ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
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兄が・・青森イトーヨーカドーへ・・ バイヤーさんの信頼
投稿日時：2009/11/24(火) 08:33
＜鯖男の日記＞
バスケの大会が終えて板長も大きな仕事は一段落・・と
言ってはおりますが・・
板長のお兄さんは、明日から青森のイトーヨーカドーの
催事ホールで「虎鯖 棒すし」等々の販売へ・・
先月も入った場所ですが・・バイヤーさんから
県庁関係者（知事？）なのか？が視察で来られるため
是非にも・・「虎鯖 棒すし」をブースに並べて・・と
２５日から３０日迄、兄が青森へ行きます。
県内での催事の際「虎鯖 棒すし」の販売は、
リーズナブルな「虎鯖 棒すし」を・・８４０円が中心
これは、経費がかからない事と
溜め置きした・・５５０ｇ程の鯖を使うため安価に設定しています。
県内ではより多くの方々へ知ってもらいたいタメです。
そして何よりも大切な事・・・それは
「バイヤーさんが虎鯖を信頼してくださる所で、販売を」
青森イトーヨーカドーの催事のバイヤーさん
小林さんは・・虎鯖の味を知り是非にも販売を！と
今回も小林さんから起っての願いでした！
八戸の三春屋さんには板長が
４日・・お歳暮商品の販売ブースへ
８日９日は、地下催事ホールで試食販売へ
八戸では三春屋百貨店の桜庭さんが信頼を寄せての販売を
三沢空港では、原さんが・・信頼を・・
板長の鯖料理は・・各店舗のバイヤーさんの信頼から
並ばせていただいています。
「こだわり」を売る・・難しいこと・・と板長は話す
そう言えば・・昨日の投稿・・桑流水の黒豚
バームクーヘンを月に４０トン・・トン？
桑流水の黒豚 からいも
全国で・・県単位で農産物工芸品に力を入れての販売は
各地各県とも必死に行っている状況・・
他県に行けば・・八戸の鯖の認知度は皆無
誰も知らない八戸に住んでいた方でさえ知らないのです。
バイヤーさん達は、
「自信がある商品は試食で売れる、売れない商品は
価格競争で生き残るしかない・・」と
商売は・・難しい・・です。
板長は・・お金をかけた宣伝広告より
「試食と口コミ」で地道に販売を進めて行く・・と
鯖男・・そのために鯖を仕込み続けます♪
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
魚菜工房 七重のお歳暮商品のご注文は
八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
≫≫≫こちらをご覧下さい。
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
バスケの大会が終えて板長も大きな仕事は一段落・・と
言ってはおりますが・・
板長のお兄さんは、明日から青森のイトーヨーカドーの
催事ホールで「虎鯖 棒すし」等々の販売へ・・
先月も入った場所ですが・・バイヤーさんから
県庁関係者（知事？）なのか？が視察で来られるため
是非にも・・「虎鯖 棒すし」をブースに並べて・・と
２５日から３０日迄、兄が青森へ行きます。
県内での催事の際「虎鯖 棒すし」の販売は、
リーズナブルな「虎鯖 棒すし」を・・８４０円が中心
これは、経費がかからない事と
溜め置きした・・５５０ｇ程の鯖を使うため安価に設定しています。
県内ではより多くの方々へ知ってもらいたいタメです。
そして何よりも大切な事・・・それは
「バイヤーさんが虎鯖を信頼してくださる所で、販売を」
青森イトーヨーカドーの催事のバイヤーさん
小林さんは・・虎鯖の味を知り是非にも販売を！と
今回も小林さんから起っての願いでした！
八戸の三春屋さんには板長が
４日・・お歳暮商品の販売ブースへ
８日９日は、地下催事ホールで試食販売へ
八戸では三春屋百貨店の桜庭さんが信頼を寄せての販売を
三沢空港では、原さんが・・信頼を・・
板長の鯖料理は・・各店舗のバイヤーさんの信頼から
並ばせていただいています。
「こだわり」を売る・・難しいこと・・と板長は話す
そう言えば・・昨日の投稿・・桑流水の黒豚
バームクーヘンを月に４０トン・・トン？
桑流水の黒豚 からいも
全国で・・県単位で農産物工芸品に力を入れての販売は
各地各県とも必死に行っている状況・・
他県に行けば・・八戸の鯖の認知度は皆無
誰も知らない八戸に住んでいた方でさえ知らないのです。
バイヤーさん達は、
「自信がある商品は試食で売れる、売れない商品は
価格競争で生き残るしかない・・」と
商売は・・難しい・・です。
板長は・・お金をかけた宣伝広告より
「試食と口コミ」で地道に販売を進めて行く・・と
鯖男・・そのために鯖を仕込み続けます♪
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八戸ニューシティホテル ℡ ０１７８－４６－０３１１
ＦＡＸ ０１７８ー４３－１２４８
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【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
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7日、近鉄阿倍野店９階催事フロアー・「東北六県味と技紀行」に”虎鯖すし”を出展されている経営者会報ブロガー谷口圭介さんにご挨拶に行ってきました。 ”虎鯖すし”の人気ぶりは、催事フロアーの一等場所にも現れています。 -
テストマーケティング研究所
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新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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