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徳島の魚・・・地下食品で

投稿日時:2015/04/25(土) 05:35rss

【今~進行中の催事】
○徳島県 そごう徳島店 板長参戦
・4月23日~5月6日(木) 14日間「全国展」


陽一郎&健二郎・・・
健二郎・・・
初の徳島ですね!緊張ぎみの僕なんですが・・
やはり全国展は周りの業者さんと馴染みが無いからですねー
ところで兄貴ーさっきまで見えなかったけど
何処かに行ってたんですか?
陽一郎・・・
徳島を知るために
地下の食品売り場に行ってきたんだよ・・・

イカ・・八戸産?まさかーと見たら

ここ徳島のイカだぜー南の生イカ、それもスルメイカ!
健二郎・・・
そんなに地元に魚が水揚げされるのですか?

陽一郎・・・
それが、やたら多いのにビックリしたし
八戸には上らない珍しい魚もなー例えば

焼いて美味しい舌平目

お刺身で美味しい・・イサキ

これは、お腹が黄色い高級魚・・・イトヨリ

健二郎・・・
兄貴ーどんな味するんですか?
陽一郎・・・
それだよ・・刺身か?煮る焼く?
それさえ知らないよー

この魚は・・東北だとカジカだけど・・少し違う

きっとみそ汁にすると美味しそう!
その他にも

大きな鯵

細いのは・・サヨリとカマス
八戸のお店に並んでいるのは・・徳島からの魚なのかも

健二郎・・・
きっと徳島は魚をたくさん食べる文化なのかもしれませんね・・・
陽一郎・・・
虎鯖も受け入れてくれると思うよ
いつもの様に寝ながら販売を頑張らねば・・・♪



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