虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
イカは・・簡単じゃねーぞ、その3
鯖子・・海水の中にも寄生虫は当然存在しますわよ!
陸上でも同じく虫・虫・虫・・でも“むし”できない・・
鯖男・・そんなに多いのか?
鯖子・・海の中には寄生虫の入っている魚体は多い多い
イカだけではないよ・・マグロだってデカイ虫が動いている!
鯖男・・エッエッー?超・・気持ち悪いんだけど!
鯖子・・バカねー陸上の野菜にもいるいる
特に「有機農法栽培野菜・・・有機野菜」
毛虫が葉に着いているのが当然なの
無農薬・有機肥料・・・手作業は別としても
毛虫が着いていて当たり前の野菜なのに・・販売店に
「毛虫が出てきたわ・・・どうしてくれるのよ!」と
お客様からクレームがあるという・・
有機農法の意味は・・「出来る限り自然のままで」
「自然の中には毛虫が混在する!」
そのお客様の話・・知ってる?
「農家の人に言ってよ・・しっかり洗いなさい!と」?
虫・・卵が孵化すると・・毛虫になる
卵は、葉を洗っても落ちませんし見えません・・と答弁
「それなら・・薬を使って落としなさい!」と叱られた・・
何のための有機野菜なのか意味の無い話・・
鯖男・・そうだよなーましてや海の中の生物は
寄生虫がいて当然なんだよなー
海の中で養殖している魚にも寄生虫がいてもおかしくない
板長の話だと・・養殖魚には色々な薬品が与えられているとか?
鯖子・・イカの虫なんか簡単よー
だって見えているんだもん!イカを透かして見ると
何処にいるか・・即、分かるわよ!
包丁で、いる所に傷を着けて引っかくように取るの
そして・・流水で洗い流せばいいのよ!
鯖男・・そんなに簡単でいいのか?
鯖子・・バカねー言ったでしょう・・
虫は見えるから取れば・・いい・・と
青い皿の上に乗せて、出見えやすくしたわよ
この小さな虫さんが胃袋に入ると悪さをして
病院の行かないと・・痛くて大変なことになるんだから・・
鯖男・・怖いなー・・
鯖子・・怖いなら、「新鮮な生」は食べるのやめなさい
冷凍物のイカを食べていればいいのよ・・
虫も氷点下では死滅するからね
陸上でも同じく虫・虫・虫・・でも“むし”できない・・
鯖男・・そんなに多いのか?
鯖子・・海の中には寄生虫の入っている魚体は多い多い
イカだけではないよ・・マグロだってデカイ虫が動いている!
鯖男・・エッエッー?超・・気持ち悪いんだけど!
鯖子・・バカねー陸上の野菜にもいるいる
特に「有機農法栽培野菜・・・有機野菜」
毛虫が葉に着いているのが当然なの
無農薬・有機肥料・・・手作業は別としても
毛虫が着いていて当たり前の野菜なのに・・販売店に
「毛虫が出てきたわ・・・どうしてくれるのよ!」と
お客様からクレームがあるという・・
有機農法の意味は・・「出来る限り自然のままで」
「自然の中には毛虫が混在する!」
そのお客様の話・・知ってる?
「農家の人に言ってよ・・しっかり洗いなさい!と」?
虫・・卵が孵化すると・・毛虫になる
卵は、葉を洗っても落ちませんし見えません・・と答弁
「それなら・・薬を使って落としなさい!」と叱られた・・
何のための有機野菜なのか意味の無い話・・
鯖男・・そうだよなーましてや海の中の生物は
寄生虫がいて当然なんだよなー
海の中で養殖している魚にも寄生虫がいてもおかしくない
板長の話だと・・養殖魚には色々な薬品が与えられているとか?
鯖子・・イカの虫なんか簡単よー
だって見えているんだもん!イカを透かして見ると
何処にいるか・・即、分かるわよ!
包丁で、いる所に傷を着けて引っかくように取るの
そして・・流水で洗い流せばいいのよ!
鯖男・・そんなに簡単でいいのか?
鯖子・・バカねー言ったでしょう・・
虫は見えるから取れば・・いい・・と
青い皿の上に乗せて、出見えやすくしたわよ
この小さな虫さんが胃袋に入ると悪さをして
病院の行かないと・・痛くて大変なことになるんだから・・
鯖男・・怖いなー・・
鯖子・・怖いなら、「新鮮な生」は食べるのやめなさい
冷凍物のイカを食べていればいいのよ・・
虫も氷点下では死滅するからね
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
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新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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