ログイン鯖の味噌煮とバスケのコーチ | 経営者会報 （社長ブログ）
「幻」超え・・・
投稿日時：2010/07/11(日) 08:34
今週は板長・・首都圏でも格が超高い百貨店の
『日本橋高島屋』への出店です。
どのような方々が来店して・・お買い物をされるのか？
買い物×です・・「お買い物」・・お・・が付きます！
セレブよ呼ばれる方々が日々来店されるのでしょうね・・
そこで板長の「虎鯖 棒すし」や鯖のみそ煮を並べて販売へ
少し緊張気味の板長です・・・
何時の物産にも「幻」サイズを持参して
￥２９４０－の値段で販売をしています。
この商品は、八戸では販売はしていません。
首都圏の物産でこそ売れる商品なのです
普通の「虎鯖 棒すし」は６００ｇ～７００ｇの鯖を使いますが
この「幻」は・・８００ｇ～９００ｇの鯖です。
では・・１キロの鯖を使うと幾らの値段で販売へ？
鯖を箱買いをすると何と・・５箱に1本位の割合で
この１キロ物の鯖が入っている場合があります。
この鯖は、大阪のある店舗専用に作り置きしていますが
格上の日本橋高島屋百貨店なら陳列する意味もあるのかと！
名は・・「幻超え」「幻越え」
『極虎』も有りかなー？
今ホテル内では・・極虎で選別中・・
さて・・問題は値段です。
なかなか手に入らない１キロ超えの鯖使用の「虎鯖 棒すし」
今シーズンに水揚げが無いかもしれないから「幻」の冠を
板長が付けました！
「幻超え」￥３７８０－で販売をしていみます。
鯖の割合からの値段設定です。
さて・・日本橋高島屋での地下催事・・どうなることやら！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
≫≫≫ＨＰは、こちらをご覧下さい。
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
『日本橋高島屋』への出店です。
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そこで板長の「虎鯖 棒すし」や鯖のみそ煮を並べて販売へ
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￥２９４０－の値段で販売をしています。
この商品は、八戸では販売はしていません。
首都圏の物産でこそ売れる商品なのです
普通の「虎鯖 棒すし」は６００ｇ～７００ｇの鯖を使いますが
この「幻」は・・８００ｇ～９００ｇの鯖です。
では・・１キロの鯖を使うと幾らの値段で販売へ？
鯖を箱買いをすると何と・・５箱に1本位の割合で
この１キロ物の鯖が入っている場合があります。
この鯖は、大阪のある店舗専用に作り置きしていますが
格上の日本橋高島屋百貨店なら陳列する意味もあるのかと！
名は・・「幻超え」「幻越え」
『極虎』も有りかなー？
今ホテル内では・・極虎で選別中・・
さて・・問題は値段です。
なかなか手に入らない１キロ超えの鯖使用の「虎鯖 棒すし」
今シーズンに水揚げが無いかもしれないから「幻」の冠を
板長が付けました！
「幻超え」￥３７８０－で販売をしていみます。
鯖の割合からの値段設定です。
さて・・日本橋高島屋での地下催事・・どうなることやら！
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八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
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会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
- 秋の涼しさになって欲しい [09/19]
- 9,18虎鯖が行く・・更新分 [09/18]
- 星ヶ丘三越地下催事中 [09/17]
- 名古屋星が丘三越 [09/16]
- 大根汁 [09/15]
- 鍋焼うどん＆生姜焼き丼 [09/14]
- 板長厨房 [09/13]
- ノルウェー鯖の料理 [09/12]
- 地域に根ざした商品かー？ [09/11]
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
from ベローズ・ラボ 「ベローズ案内人」
京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
from 金型工場２代目会長の「経営革新」成功への日々を綴ります。古芝保治
7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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