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味覚オンチの板長かも?

投稿日時:2014/08/08(金) 05:50rss

健二郎・・・
陽一郎兄貴!実は聞きたいことがあって
陽一郎・・・
なんだ?
健二郎・・・
実は、牛肉のことなんだけども色々なブランド牛があるけど
食べたら直ぐに何牛と分かるものなんですか?
陽一郎・・・
何で鯖サンプルの俺に聞くかなー?
食ったことねーし

健二郎・・・
先週の小田急さんでは、岐阜県の飛騨牛と

山形県の米沢牛が並んで店舗を構えて販売していました・・・
だから・・食べたらどちらか直ぐに分かるのかなー?と思って

陽一郎・・・
板長に聞けよ!
健二郎・・・
だって板長は超貧乏人だから高級牛は食べたこと無いでしょ
でも一応聞こうかー

板長・・・
食べて何牛なのかを分かるほど肉の味の違いは無いよ
違うのは、味付けと肉の柔らかさ
このレベルの牛だと・・柔らかさは同じだよ

健二郎・・・
と・・・言うことは?問題は味付けなんですね?
板長・・・
そうだね、違いは味付けと内容物がどうなっているかを見るしかないさ
健二郎・・・
では・・板長はどっちの牛が美味しいと思いますか?
飛騨牛と米沢牛
板長・・・
バカヤロー俺に聞くかー!
豚の生姜焼きも食べれない時に・・・
健二郎・・・
では・・どうして味付けの違いというのですか?
板長・・・
米沢牛のお店の人が・・・そう話していたんだもの
多分?味付けが同じで同じ部位ならば、違いは分からないとも話していた・・
健二郎・・・
もしかしたら・・板長の舌では食べても違いが分からないかもね?
板長・・・
イヤ!食べ比べたら分かるかも・・
外れたら「味オンチ」と読んでください♪



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