ログイン虎鯖板長が行く！ | 経営者会報 （社長ブログ）
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国体を終えて・・浅草の物産へ
投稿日時：2009/01/30(金) 21:20
今朝・・香川県選手団は
四国へ戻りました。
短いような・・先週の土曜日から宿泊しましたから
６日間・・長かった？・・いいえ楽しかった日々でした。
板長の今回の国体の意味・・「地域交流！」
ホテルのブログで選手の生活を発信して
地元香川県の家族・親戚・知人・・・ファンが少しでも表情が
見れ、八戸での生活を垣間見えたら・・と
発信をしてきました！そうしたら・・八戸の仲間達が
「香川県に応援をしに・・リンクへ！」と
ブログでの発信が身近な仲間達の「心」を動かしていました
板長の日記で・・「香川県ファンが増えました！｣
板長の発信が・・別な意味で『交流』を生みました！
特に「八戸ＳＮＳはちみーつ」の・・みなさん・・
香川県への声援と応援に感謝です♪
(リンクを間違えた方も・・いたようですが、そこは愛嬌で)
そして・・ファンになった方もコメントをくださりました
投稿して・・良かったと思う板長です。
香川県選手団の方々も快く写真撮影と掲載を承諾くださり
日々楽しく更新できました！
香川県アイスホッケー青年男子・・来年は必ず優勝を！
八戸には・・多くのファンがおりますよー♪
さて・・板長は、国体の仕事が終わり・・・
次のステップに、内容も動きも・・頭の中も「物産モード」へ
浅草 松屋デパート
まだ松屋側のページは、出来上がっていませんが
２月４日～１０日まで「青森県物産展」が開かれます！
板長も八戸物産協会の一員として「魚菜工房 七重」で出店
主力商品は・・「虎鯖 棒すし」です。
上の写真・・「ハーフサイズ」で・・￥１０００－
５切れ入れです。
八戸では、販売はしてませんが・・物産店だけの試みで
浅草の土地柄として・・「小分け商品もあればいいのでは？」
その判断からの販売です。
美味しいと思ったら・・毎日でも足を運び
いいと思ったら・・周りの方々に伝えたりプレゼントをする
江戸っ子の良さが・・風土になっていると！
当然従来の「虎鯖 棒すし」も販売します。
今月は毎日・・鯖との格闘でした・・
板長は辛さを伝えるのは嫌ですが・・知人に
「指、大丈夫？ですか・・」と聞かれます
最近・・写真ゴム手袋をして作業をしています
そして・・
内臓を除去する際は・・スプーンを使い・・作業です
写真では、板長の爪は掲載しませんが・・・やっと
ゴム手袋とスプーンのお陰で・・従来の爪に戻りました。
爪が「サバクサイ」のも・・薄れたかな？
衛生的にの判断から・・ゴム手袋使用でした。
どうにか物産で販売する分の量を作れたと思います
船橋東武での物産の経験(反省)を少しでも生かし
※米の分量配合を勉強し直して、温度を考え直して
容器の大きさを大きくして、分けやすくし直して・・と
１０月の船橋東武のリベンジのために
新たな勉強をしてまいります・・・
試食の方が多く出るかも、それも仕方のないこと
食べ物は、食べて舌で知ってもらって・・「なんぼ」です！
浅草・・松屋デパートで・・『八戸の味』
「虎鯖 棒すし」を伝えてきます！
*********************************
「虎鯖 棒すし」関西以南への発送は航空便でいたします。
八戸ニューシティホテル０１７８－４６－０３１１で確認を！
≫≫≫こちらから
ラズエル細木書・・週刊漫画「ゴラク」
「酒のほそ道」「ラ・寿司」「dancyu」掲載の
「虎鯖 棒すし」 と 「鯖のみそ造り」の購入はこちらから
【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
四国へ戻りました。
短いような・・先週の土曜日から宿泊しましたから
６日間・・長かった？・・いいえ楽しかった日々でした。
板長の今回の国体の意味・・「地域交流！」
ホテルのブログで選手の生活を発信して
地元香川県の家族・親戚・知人・・・ファンが少しでも表情が
見れ、八戸での生活を垣間見えたら・・と
発信をしてきました！そうしたら・・八戸の仲間達が
「香川県に応援をしに・・リンクへ！」と
ブログでの発信が身近な仲間達の「心」を動かしていました
板長の日記で・・「香川県ファンが増えました！｣
板長の発信が・・別な意味で『交流』を生みました！
特に「八戸ＳＮＳはちみーつ」の・・みなさん・・
香川県への声援と応援に感謝です♪
(リンクを間違えた方も・・いたようですが、そこは愛嬌で)
そして・・ファンになった方もコメントをくださりました
投稿して・・良かったと思う板長です。
香川県選手団の方々も快く写真撮影と掲載を承諾くださり
日々楽しく更新できました！
香川県アイスホッケー青年男子・・来年は必ず優勝を！
八戸には・・多くのファンがおりますよー♪
さて・・板長は、国体の仕事が終わり・・・
次のステップに、内容も動きも・・頭の中も「物産モード」へ
浅草 松屋デパート
まだ松屋側のページは、出来上がっていませんが
２月４日～１０日まで「青森県物産展」が開かれます！
板長も八戸物産協会の一員として「魚菜工房 七重」で出店
主力商品は・・「虎鯖 棒すし」です。
上の写真・・「ハーフサイズ」で・・￥１０００－
５切れ入れです。
八戸では、販売はしてませんが・・物産店だけの試みで
浅草の土地柄として・・「小分け商品もあればいいのでは？」
その判断からの販売です。
美味しいと思ったら・・毎日でも足を運び
いいと思ったら・・周りの方々に伝えたりプレゼントをする
江戸っ子の良さが・・風土になっていると！
当然従来の「虎鯖 棒すし」も販売します。
今月は毎日・・鯖との格闘でした・・
板長は辛さを伝えるのは嫌ですが・・知人に
「指、大丈夫？ですか・・」と聞かれます
最近・・写真ゴム手袋をして作業をしています
そして・・
内臓を除去する際は・・スプーンを使い・・作業です
写真では、板長の爪は掲載しませんが・・・やっと
ゴム手袋とスプーンのお陰で・・従来の爪に戻りました。
爪が「サバクサイ」のも・・薄れたかな？
衛生的にの判断から・・ゴム手袋使用でした。
どうにか物産で販売する分の量を作れたと思います
船橋東武での物産の経験(反省)を少しでも生かし
※米の分量配合を勉強し直して、温度を考え直して
容器の大きさを大きくして、分けやすくし直して・・と
１０月の船橋東武のリベンジのために
新たな勉強をしてまいります・・・
試食の方が多く出るかも、それも仕方のないこと
食べ物は、食べて舌で知ってもらって・・「なんぼ」です！
浅草・・松屋デパートで・・『八戸の味』
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八戸ニューシティホテル０１７８－４６－０３１１で確認を！
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【まごころふるさと便】
八食センター オンライン ショッピング
会社概要
会社設立前は、八戸市内で旅館を経営
S５３年株式会社 ホテル八甲を設立
S５４年５月１５日ビジネスホテル
八戸ニューシティホテルを設立
資本金一千万
代表取締役 谷口陽子
専務取締役 谷口幸博
常務取締役 谷口圭介
宿泊業務を中心に行い...
個人プロフィール
鯖を語らせたら１番目の男！そして仕事の合間に熱血バスケのコーチ！
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第2回なんぶ鍋コンテスト
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毎月22日「フーフー」言いながら鍋を食べる「鍋の日」条例！ 今回、「なんぶ鍋コンテスト」を行い、南部町にしかない『郷土料理＝ソウルフード』をこの鍋コンテストで発掘し、南部町を代表するオンリーワンの『なんぶ鍋』を町内外へ発信することを目的としております。 参加資格 ・南部町民の方なら、どなたでもＯＫ。 ※御住所が確認できるものをご持参ください ・１人１鍋でご参加ください。 ・南部町産の地元食材を１品以上使用した特徴のある鍋にすること。(南部町産食材の数も審査の対象になります。) ※団体での申し込みは… -
「平目の棒すし」の製造工程を公開
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京阪百貨店守口店で開かれている「東北展」に出展している経営者会報ブロガーの谷口板長さんが「平目の棒すし」の製造工程を公開しています。 「平目の棒すし」「虎鯖棒すし」の記事は社長の日記でも紹介しております。 ＞＞＞＞＞＞＞ 社長の日記 社長の日記 三... -
”虎鯖すし”応援で逆に元気パワーを頂きました。
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テストマーケティング研究所
from （株）京都工芸 タオルソムリエ 寺田 元 の日記
こんにちは。【タオルはまかせたろ.com】タオルソムリエの寺田です。 青森県八戸に来ております。 異業種の経営者が総勢10名。 共通点はこの毎日書き続けている経営者会報ブロガーの方々です。 普段は全国におられるためネットがオンの状態でのつながりであったならば 実際にリアルにお会いするほうをオフ会と称し集います。 そして今回は人気ブロガーであります八戸ニューシティホテルの板長 -
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい！』店頭展開開始！
from なにわの社労士発～「今日もこんなええことありました」
新刊『社長！「非常識社員」はこう扱いなさい』の店頭展開が開始になりました。 昨日、FBで東京の神田啓文堂さんでの購入情報を得たのですが 大阪は今日からだと思ったので、朝一番で事務所の最寄りの書店である 紀伊国屋書店本町店さんにお邪魔したところ、まさに品出しの真っ最中でした！ 書店員さんに「私の本なんです！どうぞよろしくお願いします！」とご挨拶。 そして新刊はこのよ
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