ホテル八甲(はっこう)

≪鯖男と鯖子の裏話し≫

鯖男・・昨夜は前沢高校の高校球児が宿泊していたわ・・
また、あのガバガバ食べる光景が見れたの？

ん！昨日は３組の食事作りがメインだ・・
卓球の中学生、高校球児・・そして大阪から

「虎鯖　棒すし」を食べに来られた・・違うなー
青森県に観光に来られた方々を

せんべい汁研究所の木村さんが・・八戸の食なら・・と
虎鯖料理を食べさせに来られたんだ！



鯖男・・やっぱり・・全員３杯なの？
そうだよ！ご飯のジャーが閉まる時は無い・・



毎年、この時期になると八戸に練習試合の遠征・・・
八戸だと・・レベルの高いチームと試合ができるからだろー

地元を出て・・遠征する意味・・それは
遠征しての大会の予行演習、それと・・遠征して見れる

球児達の素顔や性格を知るため・・地元では見られない！

鯖男・・・「ごちそうさま」をしてからも居残り？





普段から、飯を沢山食べろと・・どこの監督も言う！
炎天下の下での野球は体力勝負・・

３杯を食べきる・・みんなが食べた・・自分も！
イジメではない・・自分の意思で喰らう・・強くなるため

体力を着ける、筋力を上げるには・・食べないと着かない
食事は・・とても大切なんだー

簡単にドンブリ３杯を平らげる子供、食べられない子供
食べられない子にとっては・・辛いのかも・・

しかし・・球児は・・「甲子園に行くタメ！」の一言で
自分も・・そのレベルに押し上げる・・

鯖男・・女から見ると・・「そこまでしなくても！」よ
男は単純なんだから！

鯖子・・部活で上を目指す子供達は幸せだと思う！
目標があるから・・道は外れない・・親も安心だよ

鯖男・・それはそうかもねー

そして・・鯖男・木村さんのお客様達は・・
「虎鯖　棒すし」を食べてくださったの？



板長のブログに掲載したいので・・写真を写したい！と聞くと
みなさん・・快く承諾してくださった！

一番左の方と木村さんとの友人関係でこの旅になったんだ
大阪・・板長にすると今月の末の阪神デパートの物産、

その地の方々が・・どう反応するかが楽しみ・・と・・





鯖が苦手な方が一人いたけど・・全員「虎鯖　棒すし」を
初め・・ほとんど残さないで完食・・

美味しさ、珍しさで・・写真に食事を取り込む・・
笑顔で撮影しているので・・俺も嬉しいよー

メニューは
「虎鯖　棒すし」・鯖のみそ煮・焼き鯖せんべい汁・
生ウニ・ウドの酢味噌・せんべいの耳のバターソテー
カニ、平目の野菜サラダ・半ラーメンにアイス・・

大阪の人に受け入れられた・・特に・・
「虎鯖　棒すし」は、『これは・・大阪には無い味』

板長も安心・・ホッとした表情・・




木村さん・・も・・ホッとした笑顔でお付き合い！

「八戸に、人を呼ぶ」観光コーディネーターの思いは
板長と同じく・・風土と人・・の考え！

鯖男・・八戸に住む多くの方々がその「おもてなし」の
意識が強くなると・・自然と人が来るのよね！

鯖子・・木村さんも板長も・・その取り組みを始めたばかり
これからが本番・・木村さんはＢ級グルメで「せんべい」と
共に八戸を伝える取り組み・・

板長は物産で虎鯖で・・八戸を伝える取り組み・・

頑張らねば・・

鯖男・・今日は大忙しよ！

盛岡工業高校の球児も宿泊して７０人の宿泊と
マリエントで「虎鯖　棒すし」を試食販売！

板長・・パソコンの前に座っている場合ではないわよ！

鯖男・・鯖子・・行くぞー！




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