ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
テレビ放映・・また・・
投稿日時：2010/12/11(土) 17:59
今日は・・ヤス君も女性陣も連休です。
何せ、ヤス君は来週は青森のイトーヨーカドーにて
入社後・・初の一人催事です。
ブースの設営から、お金の管理まで一人で
誰の手助けもなく・・ヤス君一人で張ります。
そのためにも・・まずは休養を・・
で・・残された板長はと言うと
大好きなテレビ出演
毎年恒例の・・八食センター年末のテレビ放映
県内向けではなく、お隣の岩手県への放映
お隣の岩手県のテレビ岩手のスタッフが
八食センターを丸ごと岩手県へＰＲ
高速なら・・１時間以内で盛岡から八戸に入れますから
岩手県は、大切な八食センターのお客様です。
新幹線、八戸駅開業時に板長参加
新幹線５周年の際に・・板長参加
そして・・今回は、新青森駅開通時に・・板長参戦
新幹線の節目ごとに板長この放映参加です。
さて・・板長が今回呼ばれた訳は
「海鮮鍋」を作りたいので・・谷口板長お願いとのこと
鱈・鮭・タラバカニ・ホタテ・ホッキ貝etc・・
味は味噌にして・・ワカメを彩りに添えました！
虎鯖？「虎鯖 棒すし」？は何処？
今回は「海鮮鍋」製作のため板長の鯖は出番なし！
この鍋のポイントも「酢」です。
鱈を加えたら・・酢を酒と同量加えます
そうすると魚の臭みが・・無くなり味に深みが加わります
でも・・テレビ撮影の鍋なので
出来立て即・・「いただきます」にはならないです・・
出来上がりから時間が少し開くので・・チト火が通り過ぎ
ました・・これも撮影のタメなので仕方なしです。
また・・テレビ・・密かに出たい願望・・アリアリ！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
「幻極虎」「幻」サイズの販売、発送のこともお電話下さい。
≫≫≫ＨＰは、こちらをご覧下さい。
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
※首都圏で虎鯖を「すず半」・・早稲田２出入り口
℡ ０３－３２０７－２２００（日、祭日休）
何せ、ヤス君は来週は青森のイトーヨーカドーにて
入社後・・初の一人催事です。
ブースの設営から、お金の管理まで一人で
誰の手助けもなく・・ヤス君一人で張ります。
そのためにも・・まずは休養を・・
で・・残された板長はと言うと
大好きなテレビ出演
毎年恒例の・・八食センター年末のテレビ放映
県内向けではなく、お隣の岩手県への放映
お隣の岩手県のテレビ岩手のスタッフが
八食センターを丸ごと岩手県へＰＲ
高速なら・・１時間以内で盛岡から八戸に入れますから
岩手県は、大切な八食センターのお客様です。
新幹線、八戸駅開業時に板長参加
新幹線５周年の際に・・板長参加
そして・・今回は、新青森駅開通時に・・板長参戦
新幹線の節目ごとに板長この放映参加です。
さて・・板長が今回呼ばれた訳は
「海鮮鍋」を作りたいので・・谷口板長お願いとのこと
鱈・鮭・タラバカニ・ホタテ・ホッキ貝etc・・
味は味噌にして・・ワカメを彩りに添えました！
虎鯖？「虎鯖 棒すし」？は何処？
今回は「海鮮鍋」製作のため板長の鯖は出番なし！
この鍋のポイントも「酢」です。
鱈を加えたら・・酢を酒と同量加えます
そうすると魚の臭みが・・無くなり味に深みが加わります
でも・・テレビ撮影の鍋なので
出来立て即・・「いただきます」にはならないです・・
出来上がりから時間が少し開くので・・チト火が通り過ぎ
ました・・これも撮影のタメなので仕方なしです。
また・・テレビ・・密かに出たい願望・・アリアリ！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
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会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
- 阪神「東北展」の光景 [04/25]
- 阪神「東北展」 [04/24]
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- 虎鯖カルパッチョ・・好調です。 [04/22]
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- １３尾入りの冷凍鯖 [04/20]
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- 営業時間に思う・・・ [04/06]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
from 南部太ねぎ｜青森南部の南部太ねぎ販売 通販
毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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