ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
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八戸食べてー長岡へ・・・
投稿日時：2014/11/29(土) 05:36
鯖子・・・
昨日、板長はブログを更新したけど・・最後のボタンで
書いた内容が何処かへ飛んでいくアクシデント・・・
挫折の夜１２時でしたーよ！
その内容とは・・・
多分、板長だけではないと思いますが
食べ物では「どうしてもこれが・・この味で・・」の物が
板長は帰りの新幹線の中でも
「ラーメンか鍋焼きうどんを喰いてー！！！」と叫んでいました・・
何なんだろう？
丸吉さんや嚆矢さんでも美味しいラーメンは食べられます
でも・・板長は
６週間も丸吉・嚆矢・八戸を離れると・・・「原点の煮干スープに飢えて来るー！」
だって？
鯖から見たらどうでもいいけど
このラーメンは社食のラーメン
板長、何故なのか社食に行くのか？
中華そば・・は、街中では販売していません・・・・
販売している店舗がありません！
東京以南だと・・ラーメンは「とんこつ」よねー
骨の髄を白濁させた味なのですが・・月１回か２回食べたらOK
だよねージジー板長なら油は要らないもんねー
でも・・・
醤油が違うのかなー？
甘さが強いのかな＝と板長の言葉
(東北の人・・青森は特に塩辛いの大好き田舎者だからねー)
マァーいいけど
田舎を離れてコンビニ食が多いとノスタルジーが
沸々と湧いてくると言うのよ・・・・要はさー
「煮干の味を欲している！」だけの話でしたー・・・・
今日の板長だけど、珍しく女将さん
奥さんと２人で長岡へ行くのよー
「鼓動ハートビート・プロジェクト」の中での
「東北名物鍋と物産展」に「八戸せんべい汁＆虎鯖棒すし」で参加します・・・
長岡のみなさん・・是非にも八戸ブースへお越し下さい♪
八戸に冬を食べに来ませんか
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「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く・・１１・２４更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
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