ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
伝えたい棒すし・・600UP
投稿日時：2014/07/20(日) 05:08
鯖子・・・
板長が言うのよー
今年の春４月に値上げしてきたけど
試食をしていただく５００UPが売れ筋なのですが
「絶滅危惧種」になる真鯖を食べるなら・・・５００UPではなく
最低でも６００UPを食べてくれー♪と言う
健二郎・・・
何故６００UPと言うのですかね？
鯖子・・・
今年の秋は、真鯖の漁獲規制がかかると思うの
(左から８００UP７００UP６００UP５００UPの真鯖)
だから、規制がかかるなら今の内に食べて欲しいのよ
どうせなら、５００ｇの鯖よりも
６００ｇ越えの虎鯖と言うのね！
５００UPの鯖はどうしても油の乗りにバラつきがあるの
安定してくる６００UPよりも上を食べて欲しいのよねー
健二郎・・・
でも・・・規制の話は確実にするのですか？
鯖子・・
今までは、港ごとの決まりで
毎日捕らないで週２回とかにしていたけど
今年からは船に規制が割り当てられると言うわね・・・
だから・・確実に規制が入るみたい！
健二郎・・・
写真は、５００UPと６００UPの断面比較
どちらが大きいか？一目瞭然ですよ
当然、大きい方が油の乗りが違います。
みなさん・・・「虎鯖棒すし」を食べるなら
是非６００UPから上をお食べください♪
鯖刺し・鯖のみそ煮は・・・こちらから
東武オンラインショッピング
東武おいしいもの発掘便
「虎鯖 棒すし」の注文は・・こちらから
アプレット
八食センターオンラインショッピング
「虎鯖棒すし」の裏技の食べ方・・
虎鯖が行く・・・１４・５・２５更新分
虎鯖Tを販売へ♪
『ゆるりデザイン書道部』
板長が言うのよー
今年の春４月に値上げしてきたけど
試食をしていただく５００UPが売れ筋なのですが
「絶滅危惧種」になる真鯖を食べるなら・・・５００UPではなく
最低でも６００UPを食べてくれー♪と言う
健二郎・・・
何故６００UPと言うのですかね？
鯖子・・・
今年の秋は、真鯖の漁獲規制がかかると思うの
(左から８００UP７００UP６００UP５００UPの真鯖)
だから、規制がかかるなら今の内に食べて欲しいのよ
どうせなら、５００ｇの鯖よりも
６００ｇ越えの虎鯖と言うのね！
５００UPの鯖はどうしても油の乗りにバラつきがあるの
安定してくる６００UPよりも上を食べて欲しいのよねー
健二郎・・・
でも・・・規制の話は確実にするのですか？
鯖子・・
今までは、港ごとの決まりで
毎日捕らないで週２回とかにしていたけど
今年からは船に規制が割り当てられると言うわね・・・
だから・・確実に規制が入るみたい！
健二郎・・・
写真は、５００UPと６００UPの断面比較
どちらが大きいか？一目瞭然ですよ
当然、大きい方が油の乗りが違います。
みなさん・・・「虎鯖棒すし」を食べるなら
是非６００UPから上をお食べください♪
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会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
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新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
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新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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