虎鯖板長が行く! | 経営者会報 (社長ブログ)
足元選び・・シューズ
≪鯖男と鯖子の裏話≫
鯖男・・板長、昨日の夕刻どこに行ったの?
あー板長は何をしに行ったかというと
足元選びなんだ!
「足元・・選び?」そうシューズにするか靴にするか?
板長、物産では立ち続けるだろー
厨房なら、自分の庭だから・・どうにでもなるけど
知らないデパートのフロアーで立ち続けると
夕刻になると・・足がパンパンになるというんだ!
そこで・・足元選びをしに・・
でも・・仕入れの途中で買えばよかったのに?
鯖子、足元選びは・・夕刻と決まっているのだー
午前に足元選びはダメ・・夕刻になると足は大きくなる
朝と夕刻では相当の足の大きさが違うんだ!
板長は高校の時、スポーツ店でバスケのシューズを買った時に
その店員の方から聞いたんだって!
バスケのシューズを何足も潰した板長・・
2ヶ月もしないでシューズの皮が切れた!
「シューズと靴は夕刻買いなさい・・その時間が足の大きさ」
そして・・
「何足もシューズに足を通して・・試してから買いなさい」
だから・・板長・・夕刻に靴選びにお店に行ったんだ
何足も試す試す・・やっと決まった!
靴も見たが・・動きならやはりシューズだよなー・・と言いながら
右の茶色のシューズを買ったみたいだ・・
鯖男・・なんで今までのシューズはダメなの?
板長・・ずーと左のシューズばかりを購入していたわ?
それは、裏側のソールに理由があるんだ!
物産で・・忙しくなると・・米が床に落ちたり
酢やゴミが落ち・・足の裏に着く・・
右のソールだと滑るんだ・・左のソールは横の動きにも強そうだから
そうかー・・でも・・また、ここのメーカーなのね?
板長の足に合っているからだろー・・特に幅が落ち着くみたい
シューズの事を聞いた店員さんは、こう教えてくれた
「形やストライプ・・色でシューズを選ぶな!
バスケは実力で勝負しなさい・・シューズは誰も見ていない」
そして・・
「疲れは・・足元からくる・・値段で選ぶな高くても疲れる
シューズはある・・だから履いて試して買いなさい!
大切なのは、自分の足に一番フィットするシューズを選ぶこと!」
と・・言われたときには・・板長すごく感銘していたよ!
でも・・俺・・この靴嫌い!
鯖男・・なんでこの長靴が嫌いなの?
だって・・板長がこの靴を履くと鯖の捌きが始まる合図!
板長の目が血走ってくる・・からなー
でも・・板長の一番の仕事は・・ここでしょう
私達を真剣に捌いている証拠なのよー!
さてとー俺もシューズを選んで・・熊へ!
だからー鯖男・・あんたはそのままでいいのよー
それに・・あんた・・足ないでしょう・・・
そうだった・・♪
*********************************
「虎鯖 棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。
八戸ニューシティホテル0178-46-0311で確認を!
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「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
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【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
鯖男・・板長、昨日の夕刻どこに行ったの?
あー板長は何をしに行ったかというと
足元選びなんだ!
「足元・・選び?」そうシューズにするか靴にするか?
板長、物産では立ち続けるだろー
厨房なら、自分の庭だから・・どうにでもなるけど
知らないデパートのフロアーで立ち続けると
夕刻になると・・足がパンパンになるというんだ!
そこで・・足元選びをしに・・
でも・・仕入れの途中で買えばよかったのに?
鯖子、足元選びは・・夕刻と決まっているのだー
午前に足元選びはダメ・・夕刻になると足は大きくなる
朝と夕刻では相当の足の大きさが違うんだ!
板長は高校の時、スポーツ店でバスケのシューズを買った時に
その店員の方から聞いたんだって!
バスケのシューズを何足も潰した板長・・
2ヶ月もしないでシューズの皮が切れた!
「シューズと靴は夕刻買いなさい・・その時間が足の大きさ」
そして・・
「何足もシューズに足を通して・・試してから買いなさい」
だから・・板長・・夕刻に靴選びにお店に行ったんだ
何足も試す試す・・やっと決まった!
靴も見たが・・動きならやはりシューズだよなー・・と言いながら
右の茶色のシューズを買ったみたいだ・・
鯖男・・なんで今までのシューズはダメなの?
板長・・ずーと左のシューズばかりを購入していたわ?
それは、裏側のソールに理由があるんだ!
物産で・・忙しくなると・・米が床に落ちたり
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右のソールだと滑るんだ・・左のソールは横の動きにも強そうだから
そうかー・・でも・・また、ここのメーカーなのね?
板長の足に合っているからだろー・・特に幅が落ち着くみたい
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そして・・
「疲れは・・足元からくる・・値段で選ぶな高くても疲れる
シューズはある・・だから履いて試して買いなさい!
大切なのは、自分の足に一番フィットするシューズを選ぶこと!」
と・・言われたときには・・板長すごく感銘していたよ!
でも・・俺・・この靴嫌い!
鯖男・・なんでこの長靴が嫌いなの?
だって・・板長がこの靴を履くと鯖の捌きが始まる合図!
板長の目が血走ってくる・・からなー
でも・・板長の一番の仕事は・・ここでしょう
私達を真剣に捌いている証拠なのよー!
さてとー俺もシューズを選んで・・熊へ!
だからー鯖男・・あんたはそのままでいいのよー
それに・・あんた・・足ないでしょう・・・
そうだった・・♪
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例! 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理=ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもOK。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・1人1鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を1品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 >>>>>>> 社長の日記 社長の日記 三... -
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新刊『社長!「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした! 書店員さんに「私の本なんです!どうぞよろしくお願いします!」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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