ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
激辛のみそ「辛みそ」
投稿日時：2011/08/14(日) 06:28
鯖男・・今日も板長と八食センター屋久岳さんでに立って
「虎鯖棒すし」の販売なのです。
鯖子にブログの投稿をお願いしようと思ったら
勝手に・・バカンスとか言いやがって・・・
今日のブログのネタは
「辛みそ」です。
この辛みそは、田舎の味噌と青南蛮か赤南蛮を混ぜた味噌
各家庭で作るB級グルメです。
なので、そこそこの場所や家の味は・・まちまち
この「辛みそ」は板長の弟子のサチコさんのお母さんが
板長へ・・持って行きなさい・・との品！
この板長が頂いた「辛みそ」・・これが激カラ
板長は辛いのが苦手・・でして
ここだけの話「カレーは甘口」なのです。
お子様の味でなければ・・他言無用です
板長は・・この「辛みそ」を食べて
「辛い～辛い」と叫びながら水をがぶ飲みしてましたー
ここ何日かの日中の八戸暑さは・・３５度近辺・・
暑さで・・食欲が落ちるときもあるでしょうが
各家庭で・・何かしらの食欲増進用の品があるでしょう
ご飯に乗せても、豆腐と一緒、きゅうりとでも！
「辛みそ」サチコさんのお母さんも頂いたものとか
板長はこの辛い味噌の作り方を、しきりにサチコさんに
「どういうふうに作るの？青？赤？・・どうよ？」
バカな板長・・もらったから知らないと言うサチコさん
迷惑な顔・・聞かなきゃいいのに・・
なんか・・これから辛い南蛮を見つけて自分で作るとか
俺は付き合わないぞー鯖男・・これ辛いか？と
必ず実験台にさせられるー・・俺もバカンスで逃げたい♪
「虎鯖棒すし」の販売なのです。
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勝手に・・バカンスとか言いやがって・・・
今日のブログのネタは
「辛みそ」です。
この辛みそは、田舎の味噌と青南蛮か赤南蛮を混ぜた味噌
各家庭で作るB級グルメです。
なので、そこそこの場所や家の味は・・まちまち
この「辛みそ」は板長の弟子のサチコさんのお母さんが
板長へ・・持って行きなさい・・との品！
この板長が頂いた「辛みそ」・・これが激カラ
板長は辛いのが苦手・・でして
ここだけの話「カレーは甘口」なのです。
お子様の味でなければ・・他言無用です
板長は・・この「辛みそ」を食べて
「辛い～辛い」と叫びながら水をがぶ飲みしてましたー
ここ何日かの日中の八戸暑さは・・３５度近辺・・
暑さで・・食欲が落ちるときもあるでしょうが
各家庭で・・何かしらの食欲増進用の品があるでしょう
ご飯に乗せても、豆腐と一緒、きゅうりとでも！
「辛みそ」サチコさんのお母さんも頂いたものとか
板長はこの辛い味噌の作り方を、しきりにサチコさんに
「どういうふうに作るの？青？赤？・・どうよ？」
バカな板長・・もらったから知らないと言うサチコさん
迷惑な顔・・聞かなきゃいいのに・・
なんか・・これから辛い南蛮を見つけて自分で作るとか
俺は付き合わないぞー鯖男・・これ辛いか？と
必ず実験台にさせられるー・・俺もバカンスで逃げたい♪
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
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新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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