ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
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物産展も終了！！
投稿日時：2010/01/13(水) 18:18
こんばんは。サガミです。
本日は、昨日に引き続き、雪の八戸でした。
いやぁ、降りましたね。積雪量は30cmを超えたみたいですね。
でも、青森は積雪量が60cmを超えるらしいので、やはり雪は少ないんですかね？
今日・明日は、みんな雪かきで大変です。
がんばれぇ～～。
さて、谷口板長ですが、無事、物産展ロードを終えて、本日、最終の新幹線で八戸
に帰ってきます♪
しばらく続いた、代筆もおしまいですね。明日からは、谷口板長が更新します（＾＾）ｖ
さて、板長のメールです。
年末から続いた物産。多くの関係者や支援者に見守られて・・・味を伝える試みは
成功裏に終えることが出来ました！！
昨日も、久米さんの講演会で板長のブログを知り毎日見ていただいた方が、こら
れ、「大晦日の4時過ぎに行ったら閉じていて・・・と、どうしても虎鯖棒すしを購入し
たくきました～」と若い男性が！
エレベータから降りてまっすぐ虎鯖ブースへ・・・話をすませて、また、まっすぐエレ
ベーターへ！
わざわざ～、虎鯖棒すしのためだけに吉祥寺へ・・・雨の中～感謝です！
カニ、マグロ、親子丼、牡蠣・・・美味いものは数あれど板長ブースは鯖だけ・・・八
戸の虎鯖を確実に伝えて他店と肩を並べて販売できました！
その成果が認められて小田急新宿店からは3月に「全国の物産ベスト100」に、
東急吉祥寺店からは4月に「全国美味い物展」に出展依頼が舞い込みました。
皆様の声援に感謝いたします。
しかし・・・、今回の物産でもシャリの堅さに疑問を残す結果に～。
昨年収穫された県産米まっしぐらは、水分を一昨年よりも多く使うことが物産の
終盤にわかることに・・・。
炊飯会社との打合せのミスもありました！
これからは、ミスをいち早く知る努力を重ねて物産で味を伝えて参ります。
今夜大雪の八戸に
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
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