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「虎鯖 棒すし」・・アスパムへ出発! ・・・そして

投稿日時:2009/08/01(土) 08:22rss

<今日も板長の言葉で書きます>

今朝は曇天・・寒い朝でした。
4時起きの板長、今日から9日の朝まで早起きが続きます

「虎鯖 棒すし」アスパムへ

青森市観光物産館「アスパム」1階フロアーにて
「虎鯖 棒すし」と「鯖のみそ煮」・・・

「鯖・サ・とまと」「鯖の梅煮」「鯖・サ・かぼちゃ」
等々を販売いたします。

「虎鯖 棒すし」アスパムへ

アスパムでは・・実演(その場で作る)販売は水設備が無いため
八戸ニューシティホテルで作り・・毎日届ける日々

7時に兄が車に「虎鯖 棒すし」を積んで
青森市まで2時間かけて走り向かいました。

「売れてくれよ・・売れろよ!」の願いを込めて送りだしました。

「虎鯖 棒すし」アスパムへ

今回は、どのような物産なのか?皆目見当がつきません
来られる、お客様は・・果たして何が目的なのか?

デパートの上階の物産は、他の地域の名産購入が目的です。
しかし、今回の物産は、今夜食べるための購入なのか?
「ねぶた祭り」は夜のお祭り・・

果たして・・売れるのか?
写真上・ハーフサイズを20本・ロングを10本

そして・・試供品のサイズ・・

「虎鯖 棒すし」アスパムへ

840円のお買い得サイズを30本作りました。
この試供品の虎鯖はサイズが小さなサイズです。

「虎鯖 棒すし」アスパムへ

写真の右のサイズ・・500gの鯖を使い販売です。

脂質がやや落ちるものの・・味的には変わりません
兄も、お試しには・・こちら・・試供品
本来の「虎鯖 棒すし」は・・こちらの商品・・と販売です。

「虎鯖 棒すし」アスパムへ

「売れる・・売れない・・」ここはポジティブに考えて

県外や県内の方々・・少ない販売量でも
「虎鯖 棒すし」の味が伝えられたら!との気持ちで考えないと。

そう・・「口コミ」が少しでも広がればOKと・・


※今日からは・・お客様も大勢ホテルに宿泊されます。

明日からは・・投稿が出来ない場合が続くかも知れません
今月の末からは・・3週連続の首都圏物産があります。

物産協会も・・八戸の味を伝えるために・・「虎鯖 棒すし」を
その・・気持ちに呼応すべく・・虎鯖作りも日々休めない

投稿が無い日は・・「板長は忙しいな!」と思ってください。

では・・鯖作りに励みます♪



「虎鯖 棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。
八戸ニューシティホテル0178-46-0311で確認を!
     ≫≫≫こちらから

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「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
   
   【まごころふるさと便】

   八食センター オンライン ショッピング

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会社設立前は、八戸市内で旅館を経営 S53年株式会社 ホテル八甲を設立 S54年5月15日ビジネスホテル 八戸ニューシティホテルを設立 資本金一千万 代表取締役 谷口陽子 専務取締役 谷口幸博 常務取締役 谷口圭介 宿泊業務を中心に行い...

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    • 黒めがねさん・・・コメントドモッ! 熱田神宮に行きました!(^^)!...

  • :黒めがね[05/12]
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  • 名古屋ういろう・・・
    • 黒メガネさん・・コメントドモッ!...

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    • エクセレントさん・・コメントドモッ! 投稿、あちがとうございます。...

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