造りに

きびなごのてんぷら
笑顔で美味い!
そして、板長が喰いたいー話していた

地鶏の「とり刺し」鹿児島だけの文化
通常は菌の問題で食べられないはず・・・
何とも言えない鶏肉の甘さがあり笑顔になれるー

枕崎さんのかつお・・

そしてこれが一番美味しかったー話した
「岩がき」デカイし味が超濃厚ー美味!!
そして・・お酒は当然

「薩摩すんくじら」この焼酎も料理に合って
相当美味しかったようです!

鯖子…
鹿児島に来てここまで食べたら本望よねー
付き合わされた2人は次の日も温泉巡りをして東京に帰るようでした
ありがとうございました♪



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