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𩸽(ほっけ)の食べ方に思う

投稿日時:2014/06/15(日) 05:03rss

健二郎・・・
今日はサッカーワールドカップ、日本が出場の日・・・勝てよー!
でも誰もブログは見ないよなー!
ところで
陽一郎アニキ、どうして僕にこんな指令が来るんですか?
だって箸を持つ手がないのにどうしろと・・・鯖子さんのイジメだ!

陽一郎・・
そうか・・板長が八戸で話したことに
魚編に花と書いて「𩸽」
花が咲く春から初夏が旬の魚・・美味い!と話していたけど
健二郎は何を言われたんだ?
健二郎・・・
ハイ、食べ方を書け!と鯖子さんに言われまして
陽一郎・・・
なるほど、では・・バーチャルで行くか
ところで、一番の美味しいのは皮だろう!

健二郎・・・
違いますよ!まずはここから食べるんですよ!

骨に僅かに残る身が旨い!
シャブリ着くのです・・最高の部分で骨からの旨さが伝わる
続いて食べるのは・・

お腹の骨が着いているところ
ここも味が濃~いのですよ!だって口の中に骨ごと入れて噛み嚙み
骨がのどに引っかかったら、ご飯を食べる!これ常識
で、もって・・やっと骨下の身

甘くて美味しいですよねー
板長は子供の頃は・・ここだけを喰らっていたようです

甘さが広がったら・・お焦げの皮を喰らって口直し
子供の頃は

「圭介の食べた後は・・もう1回食事が出来る!」と
言われていたそうで、皮の旨さを知るのは酒を飲んでから!
骨をしゃぶるのも・・同じだそうで・・
陽一郎・・・
へーでも美味しいだろうなー
健二郎・・・
鯖子さん、に伝えないと・・真面目に投稿しましたと
やらないと火を点けられます・・
無事に終了♪

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